Parani "Kizlyar": arotake. Me pēhea te ki te wehewehe i te rūpahu?

Parani - Ko tetahi o nga inu kaha waipiro. whakaaro tona whenua e ki kia France. Kei te mohiotia te reira i teie nei i te momo nui o rama o tenei inu. Ko tētahi o ratou ko te parani "Kizlyar". Kei hea te reira e wātea ana? Tenei waipiro hua te distillery parani matamua. Kei runga i te rohe o Russia.

Ko te hītori o te hanga o te parani

Kizlyar parani mohiotia rite te wāhi o Russia. Ko reira konei e whakaturia te hanga o tenei wai kaha waipiro i roto i 1885. Ko te mea utu mea e ara senituli e rave rahi i mua i te kitea o enei wahi i vodka karepe rongonui wheketere "Kizlyarkoy". Kei te whakaaro ia he tupuna o te parani i teie nei rongonui.

I te tahuri o nga rau tau 19-20th. Kizlyar tipu puritia e Rawiri Sarajishvili. I raro i te ingoa o tenei kaipakihi Hōriana pūmanawa me te kaimahi i mua i te takanga o 1917 me te parani hua. Tenei inu, ko te roto i Russia kore anake, engari ano hoki ki waho i te timatanga o te rau tau 20. ka e ahau pōkairua rerekē kotahi tekau ma rua, me te mētara.

mana Soviet

Kia aroha mai, i roto i te oraraa o te tipu i 1917 ki te 1947 he tata e kore e marama hītori. Ko reira unknown hoki ka me i nei i whakaritea e te reira ki te whakahoki i te hanga o te parani. Heoi, mai i te tau 1947 ka timata te whakato i te a tawhio hou o tona hītori. timata i taua tau, ki te kia tukuna 5-whetu parani "Kizlyar", i roto i te tau 1951 - 4-whetu, a i roto i te 1952 - 3-whetu. Hoki te hanga o inu i te kava whakamahia kaathu charante, tāuta i te toa, i haere ara Rawiri Sarajishvili.

I te 1955 ka kite ia i te marama o te parani KV. Ko te inu tuatahi parani. Ko tona rongo wā e ono e whitu ranei nga tau. I muri, kua meinga tenei parani te tauira o te waitohu rongonui "Lezginka".

I roto i te hononga ki te whakanui i o te huritau 40 o te mana Soviet me e me'a mahu'inga ki uru Kizlyar i Dagestan i tukua rōpū parani KVVK "tiupiri-Dagestan".

E rua tau i muri mai, he inu hou. riro ratou parani "Kizlyar" COP i roto i nei i waipiro te rongo i te iti rawa kotahi tekau nga tau. Na ka ko he bit puhoi te tukanga. Anake i roto i te 1967, i te inu hou. riro ratou i te rōpū parani OS "Dagestan". 1976 Ko te taumata mo te whakato. Tenei tau i hanga ai te hanga hou, i whakatuwheratia ake opuaraa nui. Na ka ka hanga parani "Russia". Heoi, ko te whanaketanga o hinonga kua haukotia wa whakaroau, a ka te pakanga te ao ki waipiro me te haurangi.

Kua i roto i 1985 mutu te tipu tukatuka karepe, a kua mutu ake ki 1999 toa waina. E te wa ka eke te whenua ki runga ki te ōhanga mākete, ko te wheketere i roto i te āhua o te whakangaromanga. I roto i te wā uaua o tona rangatira ko Vladimir Grigor'yants. Tenei tangata, he he iku'anga mīharo, e kore e taea anake ki te whakahoki production, engari arahi ano hoki reira ki te pai. tīmata te reira i katoa ki te hanga o tuanui. Kia whakahokia oko,. I roto i te 1999, i te taumata teitei, kihai i nei ano i roto i Russia, wāhanga whakahokia te toa waina. A, i taua inu wa, i hua nei i roto i Kizlyar, riro maha pōkairua, toa i ngā whakaaturanga me tastings. I tua atu, ka kawea e ratou ki ona kaihanga neke atu i rua rau me te rima tekau hiriwa me te koura mētara, me te neke atu i te waru Cup Grand Prix.

