Ngā harore ngohengohe me te tihorere: te whakarōpūtanga i runga i te uara kai

I roto i to tatou whenua i reira he maha ngā momo o te harore, etahi o nei kua kore noa i rongo maha iwi o. Engari ko nga tangata e aroha ana ki te "whai waimarie" kia tupato, no te mea i roto i te maha o nga momo, he maha nga waahanga me nga harore. Ka taea to raatau whakariterite ki runga i te hanganga, tae atu ki te uara kai. I roto i tenei tuhinga, ka tukatukahia e tatou te harore, ma te ti'aturi ki o raatau kai me te kai reka.

Te whakarōpūtanga o te harore

Ka taea te wehea nga harore katoa ki roto i nga waahanga matua e toru kia rite ki o ratou kai: he kai, he pai te kai, me te inedible.

harore kai, kei te wehea i runga i te aha hā riro ratou rānei ki 4 kāwai ano. Ka taea e te kai maioro te whakauru i nga matū kino, engari kaore e whakaaetia kia whakamahia mo te tunu i muri i te maimoatanga motuhake (te tunu, te tunu kai). Kaore e taea te kai i nga harore kawa.

He harore maoa

Kua wehea te whakarōpūtanga o tenei momo ki nga waahanga e 4:

- Ko nga tuatahi - harore, he rongonui mo to ratou reka, a kahore e hiahia ana ki te maimoatanga motuhake. Tenei, o te akoranga, harore ma, mushroom waiu tūturu me he hapirone.

- Ko te waahanga tuarua - he reka ano te harore, he kakara reka, engari he iti iho i te reka o te ahua o nga tauira mai i te waahanga tuatahi. Kei roto i te harore pata, te karaiho noa, te boletus, te poroporo, te poderezozovik, te harore me te harore.

- Ko te toru o nga waahanga, ko te tikanga, ko nga harore kei te whai i nga momo o te reka o te taiao, me te kohikohi i te wa kaore nga hua whai hua o te waahanga tuatahi, tuarua ranei kaore i pakiaka. Kei roto te reira i harore pango, Mokhovikov, chanterelles, morels, syroezhek etahi momo.

- Ko te wha o nga momo - kaore e mohiotia nga harore e nga tohu reka nui, ka kohia e nga amateurs anake. Tenei kāwai ngā te wiwi me whakatau tata tawhito o te wāhi, rogatiki, Polypore, tio, paru.

Ngā harore e whai hua ana

Ko te whakarōpūtanga he penei i roto i tenei roopu nga hua e whai kiko ana me te kawa. I tua atu, tera pea he reka, he honi ranei. Whakamahia i te kai ka taea te whai muri i nga maimoatanga motuhake, te kohua, te whakaheke me te huri i te wai, te tunu me te whakapaipai. Kei roto i tenei röpene he porokawe, he piripiri, he pango pango, he tohu, he svinushki me etahi ahua o te korokoro e whai kiko ana. Hei tauira, me tunu te russula me nga pihi mo nga meneti e rima, ka whakakorea te hupa, ka makahia nga harore, ka tunu, ka tapiritia ranei ki te hupa.

Ngā harore kino

Ko te whakarōpūtanga o te harore kawa e rite ana ki te tikanga o te mahi me te tohu o te pawera e whai ake nei:

• Ko te röpü tuatahi ko te harore, e hua ana i te painga o te rohe. Hei tauira, ka taea e ratou te raruraru i roto i te pūnaha paramanawa. Ka timata te mahi mo te haora kotahi, ka taea te kite i nga painga o te waihanga mo te rua wiki. Mena he kaha te ngoikore o te manawanui, ka taea he hua mate. Kei roto i tenei röpü he hukarere teka, he momo russula, he tiger tarau, me etahi atu.
• Ko te roopu tuarua ko nga harore, e pa ana ki te pūnaha taiao tangata. Ko te tohu tuatahi o te paihana kia whakakitea i roto i te hawhe haora. Ka taea te ahua o nga whakapapa, nga whakaeke o te tangi, o te kata, o te raruraru o te pūnaha paramanawa, me te kore o te mohio. Ka taea e nga harore te tohu i te rere o te kiri, te govorushki, te ryadovki, me era atu.
• Ko te tuatoru o nga rōpū he harore me te painga o te tinana ki te tinana. Ka timata to ratou toxins ki te whai hua i roto i te toru tekau meneti, engari ka puta mai nga tohu o te pawera i te ra tuarua. Ahakoa ka tangohia nga waahanga katoa e tika ana mo te maimoatanga i te wa, ka kitea he hua mate i te 30% o nga keehi. Tenei rōpū ngā grebe ha ma, haunga me te puna amanita, inocybe, au harore.

He tino nui te whakarōpūtanga o harore na roto i te tipu, mehemea he tangata ke te tangata i tenei pakihi.