Rimurapa ki te kōeke - reka, me te hauora!

I roto i nga anotau Middle, e kore te kōeke i whakaaro he hua nui, a kahore e ratou rongonui. I roto i to tatou wa i roto i Sicily me ētahi atu kohua, whānui e enei waimāori whakamahia i roto i te whānuitanga o ngā rīhi tunu, i raro i te rimurapa taitara whānui ki kōeke. faataa tenei te uara kai tōtika, ihirangi pūngoi iti (o 71 Calories ia 30 go o kōeke), he ihirangi tiketike o te ūkuikui, pāhare pāporo, konupūmā, iodine, pūmua. E hoki shrimp he puna nui o cholesterol whai hua, i runga i te tikanga o te takanga rānei, he reira 100 g kōeke e taea i roto i 122 ki te 251 mg. Na reira, whakaaro kohi kōeke te ki te waiho i te kai hauora mō te iwi ki te mate o te pūnaha circulatory, rite takoha atu te reira ki te whakaiti i roto i pāhare. Ko reira ko tetahi taha: kōeke, rite tahi atu waimāori, he i roto i te allergens kai tino noa. E kore te mea tenei te hua kosher, rāhuitia arā kōeke e i roto i te kai Hurai, engari kei te whakaaro Halal, a reira whakaaetia i roto i te kīhini Islamic.

Tino hohoro, tika 35 meneti, ka taea e koe te tunu i te rimurapa ki te kōeke me Blast Bayou. Hoki tenei e hiahia ana matou nga kai e whai ake nei:

• Mai i 20 ki te 25 (625 g) kōeke nui (mārama).
• 500 go o linguine maoa (pākēti papatahi).
• 2 tea koko kinaki Creole (hoki e mohiotia ana ko Blast Bayou). Hoki i konatunatua tona faaineineraa 2 ½ punetēpu paprika ki te tote me te karika paura (tango ia 2 punetēpu) i tapiritia 1 kai koko pepa pango, riki paura, pepa cayenne, orekano maroke, thyme maroke. Kei te ata i konatunatua nga kai katoa.
• 2 tea koko o te hinu oriwa.
• 4 punetēpu o te pata.
• ½ kapu waina ma (maroke).
• 1 koko o te karika tapatapahi rawa.
• 1/4 kapu wai rēmana (korari romia).
• 1 tea koko o te rēmana kiri.
• Pūnu ½ tīpune tote.
• Pūnu 1/8 tīpune whenua korari pepa pango.
• 1 tea koko o te pepa mongamonga whero.
• 1/4 kapu aniana matomato (te whakamahi anake i te stylus ngā).
• 2 punetēpu tapatapahi rau te pāhiri hou.

I roto i te peihana, me te tāpiri i te kōeke horahia Creole kinaki. I te wera nui i roto i te paraharaha nui wera te hinu ki te oriwa te hinu 2 punetēpu pata. Tāpiri i te kōeke me te horahia ratou taurite te noho puta te paraharaha. Fry 2 meneti i tetahi taha, tahuri ki runga ki te tahi atu taha, parai ano, tāpiri i te karika me kōrori tetahi 30 hēkona Ringihia i te waina, te rēmana wai, whiua hoki te zest rēmana me te toe pata 2 punetēpu, meneti hawhe tatao. Mea kinaki ki te prawns pepa (pango, me te whero) me te tote tāpiri chives. nekehia atu i te wera paraharaha, kua konatunatua ki te pāhiri, ka horahia ki runga ki te whakapiri kōeke mua-tunua (linguine). Mahi atu te rimurapa ki te kōeke tūtohutia wera.

Reka me te ngāwari huamata rimurapa taea te rite, me te kōeke i te kai e whai ake nei:

• 500 go o tetahi rimurapa.
• 3 kapu o te wai.
• 500 go o hou kōeke raw.
• ½ tapaono kapu tapatapahi herewi.
• ½ kapu oriwa maoa.
• ½ kapu harore hou (pātene).
• ½ kapu tapatapahi katania (ki te tango kai, otiia e kore e Equine, kahore te tango i te anga, me te hanga i te tapahia ripeka, kohuatia i roto i te wai 7 meneti i muri i kohua, tango i te anga, me te āta tunu hoki e pā ana ki te 30 meneti atu).
• 3/4 kapu (faceted) mayonnaise.
• 2 punetēpu huka (kōwhiringa).
• 1 punetēpu o te winika.
• Pūnu ½ tīpune tote.
• Pūnu 1/8 tīpune pepa.

Ko te wāhanga matua o te huamata - te reira rimurapa ki prawns. Tunu hoki e kore te mea faingataa. kawea ano Kawea wai ki te whewhe, tāpiri kōeke ki te whewhe. Whakaititia te ahi, kohuatia runga i te wera iti 3-5 meneti. I tua atu noho i roto i te colander me horoi ki te kōeke makariri te wai. Kia e hauhautanga nga kōeke, e horoia ratou. Tunu te rimurapa rite ki nga tohutohu i runga i te mōkihi, tātari. Horoi ki matao (kohuatia mua) te wai, a ringihia ana e ia. Oho te kōeke rimurapa herewi, oriwa, harore, katania. Whāranu mayonnaise, winika, te huka, te pepa, te tote me te ringihia te ranunga te ki te kouraura rimurapa. Horahia e i roto i te peihana huamata me hoatu i runga i etahi wa i roto i te pouaka whakamātao.