tukanga

parani hua "Kizlyar" tino prosaic. I te tīmatanga, tomo te rauemi raw te toa waina, whiwhi ki te tank raima whakapakaritia. Next, kua oho te reira i roto i te toa pūmārō. Here, kua waiho i raro i te rauemi waina ki Māturu rua. tupu ana tēnei ki te awhina o ngā waeine Māturu e rua o te mahi tonu. Ko te rauemi tīmata i muri i te Māturu tuatahi he waipiro masivesivá. Reira atu anō-maturuturu, wehe ki toru hautau - he matenga, waenganui, i te mea waipiro parani, me te hiku.

I roto i te wā i muri o te tipu unu i wāhi. Here tomo waipiro parani, pa i te i roto i te whānuitanga o ono tekau ki te whitu tekau-rua nga nekehanga. I roto i te tere toa marumaru me ka taea e koe te mataara i te āhuatanga katoa o te hangarau o te hanga o nga wairua, i te mea te parani "Kizlyar". hautanga toharite whiwhi i te waina, te pakeke i roto i oko oki, me te tohu i runga i ngā o papa oki (amo). Ko te mea utu mea e te muri, ko te hāngai ki te toru noa anake, wha- me rima-whetu parani.

whakamana tukanga Aging pātara i roto i te ipu o waiwaihā te i te pāmahana i roto i te whānuitanga o rima ki te rua tekau ma rima nga nekehanga. Te haumākū whanaunga i roto i tenei take, ko te 75-90 ōrau, me breathability ko rima rōrahi ia ra. I roto i te tukanga o oko, hoholo e whakamahia maha nga wa. I ia taahiraa waiwaihā reira whakanohoia Kei te piki haere te ora papa.

Ki runga ki te otinga o tenei tukanga, tomo te hua hua tipu papanga. He te tāpiri ki te waipiro putanga tae te wai, me te tirikara. Ko te kupu i pupuri whakakotahitanga rite te mo etahi wa. No te brandies noa, ko reira e toru nga marama. Inu Group HF "okiokinga" mo e ono nga marama atu. He parani COP me KVVK tae noa ki te whakakī i te ipu o te tau kotahi. Anake i muri i hokona te hua te.

hanga parani Russian "Kizlyar" te ki mana kounga tamau, kawea nei i roto i i ngā wāhanga katoa o te tukanga. Te whakamātau i winematerials i raro i muri i - waiwaihā. Kei te tono mana Kounga ki te parani oti. I o ia mutunga waiwaihā rōpū whiwhi te whakarau homai te tino kaihangarau o te tipu. Kei te hāngai te reira i runga i tata, he raraunga rōpū tairongo. whakatau kaihangarau nui i runga i ranei ki te waiho i te waipiro mo te matuatanga atu, ahakoa ki te pupuri ia ia ngā mahi atu ranei tonoa tonu ki te whakakotahitanga, a reira i runga i te mākete.

Ko te taa o te tipu inu rongonui

Aha na rongonui parani Russian "Kizlyar"? inu te mea ngaro o te angitu takoto i roto i te awheawhe hoholo. Ko reira konei e te parani i mua nei rongoa i roto i etahi oko, e hanga nei e o te rakau Caucasian oki kaiperi tau-tawhito. Kei te whakapono te reira e taea ki te manawa ora ki roto ki te inu i muri, me te hoatu i te reira i te huarahi mīharo o rongo hohonu anake tenei rauemi, ko te. Oko, i hanga o te rakau tūturu, e kore e tukua waipiro whakaeto. inumia huaina nga nekehanga ōrau whakaiti "wahi anahera '".

