Mare tahito aha te mea tenei?

inu tawhito o te taata kakara o te taru kawa, me te haere noa. haere mai ia ki a tatou i te steppes nui, i nga iwi mohoao, e slaked ratou matewai hoki ia, ka whai whakaaro mai ia kia rite ki te raau rapaau no te maha mate, me te hua tapu.

Kei te korero tatou e pā ana ki te inu i huaina te "mare". He aha te mea me pehea e titiro i te reira rite? Tenei taonga rewena waiu repa, e huhuka. Hanga i te reira i roto i o waiu ki te whakamahi o mōkitokito acidophilus rewena me o mare Lactobacillus bulgaricus. Te faaineineraa hangarau Ingeniously ohie engari mahi a. Tuatahi, me whiwhi koe i te waiu o te mare. No te mea he iti rawa ū o te hoiho, tona waiu katoa haora. Kei te ringihia te tukua katoa ki te ipu motuhake o te āhua porotakaroa ki te tihi kuiti. hipoki te reira ki te taupoki ki te poka: i reira ka whakaurua ki roto ki te pou (kōrori), e mutu ki te crosspiece. I te raro o te oko, rite ki te tikanga, e noho i te wahi o te koumiss i rōpū-mua. riro ia rewena. Hei tāpiri tonu te waiu o mare hou, a ka kaupuranga te ranunga. Tenei kia meatia wā, mō te hāora i roto i te o ra i te tokorua. Ko riro mare te. Ko te tohutaka ko, o te akoranga, kia rerekē. I te tahi taime te kaupuranga i roto i te inu tāpiri kirīmi hou, ngako hoiho tote ki te whakapiki ake i te ihirangi ngako, me te whakapai ake i palatability. Pahūtanga inu faaineineraa rawa riringi kotahi katoa 2-3 wiki. lubricates te reira i te hinu, me manga paowa meadowsweet roto. Mā tenei e te hua whakamutunga ona huru maitatai organoleptic angamaheni.

Na mare. E ko, kua mahi kua matou ki. A he aha te reka o reira rite? Ko te he inu whakahauora, reka, me te kawa, ngahau. Puritia reira mo te roa, ka tunu i te reira i runga i te tauine ahumahi he tata e taea. Ko te kupu, ko te meka e ētahi wā e taea te kitea i roto i te taonga, "koumiss" taea kore e huaina. Tenei inu, hangaia kia rite ki nga tikanga me ngā tikanga e taea e pakeke-whakahaurangi ranei hei kōrero, reka. Tei runga i te kounga me te o nga rewena o te wa puaretanga, he aha e waiho te mare.

He aha te momo o te inu, korero koe ia ākonga e he maheni ki te kōrero. i rongonui mo nga Mongols me Kazakhs i roto i te ia Parahi-Stone Age, rite kitea e kite whaipara. Na kitea te whakahuatia tuatahi i tuhituhia o reira te i Herodotus, papa o hītori. tuhituhi ia e āta tiakina nga kau Site tunu motuhake inu waiu whakahaurangi. Hoki Mare whakaahuatia i roto i Ipatiev Chronicle, i roto i nga kōrero o William o Rubruck.

Kia titiro a i te wāhi hauora o tirohanga i runga i te mare. He aha te mea te reira? Tenei inu ki te hanganga taonga e Kei roto lactic, pantothenic, folic waikawa, waikawa amino, thiamine, cyanocobalamin, Huapuhuikowhai, waikawa carbonic, Huaoraate, Ethyl waipiro, huaora C, whänui me microelements. Ko te hua Koinei whai hua, whakaaturia nei i roto i te tini o nga mate. Contraindications ia e kore e tata faufaa. e kore e taea te whakamahi i te reira no te tangata ki mate o te wahi gastrointestinal o te puka whakapeka, me te mate pāwera ki ngā hua miraka.

Me pēhea te ki te inu te waiu o te mare? Ka rite ki te hiahia koe! faararirari ia matewai, toning, whakahauora. A Kei te whānui whakamahia te reira i roto i te poke me te rongoā tuku iho i roto i te maimoatanga o mate kararehe. Bon appetit!