Tīhi Recipe Classic me ona rerekētanga

Ko te takenga mai o ngā kōrero keke haere ki te ahurea tunu American. Ko paku haamana'oraa o te tiu tenei tīhi kai reka, Heoi, ko tino nui nga rerekētanga. Ua tauturu tunu keke Classic tetahi whaea American ki te whakarite i te hararei mo te whānau katoa, me te rawa ki te pai ngā tamariki.

Ko te tikanga matua o te takanga o te keke ko e whai ake: hipoki shortcake pihikete he apa o te tīhi ngohengohe me te tunua. Keke ano e taea te hanga o te pihikete oti. Hau, o te akoranga, i hanga i te tīhi, ki te e tāpiri koe huka, kirīmi me hua. Ka taea e koe te hoatu candied hua, tiakarete, hua, vanilla, kawhe, he hinamona nani ranei reira - ka kia noa tastier.

Recipe keke puāwaitanga titau te whakamahi o te pati i te wai tunu oumu ranei i te pāmahana āhua iti.

tunu keke Tauhira

whakakī:

tīhi kirīmi - 450 karamu;

huka - karaihe;

vanilla huka - putea;

hua - 5 nga wahi;

kirīmi kawa ngako - 450 karamu.

Kai mo te turanga:

pata - 100 karamu;

pihikete - 250 karamu;

Egg - 1 wahi.

I te faaineineraa e tango e pā ana ki te rua nga haora.

Orohina nga pihikete, tāpiri i te hua manu, me te hinu, pai uru. Share ki te farii i te "whakamātautau" puka me tona mata raro, ka pani ai i roto i te pouaka.

Tīhi ki te whiu, āta tāpiri huka i roto i reira. Na, tomo tetahi hua manu, te huka vanilla me te kirīmi kawa. Ringihia te whakakī i runga i te pokepoke ki te pokepokea ai. Tunua hoki e pā ana ki 40 meneti i roto i te oumu, i te 165 nekehanga. A, no te rite kihai i tangohia e tonu te keke i roto i, me te tango i roto i te oumu meangiti hoki e pā ana ki te haora. Na ka tiki i te keke kia hopea reira matao o atu, a ka hoatu e wha haora i roto i te pouaka whakamātao.

Ka taea te paku whakarerekē tunu keke Classic i roto i ngā o te kai te whakakī ki te hema i roto i te whānuitanga o. Kīnaki kai reka Tīhi puta ki kai reka rerekē, me te maere.

Chocolate keke mapere

Kai:

ngako-iti tīhi - he pauna;

tīhi kirīmi - 200 karamu;

huka - 200 karamu;

kawhe kaha - 2 tbsp. koko;

vanilla huka - 1 tbsp. koko;

rēmana wai;

hua - 3 mongamonga;

paura koukou - 3 tbsp. koko;

tote.

Teuteu ki he kotahi haora.

Pata e titauhia kōrori mō te 2-3 meneti. Tāpiri i te hua, te tīhi kirīmi, te huka (190 karamu), vanilla huka, rēmana wai me te tote. pai whiua katoa. Koukou ranunga ki kawhe, he punetēpu o te huka me te punetēpu o te wai, tāpiri i te toru o te ranunga tīhi, me te pai uru.

Heat oumu ki te 180 nga nekehanga. Hinu ki te pata, he rihi tunu. I te raro takoto pepa hurihuri, takoto taiepa rīpene pukapuka. A faaite i ki te hanga i te papatipu o te pata toe. I roto i te pokapū o te puka ki te whakaki i roto i te puranga tiakarete. Whāranutia te tini e rua ki te maripi kia te "mapere" vete.

Hoatu i runga i te puka tunu ki te wai kohua, a hoatu i roto i te oumu mo te 40 meneti. Tangohia te keke ki te whakamatao, te taupoki runga ki te takai konumohe, me te hoatu ki te pouaka mo te 12 haora.

Katahi te keke i runga i te rihi, tapahia ki mongamonga. Ka taea te whakapaipai Top ki te kirīmi hua ranei. keke reka rite!

 

keke Simple ki rēmana

 

kai:

pihikete - 200 karamu;

rēmana (kiri) - 1 wae;

pūmua hua manu - 2 nga wahi;

huka - 35 karamu;

pata - 75 karamu;

rēmana wai - 75 ml;

Gelatin (paura) - 9 karamu;

tepe - 150 ml;

tirikara - 50 ml.

e takanga hawhe anake te haora.

Hu'ahu'a te pihikete, rewa te pata. Whāranu kongakonga pihikete me te pata me te hipoki ai i te raro o te taimaha, me nga taha o te puka ritua, whakatakotoria ana ki roto i te pouaka whakamātao.

I tenei wa, uru rēmana wai ki 75 ml o te wai e tapiritia konei memeha gelatin mō te 5 meneti ki te mahana i te ranunga ki gelatin te, ka hū ai.

I roto i te peihana motuhake, kōrori te miraka pē, tīhi, me te tirikara, tāpiri i te ranunga rēmana me te gelatin. E whiu pūmua ki te pahuka i me whakaurua ki roto ki te ranunga tīariari. Ringihia te whakakī ki te pokepokea ai. Meangiti i te iti rawa 4 haora.

Lemon kiri meneti 3 Blanch i te wai kohua, heke, hurihia te reira i roto i te huka, me te tauhiuhia ana e ia ki runga ki runga porowhita.