Keke Square: me pehea ki te whakapaipai ki te pata me te putty?

Nā ki te meka e kore nga mawhene toa, keke, pihikete, me keke e haere ki tetahi rite ki keke kāinga, whakaae katoa. Kai, maoa i te kāinga, a huri i te reira i roto i reka, a kia mea koutou, "heartier". Ae, ko te tukanga o te hanga marū reka haamana'oraa o etahi mahi tikanga. Rawa whakaongaonga Ko te wā whakamutunga, ka whanau he marutuna āhua kai reka pai, me te reka.

He tika te whakapaipai e ētahi wā keke kāinga raruraru Here. Ka taea e āta whakapaipai fakatāutaha maoa kore katoa pōhā reka. Rawa maha tīmata te kaihanga taro kāinga ui te pātai: me pehea ki te whakapaipai i te keke tapawha? He tokomaha whiriwhiri tenei puka o goodies tunu. Heoi, te hanga i roto i te ahua o te kai, kaimahi mohio fehangahangai fifi.

I roto i tenei tuhinga, whakaata tatou i runga i te mea ko nga whakapaipai mo keke, me pehea ki te whakapaipai i te keke tapawha, e te mea kahore he kohakore, me kōtītiti, wahi tohutao o purini reka.

momo o whakapaipai

Ko pea Keke whakapaipai te kau tino nui i roto i te tukanga o te whaiaro te whakatutuki-kai reka. Hei whakarite nehenehe te kai e mea hakari, ehara i te mea e tika ana ki te waiho i te chef pōhā ngaio. Ko pea tenei te kaha ki te tangata te tangata he hiahia nui, me te e pai ki te ako me te whakaatu i te aro kotahi, me te manawanui. Whakapaipai i te keke i runga i te kīhini te kāinga e taea e te whakamahi i:

• kirīmi;
• meringue;
• mastics;
• te huka;
• tiēre.

Ko te whakapaipai rare ki te awhina o aihikirīmi me te putty te tino rongonui.

Whakapaipai te keke ki te kirīmi

Kirīmi whakapaipai i roto i te mahi rare whakaaro te he matarohia. He maha ngā tohunga whakapono e kore e haere te reira i roto i o ahua. he pai hoki te tukanga momo katoa o te purini reira, me te keke tapawha he kahore okotahi. riro ia te reka, me te ātaahua, kirīmi hinu ki te tono tona rēhita i. Ko tenei hua ātete, taea ki te pupuri i te āhua maitai, e kore e horapa atu, me te kore e noho. Ka taea te rite tēnei cream i waiu CONDENSED me pata, mahana ki te pāmahana rūma.

Me pēhea te ki te tunu i te kirīmi?

pai whiu Oil ki te whakaranu tae noa tae noa te papatipu fluffy. Na, tikanga katoa i whisking reira āta whakamōhio waiu CONDENSED. kia te cream kia rite i te tātai: 100 g pata - 5 Art. l. waiu CONDENSED (me koutou e taea e whakamahi kohuatia).

Me pēhea te ki te whakapaipai i te keke?

I muri i te tunu kai kirīmi, ka taea e koe timata tonu ki te whakapaipai i to tatou keke. Ki te mahi i tenei, te ake he pūwero pōhā ranei putea motuhake ki nozzles tango.

Ki te ko te ringa kore tetahi e kore te tahi atu, e kore e waiho pouri. Ka taea e koe te tango i tētahi pepa noa o te pepa i roto i te hōputu A4, hurihia te reira i roto i te putea me te tapahia maeneene ki te koki koi. kia te kornetik hua mau mau i roto i o ratou ringa, kia ai kore ko ia a tawhio noa. I roto i te waenganui o kornetika hoatu cream me te timata ki te ata tono pēhanga. mai Ihirangi i roto o te māturu poka. Tei runga i te whakaaro o te rangatira i te tikanga o tenei pūrere i runga i te mata o te keke e taea ahu ngā whakapaipai kirīmi: tauira, whiu, Paparoa-zags, puawai, porowhita, etc. te pata ngāwari ki te whakapaipai keke o tetahi āhua, tae atu tapawha .. horahia e te pata i runga i te mata o te hua ki te awhina o te matū motuhake ranei he noa maripi.

Tapawha o keke cream

Ngaahi uaifi tauhi atawhai faaite i te tohutao tukutuku mō ngā keke. I roto ia ratou kukume te aro o te tunu reka me te purini whakaahuatanga ingoa taketake, i te mea pai ki te tunu i te āhua tapawha, "te waiu o Bird", pihikete "White", plyatski "hoki Pavlik", "Lotus Flower", "Chocolate Strawberry" me etahi atu.

keke tapawha

Kai reka ki te taua ingoa ko tetahi o te marū tino rongonui, me te fakapapau o nga kaituhi o arotake, ko reira ohie ki te faaineine. Soft, kanapa, me te monamona keke ko te kai reka tino mo tea ahiahi. No te faaineine i te paramanawa pūkenga tunu tika, te manawanui manawanui me te.

rite Keke tapawha (tuhinga whakaahua ko tona ahua) te i 6 pūmua heihei, 80 g huka, 90 g paraoa, 10 go o vanilla huka, 1 tīpune pekana paura, 100 go o pata, 1 tbsp. koukou koko 2 yolks, 2 tbsp. koko nani, 100 g here tiēre, 400 go o tīhi keke vanilla, tiēre pikau (kiwi, rōpere, rēmana here ranei).

