Me pēhea te ki te tunu kōno ki tāmi i hanga ki te rewena pokepoke?

Timera kōno kāinga ki tāmi - he aha i taea e atu monamona? E tano ia tapao e hoki hiahia te faaineineraa o te tunu hua ohie, me te rawa utu e kua hokona i roto i nga taonga. Ko Ko te aha te mea tino hira te tunu i roto i te hunga e rite mawhene pōhā, hanga ana ake.

Taahiraa i te taahiraa tunu mō mawhene ki tāmi

Hei waihanga i tētahi puranga taua he pai ki te whakamahi i aporo hauhake kāinga. Tino maha kei hua toa he nui nui o te māngaro. I tua atu, ake tāmi hua he kakara taonga, e hanga rawa reka mawhene.

Ko te wāhanga e hiahiatia ana mō ngā tuhinga

I roto i te tikanga ki te hanga mawhene ki te tāmi, e hiahia ana koe ki te taka e te hua e whai ake nei:

• pata - 160 g;
• hua heihei nui - 2 RW;.
• paraoa white witi - 900 g (tae noa whakamātautau matotoru);
• ngako waiu (he pai rustic) - 800 ml;
• Sugar onepu - Tuhinga 3.5. l.;
• granulated rewena maroke - tīpune tonu;
• tote iodized iti - ½ koko;
• Apple tāmi kāinga - i roto i ona whakaaro anake;
• paura huka - ki te whakapaipai keke.

pokepoke

Cook mawhene ki tāmi kia timata ki te turanga rewena pokepoke paraoa. Me whiwhi tēnei ki te tango i te peihana i tohu nui, ringihia ki reira waiu ngako, me te wera ki runga i te wera iti e pā ana ki 40 nekehanga. I tua atu, i roto i te inu waiu mahana e memeha i te huka. Muri kēā Me ringihia wai rewena potakataka maroke me ratou whanga tetere mo te hauwhā o te haora.

Ka rite ki te roa rite rewa te wae whakamutunga kei roto i te waiu, ka taea e koe te haere tonu ki te tukatuka o hinu tunu. E tano ia tapao e mo te faaineineraa o taua rārangi e whakaaetia ki te whakamahi i te mātiarīni motuhake mō te tunu. Heoi, faaoti matou ki te tango i te pata hou, me te reka. He mea tika ki te ngohe i runga i te wera iti, ka whakamatao i paku, ka tāpiri ki te nuinga ki te tote pai iodized, whiu hua paraoa ma, me te peratia. Ka rite ki te hua o te ranu nga wāhanga runga ake katoa whiwhi koe i te turanga rapa, me te ngawari, e me whakanohoia i roto i te ipu nui, hipokina ki te ma, kakahu maroke me te uhi, a ka hoatu te paraharaha i muri ki te mana pākahiko ranei.

Tunu mo te taro rārangi ki tāmi taunaki ana te tu rewena pokepoke i roto i te wera ranei haora e kore e iti iho i te kotahi me te hawhe. I roto i tenei wa kia ara RICH anga 3 ranei 4 ngā wā. Na, e tūtohu ana i ia wa ki te ruru ake tona ringa, haurangi-mua i roto i te hinu putirā. Ki te kore te mahi koe, ka taea te pokeranu "mawhiti" tākai waho.

Ko te tukanga o te hanga semifinished

I muri i te rewena turanga e tika ana i muri i tetahi atu obminki, ka taea e tatou humarie sculpt ataahua, me te maeneene āhua-oti hua. Ki te mahi i tenei, te tango i tetahi wahi o te paraoa pokepoke, me te hurihia te reira i roto o te pōro ki te diameter o 5-6 henimita. kia whanau te reira i roto i te ngakau e te tūāpapa i roto i te tukanga o te maimoatanga wera tino whakanuia ana i roto i te rahi. Na reira, ki te hiahia koe ki te whakamahi i te kōno iti ki tāmi, e taea te paku iti ka karangatia e uara.

I tua atu, i hanga i te pōro o te pokepoke kia priplyuschit, takoto i roto i te waenganui o te kai reka koko 1 ranei 2 o te aporo puree me mata zaschepit kia i te mutunga kua hanga e ano koe he a tawhio me te āhua maeneene. I muri kua rite nga hua āhua-oti katoa, e hiahia ana ratou ki te hoatu i runga i te pepa, hinu, ka mahue te tawhiti i te taha o nga rihi me i ngā rārangi pātata e pā ana ki 2-3 henimita. Ko tenei ki te whakarite i roto i tunu i te pokepoke kua ara, engari e kore e nga hua titi tahi.

maimoatanga Heat i roto i te oumu

Ball me ngā rārangi ngohengohe aporo tāmi me rite i roto i te oumu, i te 190 nekehanga mō te 45-50 meneti. E te ara, hoki e taea hua āhua-oti tunua rosy me reka kia mua-whakahinuhinu te hua manu heihei, he mea patu.

Kia e rite te pōhā mawhene ki tonu i te hua, kia waiho ratou tupato ki te tiki i roto o te oumu, me te tonu whakahinuhinu pata hou (wera noa). Ka hoatu tenei tukanga nga mawhene mōhinuhinu reka, me te hanga ratou ake ngawari me te reka. Next, hiahiatia tunu te ki te waiho i runga i te rihi nui, me te tauhiuhi i runga i te tihi o te huka huka hinamona whenua ranei.

kai Totonu hua taonga ki te tepu

Ka rite ki a koutou e taea te kite, kōno ki tāmi tunu he tika ohie me ngā te wāhanga anake e wātea ana. Kei te desirably whangai taua hua ki te tepu i roto i te huru mahana wera ranei ki tea, koukou kawhe ranei. Bon appetit!

Whaihua tohutohu ngaahi uaifi tauhi

Me kï reira e ki te faaineine e kore e anake ki te tāmi hua taua pōhā, engari ano hoki, hei tauira, ki tetahi tāmi matotoru kahore tirikara, hua hou hua ranei. Ranei ara ki taua hua reka rite Karamere Marmalade ranei.