Heihei Tabaka - tetahi o nga rihi tino rongonui

Pea i reira he torutoru te iwi e mea e kore e rite ki te rihi i huaina "tupeka Chicken". Ko reira tino reka, me te kai reka. Tunu mo tenei rihi he ohie, me te e kore e rapu i te nui o kai. Ko te āhuatanga tino nui o tona faaineineraa ko te aroaro o te paraharaha motuhake ki te tukino. Otiia ara, ki te kahore e koe te rangatira o tenei takotoranga merekara, ka taea e ngāwari kitea e koe i te ara i roto i, te whakamahi i te tikanga i te ringa.

No te faaineine i te rihi "tupeka Chicken", Me matou he tinana taimaha e pā ana ki te kotahi manokaramu. Cooking heihei mō te tukatuka atu. Me te reira ki te kia horoia, ka maroke te whakamahi i te tauera pepa. Na e taea ata koe whiua atu te tinana. āta mahi matou i te reira na rite kore ki te tūkino i te kai ngawari. ¶ Takaia te heihei i roto i te piataata, me te pei i te reira ki te hama taha e kua kahore niho. Ki te he manu taitamariki, te pokepoke i noa te reira i te ringa. Na kia waiho hei pai horapa-ekara.

Na ko reira pani taea o te heihei ki te tote me te pepa ki tetahi. He pai ki te tango i te pepa pango kakara. Tangohia hoki a karika me haere te reira i roto i te press motuhake. Tenei mongamonga karika me miria te tinana heihei. I muri i tenei ko rite tonu hoki tukatuka waiariki. e kore e Young heihei rapu mua pickling-. Karika me kakara i roto i te tukanga tunu ka hoatu te rongo kai. Otiia ki te whai wa koutou, hoatu te tinana i roto i te ipu kati i roto i te pouaka whakamātao mō ētahi hāora.

Kua tae mai te wa ki te horapa te heihei i roto i te paraharaha motuhake ki te hinu huawhenua, me te whakaturia te pēhanga. I muri i 20-25 meneti, ka tango i te wahi, e hiahia ana koe ki te whakatuwhera i te taupoki, me te tahuri te tinana. Kōrori i te tahi atu taha o te wa taua. I roto i te kaupapa e reira ko te paraipanatia motuhake, ka taea e koe te whakamahi i tetahi taonga e kua tāuta i te taha hoki o te taupoki Taupokia.

Cooking tupeka heihei mō tohutao rerekē kia rerekē i te aroaro o kakara, me te wai whakapūkara hanganga. Tenei ko te tohutaka o te faaineineraa heihei ki te kīnaki taketake. Tuatahi e hiahia ana koe ki te faaineine i te wai whakapūkara. Tangohia karika me reira i mua-ma, pēpēhinga i roto i te pēhi i roto i te peihana. I tua atu tāpiri ki reira e pā ana ki e rua punetēpu nga pani tōmato. Na to tatou ki te riringi i te kakara ki te hiahiatia, me te tāpiri i rēmana wai. nga kai katoa e hiahia ana koe ki te pai uru. whakaturia matou peka te ranu peka, ka neke ki runga ki te faaineineraa o te heihei.

kia pai me horoi tinana, a ka maroke ki te tauera pepa. I tua atu, kia hatepea atu ai i te uma me te whakaparaha. Ka taea e whawhai koe atu te heihei ki te hama, ko tenei kia meatia āta kia rite kore ki te tūkino i te kai. Ranei tika te pokepoke i ki ona ringa, kia ai he ngohengohe nga hononga katoa. Na e hiahia ana koe ki te whakahinuhinu heihei wai whakapūkara maoa. hoatu matou i te reira i roto i te wahi raumati mō te maha o ngā hāora.

I muri i te pūkarakara heihei, hoatu e matou i te reira i runga i te paraharaha pai wera ki te hinu huawhenua. Hoatu ki runga i te tihi o te taupoki, i runga i nei ko te taimaha. Kōrori i ia taha o e pā ana ki te 20 meneti. Manukanuka e pā ana ki te meka i raro i te mana o te kawenga o te tupeka heihei he maroke, i roto i te noa. I te anga ke, he reka, ki te kirinuku parai reka tenei rihi. Heoi, kia meinga e koe tino e kore e tahuna te heihei.

Taea i muri i tahaki i roto i te paraharaha hoatu te heihei i roto i te ruma parahi mo etahi wa, me te ara tahuri i runga i te "tunutunu". Hoki tenei rihi e tino tika huawhenua hou me otaota.

Ko hoki te heihei i roto i te kinaki i tetahi o nga kōwhiringa tunu tupeka heihei. Anake i roto i tenei take tatou whiwhi i te kore e pera e hōu. Wai whakapūkara tango i tetahi. Lubricates ratou tinana rite me te tāpiri i tetahi mea kakara ki te pangia e. whakanohoia tatou i te manu i runga i te konumohe, me te āta kati reira. tukua atu tatou i te paraharaha i roto i te oumu. I mua i te mutunga o te tunu kai, ka taea e koe te whakatuwhera ake i te kinaki ki te heihei tupeka browned. Ki te reira te mea he mahi "tiu", ka whakamahi i te reira ki te tiki i te zolostistuyu kirinuku pai.