Rohi Spanish ki te kātete: tunu, rawa tunu me arotake

rohi Spanish ki kātete - he kōwhiringa kai reka nui e he taea ki te tahuri i te rōpū tea noa ki te whakanui tūturu o te reka. Mai i enei hua taonga timera, kakara, me te rawa ngawari noa e kore e taea e te kore. He maha ngā rerekē faufaa rerekē o ratou faaineineraa. Ka rite ki te tauira maitai, whakaaro he torutoru o nga tohutao tino ngā, me te taketake.

Ensaimadas Pāniora

rohi tunu Spanish ki kātete ngāwari. Me whiwhi tēnei mahi he iti o te kaha tinana me te huinga ohie o kai:

Hoki te pokepoke:

450 karamu o te paraoa, he pune te hawhe maroke rewena, 5 g tote, hua manu, 75 karamu o te huka, 180 50 karamu o te hinu huawhenua me te pata rua ml o te wai.

Hoki te whakakī:

he kapu tonu o te huka e toru yolks hua, he hawhe rita o te waiu, e toru tonu punetēpu vanilla māngaro me rakau vanilla.

Hei hanga rohi Spanish tūturu ki te kātete, me koutou:

1. Whakapaia te pokepoke. Katoa o nga kai i te wa ano ki te uta i ki te peihana whakaranu. I muri i te whiua roa kia whiwhi te papatipu rapa e kore e e piri ki ringa. kia te pokepoke ki te hūnuku ki te kōhua, hipokina ki te tauera ma, me te waiho hoki i te ia i roto i te wahi mahana ra ano te āta nui haere te reira i roto i te rōrahi mā te hawhe.
2. Whakapaia te whakakī. Tuatahi, i roto i te kōhua kohuatia te waiu, tāpiri i te huka, me te vanilla. Na, i roto i te peihana motuhake ki te yolks hurihia he māngaro, a ka runga ake i te waiu wera iti, pai uru noa maheni. Ina e whakauru i te ranunga hua ki te waiu e koropupu, ka haere tonu ki te tunu tae noa matotoru.
3. Hoki hanga te hua pokepoke he tuatahi e tika ana ki te wehe ki te maha nga wahi. Me i reira ka ki ia o ratou hurihia i te papamahi tapawhā angiangi mua-lubricated ki te hinu. Ki o te hanganga te taha whānui ki te takoto i roto i te whakakī, me ka pōkaia te reira pukapuka tuatahi, a ka i roto i te puka o te ngata.
4. meatia Baking te i roto i te oumu, preheated ki 180 nekehanga. kia hoatu reni i runga i te paepae whakarewa tunu, taitai te mata o te pata, ka hipokina ki te tauera, ka waiho mō te 20 meneti ki te okioki. Na e taea te rite te hua ki te tukua atu te reira i roto i te oumu. I muri i te 15 meneti, kua rite nga rohi.

I mua i te taviniraa kia waiho ratou hei matao iti, me te iti tauhiuhia ki te paura huka.

parakuihi reka

Ki te kore e te rangatira i ki rere ki te mahi, ka taea e te tiki ake i te moka mua ka pai ratou whare parakuihi taketake. Ka rite ki te ohorere ahuareka, ka taea e koe te tunu rohi Spanish i ahuareka ai ki te kātete. Taua te tua pai ki te tea, he reira tino ki te ara tou huru, me te hoatu i te whakanui pūngao kaha mo te ra katoa. Hei mahi i te mea e tika ana ki te faaineine i roto i mua i te wāhanga e whai ake nei:

kapu waiu katoa, 2-3 karamu o te tote, 320 karamu o te paraoa, hua manu, 75 karamu, me te 10 karamu o te huka vanilla noa, tīpune rewena maroke, 40 go o mātiarīni, 35 karamu o te hinu huawhenua me te mōkihi kātete.

Te faaineineraa:

1. Tuatahi, ka taea e koe te tunu kirīmi, e mahi ana i nga mahi katoa i whakaritea i runga i te mōkihi. Hoki te hunga e kore e mōhio ki te tunu kai e, te whakamahi o te hua āhua-oti ko te otinga nui. Ki ko atu ngawari te kirīmi, ka taea e te reira tāpiri 40 karamu o te pata. He tika te hua oti ki te hoatu peka noa raumati.
2. Na e taea te mahi koe i te whakamātautau. kia te timatanga o te rewena i roto i te waiu, ka diluted mā te tāpiri 30 karamu o te paraoa, me te tīpune o te huka. Na wehe rewa te mātiarīni, ngā reira ki te hua raw, te huka me te tote. kia waiho te papatipu he pororaru pai, me te tāpiri i te rewena. āta, Next podsypaya paraoa wahi, ki te tunu i te paraoa pokepoke ngohengohe, me te tango i reira peka mo te haora mo te whakatikatika. E kore e te papatipu maka atu ki te hau, he reira pai ki te taupoki ana i te kiko.
3. pukapuka Ripe te pokepoke ki te awa ki. Ka whakatakotoria i roto i te hau ki runga ki te tetahi ringa, pukapuka pukapuka, tapahia ana e ia ki nga wahi, me te kia waiwai 10 meneti.
4. Products horahia i runga i te pepa tunu, whakatakotoria e te pepa tunu hinu, me te paraihe hua i runga i runga, tukua atu i roto i te oumu, ki te tunu i 190-200 nekehanga.