Tetahi waitohu o Kizlyar parani ko te varavara tūturu. He whānui taonga o rongo ki te pai ona kiritaki parani "Kizlyar". Urupare i te hunga e kua tamata i te reira i te iti rawa kotahi, tohu te aroaro o te waiata i roto i te puawai inu steppe me hua tonga, otaota maunga me te wai parakore i ngā mātāpuna taiao.

Parani parauri te marama tae ki ngā amipere. Inu pangia e kaha, te mea he pūāhua motuhake. Parani rerekē "Kizlyar" me ona mutu roa, i roto i nei heheu te āhua o te oki rangatira, me te whānuitanga o ngā mea kakara. Tikanga, kei te inu 40% waipiro me 12 karamu o te huka ia decimeter pūtoru.

parani inu

Ko te inu ko te taea ki te whakaongaonga i te hiahia. Ko te pau te aha te reira i te aroaro o te kai. Ehara i te mea e tika ana ki te inu parani i kai. Te kore e kore koe e whiwhi i te mana'o mo tona reka. Me koe ki te whakatuwhera i te pounamu i te hawhe haora i mua i te inu i te inu, me te kore e Toke reira ki runga ki te mutunga o te hakari. I roto i tenei take, e horahia ana te hā parani puta noa te ruma. Hoki te hunga e hiahia ana ki te inu kava, kai, tūtohutia he wahi o te sturgeon ki rēmana he wāhanga o te rēmana ki te huka ranei.

tukua ana te inu e ki te tepu i te mōhiti iti hanga o te karaihe angiangi. Postprandial parani pai ki hua ranei kawhe pango.

Ko te ahua o fakes

Kaitätari whakapono e te mākete hea Russian o waipiro rūpahu, me te haavare ko roto i rima tekau ōrau o te rōrahi katoa hokona i roto i te waipiro whenua. Tohunga whakapono e tenei āhuatanga ko e tika ana ki te ture o Mikhail Gorbachev ki wetewete i te distilleries, whakaputaina i roto i te 1985. Heoi, mai i 1990, ka anga te kaha production mo te hanga o ngā hua waipiro-kei roto ki te ora. Whakakahoretia ana te heriheri kāwanatanga i runga i te waipiro i roto i te tau 1991. Ko te ka kahakina Russia me rere whakakeke o inu haavare. utuhia ana parani rangatira tinihanga Tuatahi. Ko te vodka atu te utu, engari e honoa mai ki te waipiro - wai, tea kaha ranei kawhe, e kore e nui rerekētanga.

Te nuinga o nga ipu haavare i tino rite ki te taketake. I roto i tenei whakaaro, ki te wehewehe ratou i nga hua o rama ao i roto i te ahua ki te kiritaki toharite e kore i taea. kua takoto Tuhinga e te hanganga i roto i te ipu. Enei "parani" ngā aldehydes me methanol, me te hinu fusel, te nui o te mea tua atu rohe katoa.

I tēnei wā, kua puta ke te āhuatanga i roto i Russia mo te pai. Heoi ture antikontrafaktny kore kua ano i whāngai, a kore e taea te kaiwhakanao tiaki tou inu. He he kotahi anake te ara i roto i - ki te kiritaki ki te āta whakaaro i te hoko.

ōritetanga

Ki te whakatau koe ki te hoko parani "Kizlyar" kia mohio ki te rūpahu i te taketake? Tika i roto i te taonga, ka hiahia ki te titiro i te ōritetanga o te inu, kia e kia hinuhinu, me te matotoru. Hei whakatau kia tenei taupū pounamu tahuri ka huripokitia e. Ko te inu kounga i te raro, ka hinga tetahi ükui nui, ki runga ki te karaihe ka noho tohu o turuturu iho te wai ranei. Na te aha ki te mahi, no te ki tonu te te pounamu ki te purena noa? He mea tika ki te titiro i te mirumiru. Ko reira pea e ka tohu i te ōritetanga ki te taketake, ki te i muri i tahuri ake te pounamu timata tonu ki te piki mirumiru nui, a ka iti.

