Tunu mo cannelloni.

Cannelloni - Ko tetahi o nga momo o te rimurapa Italian rongonui tenei, i roto i te ahua me te i roto i te ihirangi Ahakoa nui rimurapa puru.

Tunu mo cannelloni he tino māmā. Korere - rimurapa e pā ana ki tekau henimita te roa, me te toru i roto i te diameter - wha henimita ki tonu i te kai, huawhenua ika mōrohe, tāpae i hanga ranei, ki tonu i te ranu, ka tunua i roto i te oumu. Simple, ahakoa he mea raruraru. I te tahi taime cannelloni hanga i te anga.

whakakitea Cooking toi e i roto i te kōwhiringa tika o kai mīti mōrohe me te ōrite kīnaki, e, o te akoranga, oroko ake maha taea auaha.

Kei raro ko te aronui tunu mō te cannelloni raro bechamel ranu. Mōrohe whakauru arā, o uma heihei me harore champignon.

Tunu mo cannelloni

kai:

• uma a Ihakara heihei (kai ma) - 300-4000 karamu
• harore hou harore - 200-300 karamu
• te hinu huawhenua mō te paraipanatia - 2-3 koko (wharekai)
• greens - kurupae (pāhiri, pi)
• reka kakara (tote, whenua pepa pango, korianara, te pua nani)
• cannelloni rimurapa - kotahi pōkai (ko reira pea ki te haere atu tino)
• tīhi reka, kahore kanapa

Kai mo te ranu béchamel:

• 80-100 karamu o te pata pāhūhū hou
• paraoa Witi - 3 punetēpu
• waiu - 700-800 karamu
• kakara - tote, te pepa whenua

cannelloni faaineineraa:

Taku uma heihei, mīti mōrohe ranei tapahia ki mongamonga iti rawa. Aku harore, obsushivayut, tapahia ki poro iti.

Te paraharaha, riringi te hinu huawhenua, hoatu te hau, me te, te whakaoho ata, tunua ana e ia mo te 3-5 meneti. Tāpiri i te harore, korohū katoa tahi mo tetahi 4-5 meneti. Season ki kakara.

miro tapahia Kākāriki, tāpiri ki te hau oti, uru noa kākahu.

rite Cannelloni rimurapa i roto i te runga i tohutohu a te kaiwhakanao (kua tohua ai i runga i te pouaka). Ki te tika, iti korere mua whewhe-rimurapa (anga ranei). Whakakiia kai whakapiri, tango tiaki e kore ki te tūkino i te puka.

Teuteu he ranu bechamel. Ki te mahi i tenei, whakamahana ake te paraharaha, me te horapa i te hinu ki runga i te reira. A, no te rewa te pata te, tāpiri i te paraoa. Oho parai me te whakaoho mo 3-4 meneti. timata tatou ki te ata tāpiri waiu (wahi iti o te rōrahi o 3-4 punetēpu). Āta whakaoho wahi ia, te tino kahore kapia e hanga e. tote ranu Rite, pepa.

Ko te āhua ataahua (te haere nei ki te kawe ki te tepu) takoto tetahi rarangi o cannelloni, ringihia te ranu bechamel. Horahia e te kahu tuarua o whakapiri kai, whakakiia ano ranu. Hipokina ki kinaki i te puka o te waiho i roto i te oumu. Ko te oumu kua kia mahana. Tunua i te pāmahana o 175--180 ° C. Ko te wa ka rite tohua e te kaiwhakanao o rimurapa.

Miria tīhi i runga i te grater. tangohia matou i roto i te puka i te oumu. Sprinkle cannelloni kahu mātotoru o te tīhi, me te ano hoatu i roto i te oumu mo te 5-7 meneti (kia āhua parāone, ka rewa te tīhi).

He rite te rihi.

I te tahi taime te mea na nui cannelloni hanga i roto i te puka o te anga e te wahi o te whakapiri e taea ngā o rua (ranei ara kotahi) puru ki te "pākēti". I roto i tenei take, kua ki te kia tunua wehe wahi ia. Mahi ratou i runga i te rihi, ranu taurite anō i mua i te taviniraa.

Kōwhiri pehea ki te tunu cannelloni, whakawhirinaki i runga i nga reka o koutou hunga i aroha. Te moepuku hoki rimurapa e taea te mahi i te whānui o ngā hua momo. Ko te taatou matarohia (atu atu i whakaahuatia i runga) ko te huinga o te tōmato, motorera me te Pātira cream ranu - kōwhiringa mō kaihuawhenua.

tunu pea mo cannelloni ki whakakī reka. I roto i tenei take, ngā te hau o te pata i ahuareka ai, aporo (ranei hua) o te huka me te nati. Ranu - Karamere tiakarete ranei. Heoi, i reira he kahore tino e he pakiaka Italian tenei kai reka.

Tenei, o te akoranga, tetahi e kore mutu. He mea nui ki te tiki i te pai o te auahatanga me te rihi hou, me te rerekē.