Me pehea te Brew Spaghetti?

Ko te Spaghetti he hua whakamiharo i hangaia e nga Itariana, i roto i to tatou whenua he nui te rongonui. I muri i tenei katoa, hewari te hua o tenei hua ki te whakarite me te pai o nga taonga reka.

E miharo koe, me pehea ki te tunu pākēti? Me titiro ki etahi mea iti o te tunu i tenei momo paoa.

Tuatahi, me whiriwhiri koe i te kounga o te kounga pai. I muri i nga mea katoa, mo te hua pai, he mahi nui tenei tohu. He pai ki te whiriwhiri i nga hua mai i te witi maroke, mai i nga kaihanga rongonui e tino aro ana ki nga tikanga me nga paerewa o te hanga o enei pita, no te mea he pai ki te tunu i te kounga teitei.

Ki te ako me pehea e tika ai te tunu i te spaghetti, ko te tuatahi o te mea he mea tika ki te whiriwhiri i te kohua nui mo te tunu kai, me te nui o te wai - mo nga 100 karamu o te spaghetti kia nui rawa te rita o te wai.

I muri i te kohua, me riringi te wai, ka whakauruhia ki roto i te spaghetti, ka whakauru ki a ia ki te kai. I muri i nga meneti torutoru, i te wa e ngoikore ana to waahi iti, he mea tika ki te whakaheke i nga hua ki roto ki te wai, me te pai kia pai te waihanga kia kore ai e piri tahi.

He aha te nui o te tunu paraoa. Ko te roa o te tunu i enei hua purapura ka whakawhirinaki ki to raatau kounga. Mena he pai te kounga o te spaghetti, ko te 10-12 meneti ka nui mo ta ratou whakarite. Ka taea e koe te tango i tetahi tauira, ahakoa kua nui noa atu ranei, kaore ranei. Ko nga hua kua oti rawa kua oti te peariki, kaore i tunua. He pai ake te tunu paraoa mo te meneti iti, a ka kawe mai ki a raatau i te ahi ki te ranu. Mena ka whakamahia te paati hei hanga rihi (hei tauira, tunua i roto i te oumu) - he mea tika kia whakaiti i te wa e tunu ai te tipu ki te hawhe.

He torutoru ake nga tohu mo te mohio ki te tunu i te purati. I te wa e tunu ana, kaua e hipokina te paraharaha ki te taupoki, ka kohuatia te wai i runga i te oumu. Ka taea hoki e koe te whakauru i te iti o te hinu huawhenua (te putiriri ranei te oriwa) ki te wai kohua. Ahakoa ehara tenei i te mea e tika ana, kei a koe.

I muri i te kohuati ka kohuatia, ka tango i te kaitahu (he mea pai kia ringihia ki te wai kohua), whakawhiti i nga hua i runga i te waa, ka tuku ai i te wai ki te whakamakuku. Kaua e horoi i te spaghetti ki te wai makariri. Waiho he wai i roto i te paati kia kore ai e maroke. Muri iho ka whakaranuhia ki te ranu, ki te huawhenua, ki te pata ranei, ki nga waatea kakara. Whakaranuhia te purati pai i roto i nga rihi wera - i roto i te waahanga i takahia ai te ranu i roto i tetahi atu, engari i mua i te wera.

Ko te Spaghetti he pai rawa te horahanga me nga pupuhi motuhake, i te whakatipu ake ia ratou - na ka pai ake te wehewehenga ki a ratou. Whakamahia te spaghetti ki te tepu i roto i te hohonu, nga papa o mua ki te pupuri i te wera riu mo te wa roa. Kei te kaihia te pati paoa me te koko me te haupapa, ka tohaina ki te glomeruli. Heoi, ka taea e koe te mahi me tetahi tautuhinga paerewa - nga toka me nga maripi.

mahi te reira i tenei rihi maha ki durum waruwaru tīhi - pāmehana ranei pecorino (tīhi i hanga i te waiu hipi o). Ka tino whakanui ratou i te reka o te rihi mai i te spaghetti - ahakoa he pai ki te ranu, ki te kirīmi, ki te hinu huawhenua ranei. A, ahakoa he nui te utu o taua tiihi, kaore pea te tiimata o te riu hua e waiho ki a koe.

Na e mohio ana koe ki te tunu i te spaghetti, me nga taakapa katoa o ta ratou tunu kai. Ma te whakaaro ki a ratou, he mea ngawari ki te tunu i tetahi rihi pai mai i enei paati whakamiharo. Mena ka tunuhia e koe nga mea katoa i runga i nga korero tohutohu, ka koa koe i te hua. Pai te hiahia!