Braga i karepe: hua ngā

Karepe whakarato hua reka, me te hauora, e kōrero ara te taitara ratou whakamahi i roto i te wäina. Homai te meka e te rohe o tohatoha o taua tipu ko te tino whanui, ara te rangatira o te mahuri iti o karepe e taea te whakaaro e pā ana ki te waina, tinctures me liqueurs hua i to ratou ake hua. Ko te atu e taea e koe te whakamahi i tetahi karepe ki te whakaputa ia ratou - ara iti, me te kawa.

'Oku hā mahino, tuatahi tīmata ake te kotinga i runga i te wai, me te waina, te tahi mau taime te rārangi ngā liqueur (a pea o te maha momo o hua me hua). Ko tetahi rangatira economical whakatika te pātai: he tika ki te maka i te nui rahi o te bagasse (penupenu, bagasse - karanga reira te mea koutou e), toe i muri i te tukatuka o karepe? Ko te he aroha ...

I roto i tenei take, i reira he inu e kua whakaaro pai, rawa ahuareka ki te reka, i haamata ki te penupenu o te kākano. Tuatahi ko Braga o karepe, a ka - noa grappa, ahakoa chacha. Hoki aesthetes ka taea e koe te tāpiri i otaota mō te fussy - ngā ki ētahi atu hua, engari tonu te pūtake tamau.

Ki te ngā koe ki reira grappa - tango momo ranei karepe kaiota kaiota ranei. whiwhi Sweet kākano inu whakarehu te iti.

Tuatahi o te katoa mai i juicing hua. Ki te nui haere Braga horoa e taea te mahi i te karepe kotahi, engari te reira «Marne ururua e nga patene te haora." He pai pukapuka ake, mo te tauira, wai, me te penupenu o te pūtake mō te hanga Moonshine. Braga i karepe whiwhi atu "reka", ki te pēhi koe te hua āta, mahue he nui etahi o wai i roto i te pehitanga. Te inu whakamutunga riro te reira atu reka, me te taonga.

I tua atu, i roto i te meka, hanga i karepe Braga. e kore he uaua rawa te tohutaka, ki te whai koe i te rota o hua me te keke haupu ake rite nui rite 10 rita, whakawhanake reira ki te ipu - rakau karaihe ranei. Ki i honoa tenei huka, e taea whakawhāiti i te tau 5 7 ranei kg me te rewena waina - 100 g ki te whiwhi i te pia te kāinga-brewed kounga i karepe, te wai (30 L) e kua kohua, ka te matao o ringihia pomace.

He wiki i muri, ka haere te tukanga, me nekehia te pounamu oko ranei i roto i te kokonga rawa pouri. Ki te hiahia koe ki te tiki i te inu kounga - uru te tirotiro o te uku i te iti rawa kotahi te ra. Otiia e kore e whakatuwhera! e kore Braga i karepe aro ki te hau. Heoi kia kore te aronui karapu rapa, engari i te iti rawa i te pōtae ohie ki te kia tino.

E toru wiki i muri mai rite-brewed pia i te karepe kia protsezhena. Ko reira e minaminatia ki te rave i te reira e rua ranei e toru nga wa i roto i te whāriki i te takai ranei. Na e tata riro te pia te kāinga-brewed i te karepe, e taea te rerekē te tunu. Na te wā i muri mai - Māturu. Here me te reira ki te waiho i te kahore Moonshine. Heoi, e kore te mea he raruraru inaianei - ka taea e te hoko koe i te reira, ka taea e koe huihui koe. Ki te hiahia koe ki te hanga i te Rakei o te grappa me chacha (me etahi pā e tūtohu ana ki te whakamahi i Braga karepe iho, e mea ana ratou, a pera ko reira reka), ka taea e te mea he zamorochitsya moka. Otiia ki te mea ko te whakaaro ki te tiki i te hua whakamutunga, ko te utu te haamana'oraa e Chach, kotahi anake Māturu, engari me te grappa rua.

A ki te hiahia koe i te hua tino tino - te hua o te Māturu i hoki te tu (he pai i roto i etahi oko, oki) mo te maha o nga tau.

A, no ka mohiotia ai rite pehea ki te hanga pia kāinga-hanga i te karepe, ka taea e koe faaorahia i te whakaaro, me te haere mai ki to koutou ake tohutao ake.