Wines "Abrau-Durso": arotake

ka kia fakangalongata'a New tau, rā whānau, me te tahi atu hararei, ki te i runga i ka te tae te tepu i karapanaka waina "Abrau-Durso". inu Perfect aroha katoa mo te wa roa. inu waipiro i takea mai i toru ngā momo ahurei o karepe, i homai reira he hā taonga.

Ko te hītori o te inu

whakaaro Champagne te ki hei te wāhi o France, i te kawanatanga o te piari. Kua whakapumautia e te kaiwhakanao ture mārama, kahore nei kihai i taea e kore kamupene waihanga momo inu hou. Ki tenei ra, tonu production hangarau te taua, te huri i te ingoa anake o te hua.

I roto i Russia, ka timata i te taua inu iti-waipiro ki te whakaputa i kore pera roa i mua. I te mutunga o te rau tau 19 , Prince Golitsyn , whakaritea nga kamupene tuatahi wāhi i roto i te hanga o te piari. I mua i te tīmata koe i tenei mahi, te rangatira o te ako taipitopito o wäina i France, a ka whakatakotoria nga mara waina, ka hanga he toa motuhake i roto i Sudak.

Hohoro Golitsyn hua e whakapehapeha o te wahi i te tina i roto i te koroneihana o te kingi hou. I muri i tenei angitu, ka anga Golitsyn ki te whakatū ratou production i Abrau-Durso, engari i muri i o nga tau i te rua, kua riro te tohu pai-tika ana - te hiriwa Grand Prix.

momo o te piari

I runga i nga momo o te waina te tahuri iho hoki e tae: ma, whero, māwhero. I tua atu, i ia o ratou kua he ihirangi huka rerekē. Ko te waina tino rongonui "Abrau-Durso" - "brut" (pikitia whakaaturia i raro nei). Ko te / Kōnei-maroke te waina maroke, kahore nei i tapiritia huka tirikara ranei. Ko te reka o nga hua hua motuhake i nei ferments te huka. I roto i te tahi atu momo o te inu e tapiritia ki e rua huka me te tirikara. Tei runga i te nui o enei kai ko te waina:

• āhua-maroke;
• reka;
• reka.

I roto i te whenua maha, neke atu i te tasters mauruuru i te reira piari maroke, engari i roto i Russia, Heoi, kua hoatu hiahia ki te titiro āhua-reka.

E rave rahi matahiti i teie nei, i aroha noa Stalin reka me waina āhua-reka. Hoki tenei take ki te take o te inu waireka timata ki āhua-reka. Ahakoa i matau katoa e te ao, ko te atu maiohatia waina maroke ki te pai e hiahiatia ana nga kaihanga rangatira i. Na hiahia iwi Russian piari reka, me te pani ai katoa i roto i te wahi tuatahi.

waitohu Best o Russia

Global waitohu inu "Veuve Clicquot" nui waina Russian "Abrau-Durso", arotake o nei pai nui he. whakaurunga rua he kaihoko tākai taketake e rata ana te aro o e rua iwi mau me tenei fantastic inu maeneene.

"Abrau-Durso" - e kore e mohio anake me aroha Russian waitohu, Kei te hoki tino whakanuia reira me waho te whenua, i whakaputaina. angitu tika ana tohu e tika roaa tohu: neke atu i te 200 mētara (koura, hiriwa, parahi) me 9 Grand Prix.

Best o katoa, kitea te whānuitanga o ngā inu maha waina "Abrau-Durso". Ingoa e "te kingi" tino tangi, e mohio tata katoa:

1. "Imperial Vintage" - kohinga waina 2002, te tau-ki-kai mahi ki te truffles caviar ranei. Reviews mea e he reira pai ki te tamata kotahi atu i te ora ki te inu ora katoa he tahi mea atu.
2. "Premium Gold" - inu o te tango o 2006. Gourmet Brut, he wa puaretanga roa.
3. "Imperial Cuvée Art Nouveau" - waina piari waina o 2008 tauira tau, kua whakapaipai ki hakari taurima, pōro, fakamanatu, ngā pāpori.

I tua atu ki te toru runga, i reira e te tahi atu kōwhiringa collectible nui roa te rongo. Ka taea e ara te utu o tetahi pounamu tae rave rahi mano tāra.

Ko te whakapehapeha nui ko te ingoa o te raina production, e huaina ana ko roto i te kororia o Victor dravina - kaimahi nui France. I roto i te rau tau mua, ko tenei tangata te kaihanga piari matua faaite i te whenua. Ngā mihi ki ana pūkenga, ka e ia te kororia o te rangatira nui.

hangarau production

I raro i te ture French hanga waina "Abrau-Durso". He wātea Whakaahuatanga o te hangarau ki torutoru rawa iwi rite, engari he tauira o te tikanga inu hanga mohiotia ki te iwi.

Puta Fermentation i roto i nga ipu motuhake i te pāmahana e hiahiatia ana, kukū ai te te inu ki te hauhā.

He maha atu waina whakaoti i te tukanga ahumahi e kore e muri roa rawa - 16 ki te 28 nga ra. Tonu muri, tukua nga taonga mo te hoko. Ko hoki gourmets pono me connoisseurs o hanga "Abrau-Durso" i reira e atu momo whiriwhiri, tukanga tito nei anake tīmata i te 3 tau. Ka rite ki matau ana tatou, he wa e pupuri nui tohu te utu nui.

Winery

Ko te whenua ko te taonga whare tūturu, me haere mai te puta o nei ki te uri kingi. Na reira, Marehekepa, toafa me ngahere, tae production whakaratohia hanganga epic.

