Kaihanga mingo ngaio: me pehea ki te whiriwhiri

Nice ki te tīmata i te ata ki te kapu o te kawhe, me te pukapuka puna mahana. hostess mātanga mohio e kore te mea pera faingofua tunu ratou. Reira i tupu pinepine e te pokepoke i roto i kikokore, haea, piri ki te paraharaha. Ka rite ki te hua, he tūāhua kino mo te ra katoa e whakaratohia ana e koe. Te aha e mea e tunu i roto i te whare kai me te wharekai panekeke tonu tahuri atu reka, me rua? No te mea whai ratou i te ringa, ko te kaihanga mingo ngaio. Te mahi ki reira titau kahore he pūkenga motuhake. Ki te whakatau koe ki te hoko i taua he kaiawhina, e hiahia ana koe ki te matau i te tahi o nga mita me tinihanga o te pūrere.

He aha te keke a

kai anake panekeke i runga i Shrove Tuesday? Na e kore te tino hiahiatia te kaihanga mingo ngaio i roto i to outou utuafare. Otiia ki te rite koe ki te hema i koe ki tenei rihi i roto i te ata, ka riro te reira i te kaiāwhina mahuinga, e e whakaora te wā me te kaha koe.

Ko te mea ngaro e kua whiwhi nga panekeke tino reka i runga i te skillet maka rino. Otiia whakamatauria hoki kaihanga keke hiko ngaio ki te hei anake ki te ringa pai:

• tino powered e te supply mana;

• Ko reira taea ki te tīpako i te pāmahana e hiahiatia ana, me te aunoa mau tonu ai;

• Aita e titauhia ia tetahi mahi o tetahi mōhiotanga me ngā pūkenga motuhake.

Na roto i te hoko i te pūrere taua, e taea e koe mohio e ara te nganatanga tuatahi e kore koutou e whiwhi lumpy.

panekeke Cooking

Panekeke tunua i runga i te kaihanga mingo ngaio, mai i roto i nga wa katoa reka, me te iti ngako-. A e kore ko te ngaro anake i roto i ngā rīhi tohutao. Ko te pūrere he mana nui, te mana pāmahana. Ko te mata i runga i nei te whakarite panekeke he paninga rakau-kore. ringihia reira tohaina he kahu angiangi o te paraoa pokepoke, me te rakau rakau motuhake te mangai i runga i te mata mahi.

He āhuatanga nui - kei te e painaina ana i te waka rererangi i te wa ano, i roto i te rerekē ki te paraharaha kia ka kōrori i te pokeranu whakanoho iho ki runga ki taha katoa. E whiwhi panekeke kore-nutritive tika ki te meka e te hinu pata ranei e whakauaua whakamahia.

O te akoranga, he pai ki te tunu i roto i te kaihanga mingo ngaio, ka whai i te mahi iti. Kaihapai, he rakau rakau ki te tere, engari i roto i tenei take i te keke a te tiki i te, ara, te diameter kikokore e hiahiatia ana. Me mehua ano prilovchilis utu te nui matau o te pokepoke, kia e kore i whai i te reira i te mahana ake mo te mata awhi. Ko te utu o tenei Crepes i toharite - 50 mano moni.

Teuteu panekeke maha

I roto i te wharekai me te wharekai, whakamahi te chef kaihanga keke a ngaio. tei Utu i runga i te kaiwhakanao, kaha me te maha o muratahi. He kia kia maha ngā (ki runga, ki te 6 wae). Ko te kupu whiwhi diameter keke iti (12 cm).

I te taua Crepes he awaawa motuhake, na e kore e te pokepoke e taea ki te puta. Ko te tino watea he pūrere taua mo te wa poto, ka taea e koe tunu he maha nui o panekeke.

Te tuku i te pāmahana tika, e kore e taea e koutou manukanuka taua rihi e tahu. Non-rakau paninga he ātete ki te tango rapirapi, engari ki te tango i te panekeke i te mata e hiahia ana anake matū rakau silicone ranei. Tokotoko ki whakahāngai whakamātautau e kore e enei tauira e hiahia ana te kaihanga mingo. Ko te utu o te pūrere taua ko e pā ana ki 10 mano moni.

He aha ki te titiro hoki ka kōwhiri i te kaihanga keke a ngaio?

E rave rahi te iwi whakaaro e te anake hiahiatia kaihanga mingo ngaio mō wharekai me wharekai. Ko he tino tenei e kore te take. Ki te i roto i to outou utuafare i reira he pā o panekeke reka, ka kia mahuinga ia i roto i te kīhini te pūrere. Tenei ko nga ngā matua e hiahia ana koe ki te whakarongo ina hoko taua taputapu:

• Tau o muratahi. E koe te utuafare iti? Na reira ka kia nui, me te kotahi mata mo rīhi tunu, engari ki te maha koutou te tunu panekeke mō manuhiri, whiriwhiri te pūrere ki 4-6 muratahi. Ka haere i te tukanga nui tere.

• E tano ia tapao e e te ngaio keke he rota o te wāhi i roto i te kīhini te mea o te rahi iti. Te whakarite i te wahi i reira e kia tū ai.

• Hipoki muratahi. He pai ki te whiriwhiri i te pūrere ki te apa rakau-kore, i roto i tenei take, ka taea e waiho e koe mohio e kore e tahuna panekeke.

• mata Whakakapinga. Ki te hiahia koe ki te tunu panekeke ki diameters rerekē, ka taea e koe te hoko i te pūrere ki ngā mata mahi replaceable.

• Matawā. Perfect hoki te hunga e rite ana ki te whai wāhi i roto i mau ohipa maha wā kotahi. Pīho ki whakamahara ina he tika te keke ki te tango i te mata.

• rama whakawera. Ki reira, kahore he take ki te tonu tirohia mēnā ka taea e ringihia e koe te pokeranu, ahakoa he wera te mata. tohu Whero tikanga te kapa ki te tihi o te tunu kai.

Kua whakaritea e koe ki te tiki Crepes ngaio? Ko tino rerekē te utu, ui te tawhā pūrere hoko kaiāwhina whakaahuatia ana i runga, a taea e māia i roto i te tika o te hoko. He reka, hauangi, me te monamona o koutou panekeke.

He aha he utu ki te hoko i te keke a

Whakaaro kaihanga keke a, ka taea e tatou mōhio ratou āhuatanga pai:

1. āhei te reira ki a koe tunu hohoro te maha nui o panekeke reka.

2. tahuri te rihi i roto i pūngoi-free (kahore he take ki te whakamahi i te hinu).

3. No paowa, me te kakara.

O nga mea timatanga kino ko te utu nui o te taputapu kīhini.

tīwhiri āwhina

Ko te whakahoki ki te pātai, me pehea ki te kōrori panekeke i roto i te kaihanga mingo ngaio, pea te hiahia te nuinga i roto i uaifi tauhi. Me koe ki te mohio i te torutoru ngaro ki te tiki i te rihi tino:

1. Ki piri te pokepoke te ki te rakau rakau, mo te whakahāngai i panekeke, me te mea i mua-whakamakuku i te wai matao.

2. No te faaineine he pai te keke tuatahi ki te whakamahi i atu pokepoke, kia he pai reira tahi-whetūngia ki te mata, me te pakaru.

3. Kaua e ringihia te pokepoke tae noa reira, tae noa ki kore e tino mahana ake te rohe tunu.

4. Hanga panekeke anake pukapuka tohutao e haere mai ana ki te pūrere.

Ka taea e Crepes te āwhina whakaora i te rota o te wā me te kaha ki te faaineine i rīhi reka, i nei e hei manuhiri te ngakau.