Kau Dairy: rawa hua. Cows waiu production: toka

Hoki te tangata toharite, e kore hono ki ahuwhenua, kau o tetahi momo - te reira noa te kararehe. Ko tētahi atu mea - te kaimahi. Ko te hunga e whai wāhi i roto i hua me te faaamuraa i o nga kararehe mo te waiu, e mohio he maha o ngā āhuatanga e tautuhi i te kau momo miraka. Ko te paearu matua Here: he ū nui, tinana elongated, uaua underdeveloped.

Overview

He pinepine o ahu o kararehe. Ko te tono nui, ko te hoki waiu hanga o te kau. momo Holstein, Yaroslavl, steppe holmogorskaja whero me te pango-a-ma ko te tino noa i roto i Russia. Mooni He etahi painga i runga i nga etahi ia. Hei tauira, kia mau ai ki te waiu ngako tona rahinga ranei. kau momo miraka Meat i roto i te kounga, ko te ahua hoki iho ki te hua whiwhi i te tahi atu te aronga RNC. e kore e Heoi e titau i ratou i te taonga nui i roto i te uaua papatipu.

Ngā (kai miraka ranei) kau uri e rerekē i ētahi atu momo o te kararehe mo tona ringa rehe e. E ratou rua te hua. tikanga o tēnei e e pai whakawhanakehia nga kararehe, waiu kore anake, engari ano hoki te kounga o te kai. Ko tētahi o ratou e taea te faaite mārama ake. Na e tuku ratou rānei ki te momo waiu-kai, ki te kai, me te waiu ranei. He maha. uri kau mō te kai me te miraka: Simmental, Bestuzhev, Schwyz, Kostroma me etahi atu. Me mea te reira kia e maha whiriwhiri ai mo ratou waimehatanga i roto i o ratou pupuri kaimahi.

Holstein

Kei te whakaaro te reira i te tino noa i roto i nga kararehe miraka. Ko te taupori o tenei momo, pea te maha tino i roto i te ao. Tona whenua - te Netherlands, engari riro te reira i tona kaha hua, kua riro kē ia i roto i te fenua Amerika.

Holstein kararehe momo miraka tutu'a whakamahia ki te whakapai ake i ētahi atu Black ko White whiu o kararehe. Enei kararehe i roto i Canada me te United States āta ki te whakapai ake, tohe ratou ki te whakanui e loto ngako, me te nui.

I roto i te kuao kau tipu, me te te tiaki me te kai o kau whakamahia i hangarau motuhake, e hāngai ana ki te hanga i te, momo kararehe miraka atu hou hou. Ko te kupu, i roto i enei whenua, he tokomaha nui o pango me te ma RNC titore i te rauemi taketake.

Kei te whakapono te reira e kore i nga kau momo miraka Holstein ake whiwhi rite ki te hua o te whakawhiti, me i te tupuranga parakore. Na reira e kitea e production waiu pai, te rahi nui me te kaha o te ū kararehe. Ehara i Koinei, he rota o te rekordistok udoyu i roto i nga kau o te momo, me te kore anake.

Live puru taimaha te tikanga i roto i te whānui i 950 ki te 1200, me kau - ki runga ki te 700 kg. E whanau urungitia ki te taimaha tinana ki runga ki te 47 kg, kau - 5 kg iti. Udders o kau ranei kapu-āhua, ranei pati-āhua puka. waiu awhe auau rere i 3 ki te 3.5 kg mō te 1 meneti. Per ra i a ratou, e taea te whiwhi koe e pā ana ki 60-65 kg o te waiu i roto i miraka rua.

Yaroslavl momo

korero tona ingoa hoki ano. I muia te reira i roto i te rau tau XIX i Yaroslavl kawanatanga. mahi tenei e whiriwhiri o nga kararehe tupuranga pai i te kararehe rohe. I te tahi atu momo e kore te mea i konatunatua. Ka kitea tënei i roto i te kau tuatahi take Yaroslavl momo miraka, me te he ihirangi waho, me te ngako tiketike taketake o te hua hua. Te nuinga o ngā kararehe hoatu e tukua waiu, pa tonu te tohu o 11 mano. 600 kg o te waiu ia tau. I roto i te neke atu i te hawhe o te waiu te kau a Yaroslavl ki te ihirangi ngako o 4%, me te runga ake.

momo Kholmogory

I muia te reira i roto i te rau tau XVII i runga i te rohe o te rohe Arkhangelsk i te kōwhiringa motu. He maha ngā tohunga whakapono e holmogorskaja whai kau momo miraka he hawhekaihe o Tatimana Black Pied.

Kua āta whakawhanakehia Animals. kuao Taumaha i whanau kei waenganui i te 30 me te 35 kg. Ko ratou precocity āhua. Taumaha o kau pakeke rerekē i 530 ki te 580, me nga puru - 810-1000 kg. Ko te wa tuatahi toharite e wahi i roto i te 30 marama.

Hua tipu whai wāhi i roto i te māra o Kholmogory momo, whakaritea tukua toharite ratou kararehe. I 2004, ko ia 5380 kg waiu ki te ihirangi ngako o 3,85% me te kaha o te pānga 1.9 kg mō te 1 meneti.