Kei te wheketere e i roto i te pa o Novorossiysk, na whakaurua te haerenga o taua mea i roto i te tahi mau tīkiti hōpara i roto i te pa. Kei te patu i te urunga tuatahi - i roto i tu i te waenganui he puna nehenehe, he taiepa, i muri nei ko te whare matua, hanga tuatahi. I muri kătahi o te taiepa, ka taea e kite manuhiri tahora tipu me te māhunga o tona kaiwhakarewa koura. Whakaurunga me te hoahoa roto e kore e waiho te tangata tau'a.

Ko te paetae tuatahi

I tutuki te angitu tuatahi noa ka Golitsyn. I roto i te 1894, kaimahi i hanga te basement, e kei e pā ana ki 10 000 peere, a i muri i te 3 tau o nga toa ko 5.

piari Russian I hanga ano hoki whakawhetai ki Golitsyn. Ki te whai wāhitanga o ngaio i France ka haere mai te pounamu tuatahi. A, i muri i taua, riro te whare waina te tika ki te whakapakoko o te koti kāwanatanga o ringa i runga i te tapanga o ratou ake taonga.

kawea mua New i roto i te whanaketanga o te waina motu te kamupene karangatia i France, te kaihanga piari matua. I roto i kahore i te tino pai tona taiao mahi - ko reira he wa o te revolution. Ahakoa tenei kihai i ārai ia ki te kawe i tana mahere. mauruuru kaihanga piari Hopa i te taumata tiketike te kingi Russian, a ka kawea e ia te piari i roto i te marae. I te wa ano e kawea kua nga taonga mo te hoko i roto i Amerika me Western Europe.

Kua i te 1913 ua Winery opuaraa kanapa i roto i te heke mai, me te kua tae kē te tihi. rohe mara hoko atu tohaina me ngā hua hopoi mai te pai pai. Otiia hohoro reira puta me te kore tuatahi - ko tata ki te Pakanga Tuatahi o te Ao, ki radically huri te mahi production.

te wā Soviet

I te tau 1920 ka hanga ai te ōhanga Soviet, i ahu e Edward Wedel. mahi pūtaiao katoa i roto i te tipu kawea i roto i te pūtaiao Soviet, te kaiwhakarewa o te kura o kaihanga champagne ko Anton Frolov-Bagreev. I kua tauturu te reira i ta'na mau tautooraa production tīmata Russian i roto i ngā taiao noa te mahi.

Whawhai (nui War Patriotic) whakangaromia te whare wheketere me etahi huna raro. Aua'e, i mua timata te whawhai mahi i whakatahia te tipu, me te taputapu tino faufaa, me te torutoru ipu o te waina motuhake.

I tīmata te mahi Fakafoki tonu i muri i te whakaoranga o te pa (1943). Ua tauturu reliably hanga toa ki te whakaora i te nui o oko, ki tonu i te inu tino. Hoki āta hoki kua tangohia i te taputapu katoa i mua, kua reira kua tāuta, ka hoatu ki roto ki te mahi i te pāpāho hou. Whakaora mutu anake i roto i te tau 1956.

Ko te 30 tau i muri mai i te kainga Novorossiysk ārahi i roto i te katoa waina Soviet-hanga. puta ēnei taime oaoa me whakatutukitanga āraia raruraru whakaari e tika ana ki te "ture maroke". No te mea o te rohe tenei mara waina tino heke, me te timatanga o te rautau 21, i ngaro atu i te hawhe o mara waina ngā.

fanauraa

timata anō i roto i te tau 2006. I taua wa i reira ko tetahi huringa o te mana, a ki reira reira, ka huri i tou ahua ake. Ki te hiahia nui ki te pupuri i te hanga o te inu nui te tipu Russian ka mau te reira Boris Titov. Na te tau i muri mai ka puta te marama momo o te waina, i riro mētara tika i te whakataetae i roto i London. I roto i te 2011, hainatia te ropu kotahi o te kirimana tino nui i roto i tona hītori, i muri i riro te kaiwhakarato mōhiohio o nga Olympics 2014 tau. Ki tenei ra, tuku te whakato te whai wāhi ki te toro i te haerenga mō te katoa.

Reviews

waiho kaihoko urupare e pā ana ki te ngā waina hokona ipurangi toa hokohoko ranei. Hei tauira, te waina "Abrau-Durso" "Cabernet" kua etahi whakautu ngā. Kua riro kē ana tēnei inu moni miramira nga ngakau o te plurality o te pā. tapanga Ataahua i roto i pepe whero me te koura rata ana kiritaki i roto i te wahi tuatahi. Na maere kakara ataahua, me te taonga reka e homai te inu i te nui tino me ahurei. kihai i hē i kitea, kia taea tatou tūtohu humarie reira ki tetahi o nga hararei, a tika mo te ngahau.

koa No angitu iti waina, me te tahi atu momo o "Abrau-Durso". Photos e wātea ana i runga i te ipurangi e kore e taea ki te kawe i taua mana'o ina ko tika inu tahu ki runga ki te tepu, me te kumea ki ano te kakara motuhake.

kī tenei rā kei runga i te tapanga o ia tūemi me tohu te tau i whakaturia te kamupene i - 1870. I roto i te ahua tikanga hua noa tatou e nehenehe e mea ai ko te tino tenei he waina whiriwhiri e kore e taea te whakarite ki te ki tetahi mea. He pai ki te utu i tetahi moni mo te whakaaro ki o te pai o te inu aroha kaihoko.