Me pēhea te ki te hanga waina i aporo wai i te kāinga?

Kei roto te aporo maha huaora whai hua me ngā ōpapa. Tenei me te pāhare pāporo, me te rino, me te tannin, me te huaora C, me te cellulose. Whakaorangia te painga o te katoa o enei āhuatanga e kore e taea e anake hua hou ranei tāmi, engari ano hoki i roto i te waina. Whare waina i rewena aporo wai he reka rawa ahuareka, me hua mo te tinana. Haunga te toa waina, kei reira nga huaora katoa me kohuke e he hua hou painga, na e ka hei te kai o tenei inu i roto i pota whaitake te tautoko pai mō te hauora. Hei hanga waina i aporo wai i te kāinga i roto i te maha o ngā huarahi. A feruri i te pai o ratou.

Me pēhea te ki te hanga i te aronui waina o te aporo wai i te kāinga?

No te faaineine i te inu ki te pangia e puāwaitanga, ka hiahia koe e rua me te hawhe toka o te huka me te kotahi tekau rita o te aporo wai i hanga e koe. Cooking aporo waina i te wai, taonga-hokona, e kore e tūtohu. Horoi me te horoi i te aporo, kotēhia te wai i a ratou. Ringihia te toenga o te hua kohua te wai , me te pēhi ano te wai. hanumi katoa ki oko kotahi, me riringi te wai i roto i i rewa te huka i. Piri kati te puru pounamu ki te ngongo rapa, a hoatu i roto i te wera. kia puritia te marou hua i te pāmahana rūma mo te wā katoa o te FERMENTATION waina. wā tuatahi i roto i o te pahuka wai ka whakatika, na ia wā e hiahia ana koe ki te tāpiri i te wai kohua reka, ka pena ka noho te taua i te taumata o te marou. tonu kia rumakina te mutunga o te ngongo i te waina. A, no te roto o te ngongo mirumiru mutu putanga, he oti te tukanga FERMENTATION. Katia te pounamu puru mātotoru reira mo te rokiroki mo o nga marama i te tokorua. te waina Vintage ringihia ki nga ipu karaihe me Corks ukuporte, rokiroki reira i roto i te wahi raumati, me te pouri, whakatakoto whakapae te pounamu.

Me pēhea te ki te hanga waina i aporo wai i te kāinga e amuamu rohe?

A, no te te faaineineraa ringihanga o tenei tohutaka taea e koe te whakahaere i te reka o te waina i runga i to ratou ake. Tāpiri atu te huka, hurihia ranei, meinga he reka tonu-tinana o te aporo. ōwehenga Main wae e whai ake: Me waru aporo ki te tango wha me te hawhe rita o te wai kohua, he tīpune o te paihere antioxidant o rewena maroke, kotahi papa Campden (pāhare pāporo metabisulfite, kua hokona i roto i ngā toa makehe), he tīpune o tāpiringa kai, he wahi o te tannin koko, punetēpu hawhe o pectin manokaramu ranunga wha koko waikawa o te huka. I taea te kite i te hanganga, titau tenei tohutaka he tetahi ngaio. Antioxidant e hiahia ana koe i roto i te mutunga, kia kia e taea hokona reira i muri mai. Hei tīmata pehitanga aporo wai me riringi ai ki te fermenter, tāpiri pectin me te papa. Mai te waina, ka waiho kaihoroi. Tāpiri toe kai katoa, mahue rewena anake, me te huka. I roto i te ra, me te tāpiri ratou. I muri i wha ra, pumau te waina i roto i etahi oko, rakau, me te waiho hoki e rua wiki i roto i te wahi pouri raumati. Na ka ringihia ki te oko karaihe, me te waiwai hoki e rua nga marama. Whakamātauria te waina oti. Ki te rite koe te reka, tāpiri i te antioxidant, riringi te ipu inu, me te ukuporte rua nga marama. Tō waina i aporo wai i te kāinga rite - pārekareka ki inu reka!