Tuatahi i roto i te ma hua, he mea patu tāpiri huka me te vanilla, paraoa, te pekana paura me te pata rewa. te pororaru Mass ka wehea ki wha nga wahi. kia tāpiri Tuatahi 2 yolks hua manu, 1 tbsp. pūnu paraoa me whakaoho tae noa maheni. I roto i te rua i te tiēre tāpiri here, i roto i te toru o - te koukou, i roto i te wha o - nani me whakaoho rawa. Whakapaia te rihi tunu. Āta ringihia ki reira tetahi i tetahi o ia momo o te whakamātautau i roto i te 2 tbsp. pūnu. Na hohoro uru te pokepoke ki te koko i roto i te ahunga tākaraka. Tunua aru hoki 45 meneti, te whakamahi i te pāmahana o te 180 nga nekehanga.

tapahia te keke hautai matao o kia rua nga wahi, tetahi o ratou whakanohoia i roto i te pokepokea ai. Next teuteu he kerehunga. Pack o here tiēre tareka i roto i te whakaata o te wai kohua, a ringihia ana ki te peihana ki te whiu keke pata reka. kia rite ki te panipania ki runga ki te mata o te keke kerehunga. I te tihi o reira whakanohoia ko te wahi tuarua o te pihikete. Ka taea te whakapaipai i te mata o te keke ki te pata kirīmi me hua. kia pupuri i te hua i roto i te pouaka mo te 6 haora.

Me pēhea te ki te tunu i te whakapiri?

He rerekē pai ki te whakapaipai cream patisserie ko te mastic. He rite ōritetanga mastic ki kerepeti, i reira e nehenehe ia tatou sculpt tetahi whakapaipai; Ka taea te hokona rau, puawai, whika, me te pera i runga i. rare mastic i te toa, otiia e kore e uaua ki te tunu i te reira koe.

Ka tenei tono whātatahia me te paura waiu, me te paura te huka. E ngā ēnei kai i roto i te ōrite ana ngā wehenga, a ka, rite pokepoke pokepokea whakapiri, i te mea ka taea ki te hamani e minaminatia katoa. Kia mahara te reira e taea tenei rauemi maroke atu kaua hohoro, ka whakapakeke. Na reira, tūtohu tohunga i roto i te akoranga o te taupoki mastic mahi ki piri kiriata. I tua atu, e kore e hipokina e ia te mata katoa o te hua.

kia hoki e maharatia te reira e whakapaipai whakaemi rawa i te kaha ki te anganga. whakapiri tae me te te hinu, me te kirīmi, a whakataka atu ana e ia i roto i te piri kiriata, tauhiuhia ki paura huka.

Whakapaipai te keke ki te mastic

Ka taea e tēnei rauemi whakapaipai tetahi mata keke, mea katoa puka kia reira. keke Square hanga o mastic ki te whakaputa i te mea he putunga. tuatahi me te hipoki keke Fruit ki marzipan. Ka taea te pani hautai ki te reka tika atu, engari i te tuatahi te mea e tika ana ki te whakahinuhinu te mata o te kirīmi frosting ranei. wāhanga:

• Ko te mata o te keke hua, nana marzipan pani te ki te wai matao waipiro kaha ranei (e taea te whakamahi rore vodka ranei). kia lubricated keke hautai ki te huka koti kirīmi ranei.
• Na e hiahia ana koe ki te totoro tou reka ki te fakamolū reira, ka riro ngäwari. I runga i te, mata maheni papatahi o te keke e taea te hoatu mastic.
• Ko te mata o te tihi o te keke me te tiketike o te taha ki te ana te ruri, tāpiri i te āputa he āhua 2.5 cm. Whārangi pukapuka Sweet ki te rahi e hiahiatia ana. Ko te matotoru pepa ki te kia 5 mm. Heoi e kore e piri te reira ki te papamahi, me tonu pore reira, ka tauhiuhi ki te paura huka.
• Rau o te mastic kia whakakanapatia tona ringa ki te tango kōtītiti katoa me te huka titi ki reira. Me whakarite e i te roto o sweets kahore mirumiru hau.
• Ki te kia whakaara i te whārangi mastic titi awhiowhio, kia te mata ki te mata o te keke, a ka whakawhānui ki te mata ritenga o te keke i roto i te mata o runga.
• kia Top o te keke kia mānia tona ringa i pokapū ki te niao. Ko te tika tenei ki te karo takanga o mirumiru hau i waenganui i te mastic me te paninga keke mata.
• Na ka neke ki te taha o te hua, me te ata maeneene ratou mastic. A, no te whai nga hipi ki āta ara te taupoki e masitiká me ano ata pēhi reira ki te taha o te keke.
• Mai kia runga ki raro whakapiri maheni, te whakarite ara me mata maheni. Ka taea e koe te whakamahi i i te wa ano i te koko motuhake.
• Next, he maripi, tapahia te putty te taikaha i te turanga o te hua, hoatu reira te tapawha tika.

mutunga

Ehara i te pakeke me te whakapaipai i te keke te whakamahi i meringue huka, tiēre, me te pera i runga i. He nui rawa N. aroaro o te taketake, keke hoahoa kanapa ki te tikanga i te reira no te hararei o te tamariki. Otiia e kore e ti'a ia tatou ia wareware e i roto i tetahi take i roto i te reka wahi tuatahi wāriutia te kai.