Ki te hoko koe i parani "Kizlyar" pehea ki te wehewehe i te rūpahu? He mārama te inu taketake. a ia kahore hohenga me poke. A, no te te turbidity o parani kore e taea te whakamahi i te reira.

pounamu

Ko te tipu ko te wā i roto i Kizlyar manufactures ona hua i roto i te ipu ki te rōrahi o te 0.5 rita. Ko te pounamu ki te puka parani matarohia i roto i nei whai te karaihe nga tapanga aratau tenei. Ipu he puka o te rango, kua rāpopototia raro whakamahia mō te vodka karepe. momo motuhake o te pounamu e whakamahia ana e te parani. I te raro o ia te tuhituhinga "CCH" Kei reira. I te tihi ko te feti'a runga nei i te turanga o te tipu tohu te tau - '1885'.

utu o

Ko hoki inu utu tetahi o nga paearu ki ite i te parani taketake "Kizlyar". Tapehatanga i roto i nga toa hokona i roto i 170-250 moni. Ko te inu taketake ake te utu i te 70-130 moni. Na, parani "toru Stars", i whakaputaina i te tipu i roto i Kizlyar, hokona i te utu o 350 ki te 400 moni.

"Lezginka"

Kizlyar parani wheketere he rārangi Whārangi whānui. Ko tētahi o nga inu tino rongonui ko te parani "Lezginka".

Ko tika whakakake o tona tunu, i whakawhanakehia i roto i te 1963. no tenei parani ki te rōpū HF Kizlyar. A, no te hanga koe i te waiwaihā inu e roto i te roa o te ono ki te whitu nga tau. Parani "Lezginka" āhuatanga e tona hā ngawari ahuareka i roto i nei i reira he vanilla me pepe Floral me hainga matatini. inu tae amipere pouri he mōhinuhinu. Parani "Lezginka" ko he mema o maha whakataetae te ao, i riro mētara (3 koura, 9 hiriwa, 2 parahi).

"Kizlyar"

Ko te waihanga o tenei tohu hanga i roto i te 1959. Ko te inu "Kizlyar" (COP) - māturuturu Russian, whakaputaina e te waipiro, e kore te mea iti iho i te kotahi tekau nga tau i te wāhanga o nei. āhuatanga tēnei waitohu e te hainga whānui o ngā tae, me te velvety reka maheni momo whakatarapi. tae inu - amipere pouri.

Parani "Kizlyar" Ko te tohu teitei i roto i te parani no ki te rōpū CS. I roto i 1969 i roto i Budapest, riro ia te Prix Grand. A, i te whai wāhitanga i roto i te tahi atu whakaaturanga ao, i whakawhiwhia ia 11 koura, 7 hiriwa me te 3 mētara parahi.

"Dagestan"

Tino rongonui i roto i kiritaki oaoa i me te parani "Kizlyar". Reviews tohu tona reka extractive ki te hainga matatini, te wā nei i te tiakarete me te vanilla pepe.

Parani "Dagestan" (Kizlyar) i roto i tona waihanga kei roto tīpakohia waiwaihā Ethyl. Whiwhi i roto i to ratou kaathu parahi te whakamahi i te tikanga o te sgonki rua. e kore te mea iti iho i te kotahi tekau ma toru nga tau Term te rongo o taua waiwaihā.

inumia hanga tatou i roto i 1968 i roto i te kororia o te tau rima tekau o te Republic o Dagestan. I ngā whakataetae ao whakawhiwhia parani i 9 koura, 8 hiriwa me te 3 mētara parahi.

"Stars Kizlyar"

Kei te hanga tenei inu i waiwaihā o te kounga teitei. "Stars Kizlyar" - parani, he hā kaha tautāne e nunumi ki te pepe marama o vanilla. Ko te parani Russian tūturu tenei, he iti o whetu e rima. Ko te pūtake hoki tona production ko te karepe ma, kohia nei te i roto i Oketopa, ka aitia ki te whiwhi waiwaihā kanapa wā puaretanga toharite o e ko te 5-6 tau.