Tīpakonga Kholmogory momo tonu i te tupuranga parakore ki te toto mangu-paipōro Holstein. Ko te whakaaro o te āta - te whakapai ake i te loto kounga me te waiu.

Whero koraha momo

He rua huapai me ngā huakore. Ko te mau huru pai ngā kaha kumanu, pai me te aro ki te tiaki pai, me te kai. Huakore Ko te ihirangi ngako iti o te waiu, e maoa te mutunga, musculature rawakore me etahi kohakore waho.

Farmers, tutu'a, ko wai e hiahia ana ki te whakapai ake i te momo steppe whero o kau, me te tuatahi utu koe i whakarongo ki te kōwhiringa täne o. kia Whanonga rite i roto i te waiu, me mea pauna ora. Me hoki koe ki te mahi ki te whakapiki ake i te ihirangi i roto i te waiu, pūmua me te ngako.

Ko te tino rerekē te kounga o te hua i roto i ngā pāmu rerekē. Ka taea e Milk ihirangi ngako ngā i 3.3 ki te 5.3%, e tohu tika ki te hiahia ki te kawe i roto i whiriwhiri o nga kararehe pai i roto i tenei momo.

momo Black-a-White

Ko te rawa rongonui tenei kau i roto i Russia. I roto i nga tau tata nei, i taea ki te riro i te whakawhirinaki o tutu'a maha nga kau momo miraka pango-a-ma e tika ana ki tona hua āhua nui, me te kaha pai mo kumanu,.

Ko te kātua o te kararehe, he iti totoro, engari hautanga, he ū nui. Tae pango-a-ma. Ko no te mea i reira e te tahi mau rerekētanga i roto i te āhuatanga o te kararehe rohe me ngā āhuatanga tūturu, me te i roto i te taumata o te tupuranga, i whakaraupapahia te momo e rave rahi ngā momo me ngā rōpū. rerekē ratou i roto i te ahua me te ngako ihirangi o te waiu, me te udoyu.

Ko te kupu, i whiwhi pango kararehe tongitongi i roto i ngā wāhi pokapū o Russia e whiti ostfrizskogo me kararehe Tatimana ki rohe holmogorskoj Yaroslavl me kau. Ano, i reira he tohu o poke me shvitckoj ahu Simmental. Ko āhua nui enei kararehe. paunatia kau ake ki te 650, me nga puru - e pā ana ki 1000 kg. tukua Milk Ko ngā nui, engari tonu iho ki te ihirangi ngako o te tahi atu rōpū.

Āhuatanga tupuranga

I roto i te wā poslemolochny e pumau i 3-6 ki te 24 marama, ki runga ki te momo rānei, te mahi matua, ko te ki te whakarite i te whanaketanga noa me kau tipu, ratou kikiritanga wā, me te te hanganga o ratou hua waiu mōrahi.

Ko te tikanga e wehea ratou ki ngā rōpū pakeke: 6-9, 9-12, 12-18, me te 18-24 marama. Ia rōpū i roto i waho te herea i roto i nga taiepa kau i runga i te rohe o te pewa te-ruri noa-awhe ranei i roto i te ruma ki te amo hohonu puta ke tana mahi. tukua ana te wai e te tikanga o kaiinu.

I roto i nga marama mahana, kau e haere ana i roto i te wahi kai te nuinga o. Ki te kore te mea nui te kai ki reira, ka hanga tongi, e kia roto i te rota o pātītī matomato te koiora, me te Matete-tau, me te aro. I roto i te hotoke, kia waiho te kai hawhe-poari - te ata me te ahiahi. Me whakahaere te kai: 25-30% aro 40-45% 28-33% matie me te tarutaru. Otiia kau momo miraka kounga kai homai e āta muia ana aua momo mo tenei hua.

Me mea e ahau e titau te maara o kau taitamariki i roto i ngā wā katoa i te hanga o ngā āhuatanga tino pai mō rātou tiaki me te kai. e whai wāhi nui ana tēnei ki te whanaketanga o te momo e hiahiatia o kau ki tukua te waiu tiketike.

utu

Whakatipu kararehe hoki kai te waiu ranei - ko reira he mahi pai, me te pai. Ki te hoatu te take kei runga i awa, na kahore raruraru motuhake mo te rangatira, ia kihai i kore te hanga. Ko te mea utu te haamana'oraa e rapua e te kau miraka, ko te paku ki runga ake i mo te kai, mo e te utu, nui atu te aro.

Taua mahi kōrero e te rangatira he mōhiotanga me ngā pūkenga motuhake. He mea tika ki te whakatutuki tika i nga take o te toko i te ora kararehe i roto i te wa raumati me te hotoke, pehea me ki nei ki te ringa i runga i te waiu, me te kai, te aha ki te mahi ki te whakawairakau, te wahi ki te tiki kai, ka pera i runga i .. I tua atu, me e taea ki te matau i te momo o te kararehe, me te ki mohio nga utu katoa tatou. Hei tauira, kau momo miraka. Ka taea e ratou te utu rerekē i 40 ki te 55 mano. A i runga i nga kuao kau o e pā ana ki 25 mano. moni. i muri i anake enei kōrero katoa, ka taea e koe te haere tonu ki te tupuranga o kau ka e ako.