I mua i te whakamahi o rohi rite-hanga kia whakamatao paku.

Te kai reka taketake

Ki te hanga atu rerekē te kai reka, ka taea e homai noa ia te titiro taketake. I muri i te katoa, tetahi rihi tangata tuatahi ka kite a e ngā, a ka puta ki te aro mātai o tona reka. Na, ki te tiki i te Spanish rohi chic ki kātete tunu, tango i te tino noa. E hinaaro tatou i te kai e whai ake nei:

Hoki te pokepoke:

480 karamu o te paraoa 75 karamu o te huka, 3 hua, 50 karamu o rewena (hou), he hawhe kapu o te waiu, me te 5 punetēpu o te pata.

Hoki te kirīmi:

karaihe o te waiu, 50 karamu o te pata, te hēki, 75 karamu o te paraoa, me te hawhe kapu o te huka.

Hoki whakahinuhinu hiahiatia 1 hua manu hou.

Ko te tukanga o te faaineineraa o te hua ngā te kaupae taketake kotahi katoa:

1. hanga pokepoke pōhā ara maheni. Hoki te tīmatanga ko reira e tika ana ki te waha i te huri i te rewena ki te punetēpu o te huka, tareka waiu mahana, me te tāpiri i te hawhe kapu o te paraoa. Te māhī hua i roto i te wāhi mahana mō te matuatanga. I tenei wa e hiahia ana koe ki te whiu i te hua manu ki te huka, me te pata rewa. āta, Paheko tenei ki te rota o te māhī tomo te paraoa peratia me te tunu i te ngohengohe, pokepoke rapa. Hoki 15 meneti he reira pai ki te waiho mahana.
2. kai pata anake pata Beat ki te whakaranu. neke Mass i roto i te kōhua, me te wera ki te faaururaa tamau noa matotoru. I whiua ano te ranunga hua kua ki te hinu.
3. Hoki te hanganga o te reni pokepoke tuatahi e hiahia ana obmyat. I muri i taua, kia kia matapōkeretia wehea reira ki nga wahi, ia o nei hurihia ki te keke porotītaha. I runga i te ringa kotahi hoatu te kirīmi me te hipoki ai ki te mata o te pokepoke. Ko te toenga o te tākai, mua slicing reira ki takai.
4. hoatu reni i runga i te pepa tunu te hinu, me te unga i roto i te oumu mo e pā ana ki te hawhe te haora. Te pāmahana i roto kia kore iti iho i te 180 nga nekehanga. Hoki 5 meneti noa whakahinuhinu hua maoa te hua manu mea patu.

Waho, enei rohi titiro rite paku-taro. Otiia i muri i te whakamātau tuatahi riro mārama ratou ataahua pono.

Reka "Brioschi"

I roto i Europe, whakapono maha iwi e tunu - he kai tūao, me te tata whakahauanga. rite rohi Spanish ki kātete te kore anake i roto i ngā toa pōhā, kawhe me wharekai iti. pinepine te mahi ratou i te kāinga ki te tukua ratou whanaunga ki te oaoa i te mahi pono ahurei o te toi tunu. i reira he pinepine o rerekē o tenei rihi ngā, i runga i te tikanga o te faaineineraa o takitahi hua āhua-oti rānei. Ko tētahi o ratou ko i huaina "Brioschi" titau te aroaro o nga hua e whai ake nei:

Hoki te pokepoke:

250 ml te waiu 450 karamu o te paraoa, 4.3 karamu o te tote, 75 karamu o te huka, 2 hua (tae atu 1 mō te whakahinuhinu), 0.5 karamu o vanillin, 60 g pata me tīpune hawhe rewena.

Hoki te whakakī:

100 karamu o te huka, 150 ml o te waiu 2 hua, ½ karamu o vanillin me punetēpu tokorua māngaro.

Cooking i ahuareka ai "Brioschi" tika i roto i te tauira motuhake:

1. Tuatahi, e hiahia ana koe ki te faaineine i te paraoa pokepoke iho. I tenei wā, e hiahia ana koe ki te riringi i te paraoa ki te peihana, a te rapirapi reira i roto i reira kongakonga ki te pata. Wehe, tareka i te waiu rewena, te tote, te huka me te vanilla. I muri i taua, ko reira e tika ana ki te hono i te wāhanga me te tāpiri i te hua manu, te pokepoke i te kākahu pokepoke ngawari. kia tukua hua Semi-oti tu hoki 60 meneti. Na ka ko reira e tika ana ki te anō-te pokepoke i me te waiho hoki tetahi ki tetahi haora.
2. Kirīmi e te hua manu, te huka, vanilla, me waiu āta kia kōrori. Na ka kohuatia i roto i te waiu kōhua, me te tapiritanga te ranunga rite i roto i te awa angiangi. Me te papatipu hana i runga i te wera iti tae noa thickens reira. I muri i te meangiti, e taea te whakaaro rite te kirīmi.
3. totoro te pokepoke te ringa i roto i te hanganga tapawhā. Na me te mea kirīmi kaupae fluff, pukapuka i roto i te pukapuka, me te tapahia ki te hoari koi mau ki nga wahi o te matotoru kore nui ake i te 3 henimita.
4. Ko te Billet hua wherahia atu i runga i te pepa tunu, whakatakotoria e hurihuri, iti te reira tauhiuhia ki te paraoa. I roto i tenei tūranga me tu ratou mo te 20 meneti. Na me whakahinuhinu ratou te hua, he mea patu, ka tukua atu te reira i roto i te oumu mo te 25 meneti, te para i te reira ki te 180 nekehanga.

Ko te hua ko te pōhā reka, timera me monamona mīharo.

ngā ki te mohio

Ko te takenga mai o te rohi Spanish ki ngā rā kātete hoki e rave rahi mau tenetere. Hoki te wa tuatahi, i timata enei tōrino ngata ki te faaineine rite wawe rite te timatanga o te rau tau 17. E whakaaro teie mahana ngata rewena reka te kai reka tuku iho, me te, i roto i te meka, te tapao o te motu Mediterranean o Mallorca, no ki Spain.

I te tīmatanga, ko te paraoa pokepoke hoki ratou rite ki te tua o te ngako, kore hinu. I roto i te Catalan oro tona ingoa ano he saim. No reira, i reira ko he ingoa tunu te nuinga - Ensaimada de Mallorca. Ko reira taea ki ki te awhina o te ngako tunu te kirinuku super kikokore. pea e taea ki te totoro te paparanga mārama, i muri i tākai me ngā puka tunu maha ngā papa kikokore i ahuareka ai, i waenganui i tohaina e te whakakī flavorful. Mana, i reira e rua ngā momo o mawhene:

1. Ensaimada de Mallorca.
2. Ensaimada de Cabello de anahera ( «makawe anahera").

Ka rite ki te whakakī o te whakatinanatanga tuatahi ko te nuinga kirīmi whakamahia, tāmi, tiakarete horapa me te hua hou. Hoki te momo tuarua o ngā rārangi e whakamahia ana Mediterranean kamokamo matomato, e i muri i te tukatuka he hanganga ngā kaiota. No reira te ingoa o te hua.

Ko te kōwhiringa pai

I roto i te pā o tunu nui rongonui ko rohi Spanish ki kātete. Ko te tunu pai mo tenei akoranga kai reka huatau mohio kaitao rohe. whiwhi te hua pai, kei te whakamahi i te kai e whai ake nei:

Hoki te pokepoke:

300 paraoa karamu 35 karamu o te hinu huawhenua, 1 hua manu, he timonga o te tote i roto i 1320 ml o te wai mahana, tīpune rewena maroke, me te 50 milliliters o te huka.

Hoki te whakakī i roto i tata, hiahia etahi ki te whakamahi i kahore cream, ka uru, e ngā:

5 punetēpu pata, hua kēne (here aporo ranei) me te paura te huka iti.

tonu te taua te tukanga o te faaineineraa o ngā rārangi:

1. Tuatahi e hiahia ana koe ki te pokepoke i te paraoa pokepoke. tīmata te mahi ki te Mixing o nga wae maroke. Na, tāpiri i te hua manu, he mea e tika ana ki te whakaputa i te puranga hua whakamutunga, me te waiho ki te ena i roto i te wahi mahana nui haere tae noa ki te tona rahi āhua e rua-taiepa.
2. I muri i taua rite te hua ki te kia wehea ki te maripi i te ringa ranei, ki nga wahi e wha rite. Ka whai ia o ratou ki te totoro o koutou maihao i te hanganga tapawhā ine e pā ana ki 38 x 27 henimita. Mahi pai i runga i te tepu, ngaro hinu.
3. Te taha te taha roa takoto i roto i te whakakī, me ka ata hurihia te pukapuka pokepoke.
4. e kore e ia tea pukapuka, me te mata zaschipnut tōrino ki te whakakī turuturu i roto i.
5. I muri iho, e taea te tāpae te workpiece i runga i te paepae. He whai ratou ki te tu mo te ia (kia 30-40 meneti rawaka). Na inaianei kua ratou ki te tukua atu te reira i roto i te oumu. te tikanga pumau Baking kaua e nui ake te 20 meneti. Ko te mata o te mua-whakahinuhinu pai hua manu.

I roto i te nuinga o te wā. Rite-hanga taro Pīrori tauhiuhia ki te paura huka. Otiia, i roto i te parau tumu, e kore te mea te reira tika. Tūruhi e haere mai i runga i hararei ki Spain, vēkeveke tonu ki te tamata rohi reka hanga e te kaimahi ringa rohe.