Books e pā ana ki te kai tōtika: me pehea ki te wahia tahi koe

Kei te maha fehangahangai tatou ki te hiahia ki te mahi i te kai tika, engari e kore e tonu huri i te reira i roto i, mo te maha ngā take.

He aha e kore e taea e te kai tika

Tuatahi, e kore matou e whai nui puai. Ko e tika ana ki te kore o rawaka hihiri tenei. Ko a tawhio noa tatou i te tauira torutoru o te āhua noho hauora, i roto i tenei āhuatanga pakeke ki te wahia ahau tahi me te hanga i te rerekētanga.

Tuarua, whakapono tatou e pai tōtika - he kai hōhā me te tuhia e kore e hāngai ki mooni reira. Patu ki te nui rawaka o te matauranga, ka taea e koe te hanga i te whānuitanga o ngā rīhi e pangia e ara nui ahuareka tunu o te ao. tatou e whiwhi hea tenei matauranga? He pukapuka e pā ana ki te kai tōtika, i roto i ngā mōhiohio faufaa rahi.

Te pānga hinengaro

I te ngakau o ta tatou mau ohipa katoa he hinengaro. Hei whakaturia koe ki runga mo te āhua hauora , me te kore e taka i taua mea i muri, e hiahia ana koe he tetahi pakirehua ta'oto. E taea e ki te hanga i te reira pukapuka Best e pā ana ki te kai tōtika. Na, ki te whakahihiri koe me ki te whakatutuki i etahi hua, lau i te iti rawa tetahi o enei pukapuka:

• Colin Campbell, "Ko e Ako China". Ko te pukapuka mo te hunga e hiahia ana ki te kai tika i roto i te tikanga ki te whakapai ake i te hauora tenei. Te aha e turai iwi nui atu i te matauranga o nga mate ka taea e whakawehi reira, te kore koutou te huri i te kai? Ko te mātanga ao i roto i te mataora tirohia te pānga i runga i te tinana o kai mō ia rā tatou e whakamahia ana ki te kai.
• Fridman na Rori, "au ataahua ahau. ko kikokore ahau. au e ahau he uwha. " Kei te hangaia tēnei pukapuka mō te hunga mātakitaki wahine. Girls moemoea ki te wikitoria tona ataahua ia counter. Ko te pukapuka, i te tuhituhi ki te whakakatakata, me te reo mahino, kua meinga hei pukapuka tohutoro o maha māngai o te sex ataahua, rite turai ia iwi, a ka whakarato tohutohu whai hua, me tūtohutanga mo te kai whārite.
• Bob ko Jenna Torrets Torrets, "Vega-warea." faataahia teie buka no hoki te iwi nei i faaoti ki horo'a ia ki te kaimangatanga. Mai i te tuatahi rawa pakeke ki te hoatu ake te kai, rawa psychologically, kua arotahi te kaituhi i runga i te kai e kore e anake, engari ano hoki i runga i hihiri tangata.
• Maykl Moss, "Tote, te huka me te ngako. Ka rite ki nga Repaima kai hoatu tatou ki runga ki te ngira. " turai tēnei pukapuka iwi ki te kai tika i te tuu ia mahere pakihi o te kamupene o ngā hua mōrearea. mahi pukapuka Psychology i runga i te ta'oto.
• "Ko te reka nui" o te Bhaktivedanta Buka Trust. Kei roto i te buka haapiiraa maha tohutao mō kaihuawhenua, e kua tautoko e kōrero e pā ana ki te painga o te kai tōtika tika. Ko te pukapuka, ko te pānga pai i runga i te konä tangata.

Haunga pānga hinengaro, kia matau koutou ki te pono e pā ana ki te hauora o te whekau, e tei hoki i runga i te mana.

Me pēhea te ki te whakapai ake i te hauora ā-tinana

Pukapuka e pā ana ki te kai tōtika tika, e E whai wāhi ana ngā hua kino, i roto i to tatou wa, kua riro te rarity, no te mea ki te kaihanga huakore kia mohio te iwi e pā ana ki te pānga i runga i te tinana o ratou taonga. Ko i mua - forearmed, kia whakarongo ki te pukapuka:

• Gvinet Peltrou, te reira pai katoa. Kua whakaurua e te kaituhi te whakaaro me o nga kai hauora e ka whai hua koutou tinana, i hanga o 185 rihi rerekē e taea te tino hohoro rite.
• Endi Lyu ko Natalie Kringudi, kai Fat Kia angiangi. I roto i te pukapuka e whai wāhi hua kino, e koutou e kore mohio vai.
• Natali Rouz, "detox hoki Women". I roto i te pukapuka, ka kitea e koe ngā mōhiohio e pā ana ki te tinana wahine, me te nakunaku o kai, i kino ia ia.
• Rawiri Perlmutter, "Wheat me te huka." parau te kaituhi e pā ana ki te pānga i runga i to tatou tinana witi, me te huka.
• Ko Arina Nimer, "Whaiaro-horoi". Ko te pukapuka ao, i roto i nei ka kitea e koe tohutao mō te kai tōtika, ngā tūāhua, ngā mōhiohio i runga i te hauora me te maha atu nga mea whai hua.

A, no te mea kua kitea e koe i te hihiri, te reira te wā ki te etahi te tahua kai tōtika ki reira e kore e koe hōhā. Pukapuka tohutao kai tōtika pai koutou hiahia.

Recipes nutrition

I teie mahana e nehenehe tatou e kitea pukapuka maha ki tohutao mō te kai hauora, e ka kore iti reka atu i to koutou kai mua. Kia whai whakaaro ki te pukapuka e whai ake nei:

• "Kai Wehea" GS Vydrevich.
• "Ki te ara ngāwari ngaro taimaha" Allena Karra.
• "Kainga ki te ora!" Linda Larsen.

Books e pā ana ki te kai tōtika - ko reira anake te wāhanga tuatahi o to koutou haere. I roto i te heke mai ka e taea ki te haere mai ki te tohutao e hāngai koe ake koe.

e kore e taea e te aha whakarongo

E mea pinepine, i roto i te whai o te tinana tangata ataahua faaruru i te kai, me kai e kino te tinana, ahakoa i mawhiti tuatahi e kore e whakaaro i te reira na. I roto i te tikanga e kore e ki te meinga kino ki te hauora, te karo:

• tuhinga i runga i te Internet;
• kai i tuhia ranei tino rawa;
• hua āhua-oti, ara, ki te karanga i te kaihanga o ratou kai; pea ko te tino e hawata ana ratou, me te iti-pūngoi, engari kai nohopuku.

Pukapuka e pā ana ki te kai tika i tito e ngaio mātanga, kia taea te uru atu ratou, ahakoa he reira pai ki te kōrero i te pūkenga kai.