Fruit pilaf: he tunu hoki te niho reka, a kahore anake

mohio pea katoa kua matau pilaf tohutao mai i nga wa onamata. I mahi te reira i runga i te hararei nui i roto i nga iwi maha, kei te maha whakaaro reira rongoa mo te rohirohi. A i roto i te Te Tai Rāwhiti, te wahi i haere mai ai ia ki a Russia, i rite ai, kia rite ki te tikanga, tangata. E kore te mea tenei tuhinga whakaahua ana te pilaf tuku iho, me te kai reka, rite nei te ki hua. Na kia kite a e founga ki te faaineine i pilaf reka.

Fruit pilaf: he tohutao ki te hua maroke me kakara

Tenei pilaf ka taka e matou i roto i te oumu, kia tango i te pokepokea ai mō te tunu, ka pani ai 200 karamu o te raihi "basmati", whakakiia ana e ia ki te wai (1 ki te 2), me te hoatu i te timonga o hapirone. 100 go o maha maroke, āperekoti nui ano, me te ½ tāpae. karepe marama mongamonga a hoatu i roto i Fig. Tauhiuhia 10 pistachios pure, tuu mongamonga iti o te pata tapatapahi (50 g nui), āta hipokina ki te taupoki, me te tunu 30 meneti. Na ka ringihia e 100 g o te kirīmi i konatunatua ki te vanilla, me 5 min. whakamamaetia i roto i te oumu.

Ka taea te puta ke Tautuhi o hua maroke me mea kakara i roto i tenei tohutaka rite ki to koutou reka me te wāteatanga o ngā hua. Ka taea e koe te tāpiri hinamona, āperekoti, piki, ranei paramu maroke, a hei utu whakamahi pistachios hēhami aramona ranei. I roto i te poto, i reira he wahi mo te whakaaro.

Fruit pilaf: he tohutao ki te tirikara

Kohuatia te hawhe kapu o te raihi i roto i te wai iti tote noa te hawhe. Tika horoi i te reira ki te wai matao ki te whiwhi i te ahua. I te raro o te paraharaha enamelled hoatu te kahu angiangi o te pokepoke tikanga, runga - he hawhe kapu o te raihi i konatunatua ki te 50 go o te pata rewa, apa maheni. Na ka hoatu te toe raihi, hoatu hiahiatia tetahi 50 go o hinu te ki hipokina me te korohū ki runga i te wera rawa iti hoki e pā ana ki te 30 meneti. (Mahara Rice te ki kia rite tino).

I roto i te parai paraharaha hohonu i roto i te pata cream 200 karepe g me āperekoti maroke, pītiti 3, 100 go o aramona, karaihe paramu. I roto i te skillet tunu te tirikara. Kei a ia ko 2 punetēpu o te honi, ½ tāpae. karepe ranei pamekaranete wai, 2 punetēpu o te huka, te tīpune o te hinamona, me cloves 2 inflorescences. Hoatu i roto i te tirikara hua me te whewhe mō te 5 meneti, taunga nei te tirikara ki te hua ringihia raihi me te pororaru.

Fruit pilaf: he tohutao ki te hua maroke me kakara i runga i te hinu witi

Hoki tenei rihi e hiahia ana koe ki te tāpae 2. raihi roa-witi (pai māwhero). Me te reira ki te kia horoia, kia mohio ki te maroke ka hoatu i roto i te paraharaha ki te hinu witi. Fry, te whakaoho tonu tae noa ki parauri koura. Na ka tāpiri 70 go o te raihi tapatapahi āperekoti maroke, karepe ma taua, 50 go o piki mongamonga me rā 100 go o maroke, ka tapatapahi. riringi ai i barberry 2 spoonfuls o maroke me te 50 go o aramona. iti e koe e taea e tote i te. Na ki te raihi ringihia kohua te wai (te wai ki te kia 3-4 cm i runga i te raihi). Piri kati te paraharaha, a whakamamaetia runga i te wera iti tae noa ki te raihi maoa.

Pilaf ki huawhenua me hua

A, no te tunu pilaf Ko te tino taea ki te ngā hua ki huawhenua. 120 ml o te whewhe wai, maka ki te 50 go o te raihi me te 20 go o pata. Kohuatia 15 min., Ka hoatu ki runga ki te pati korohū, me ai tomim tae noa rite. 20 g kāroti, 10 g pī matomato, me te 30 go o kareparāoa whewhe motuhake, tapahia katoa ki mongamonga iti. 20 maha g, me te 5 karamu o karepe hoatu i roto i te paraharaha, tāpiri ki te raihi me te huawhenua, me te hoatu i roto i te pati i te wai mo te hawhe haora.

Fruit pilaf: he tohutao ki raihi, tunua i roto i te Azerbaijani

2 tāpae. ata horoia raihi me 15 meneti. rūmaki i te wai mahana. Next, uru 1.5 tāpae. wai ki 2.5 tāpae. waiu, me te ngako tunu ratou i roto i Fig. A, no te he reira tata rite, horoi ki te wai kohua, obsushivayut, whakapanga atu i runga i te kiko me te hoatu i roto i te paraharaha hohonu te kapi kazmagom nei raro. wahi Top hoatu te hinu, me te tomim 5 meneti, i riro te hinu.

Kazmag mō te pilau reka faaineine e whai ake: 1.5 tāpae. paraoa pai i konatunatua ki te 1 hua manu, 25 go o te hinu, 1 tīpune o te huka, te nui ano o te hinamona whenua, me te diluted ki te koko wai. Pokepoke i te paraoa pokepoke, hurihia i roto i te kahupapa, ka hoatu e te i runga i te raro o te rihi. Na, ko te lubricating hinu, me te horapa raihi. Kazmag ārai te raihi i pipiki, a he pai rawa te tunutunu. Kei te whangai te reira ki te pilaf ki te pata me te hinamona.

Ki te raihi maoa tāpiri hua: karepe, pītiti, paramu, āperekoti, me tetahi atu i roto i ona whakaaro anake. E mahi rite te ngä tino wōnati tapatapahi rawa, me te hinamona.