Me pēhea te ki te tunu i te huawhenua sauteed: etahi o nga tohutao pai

Cell - he rerekētanga i runga i te kaupapa o te kohuatia. Whakapaia te reira tata nga ngaahi uaifi tauhi katoa, no te mea te rihi reka, tere, me te i roto i te wa e he hoki rawa cheap. O te akoranga, kua ratou ake whakaaro e pā ana ki te pehea, ki te tunu tika katoa huawhenua sauteed. A rerekē te huinga o ona wāhanga i tohutao ki tohutao. tonu tonu Kotahi te mea: tahuri atu reka, mateoha i, me te ngāwari ki te faaineine i te kai.

Tere a reka

Ko te ara tino noa ki te tunu huawhenua sauteed - tinei ratou i roto i te skillet. Na tino maha te hanga ai i zucchini ki eggplant. Hei tauira, e whai ake. Tangohia e toru "puru iti" ka kotahi zucchini, horoia o te kiri, me te tapahia ki peihana takitahi. Eggplant toa prisalivaem toru haora me te horoi - na kia whakakahoretia tatou o nui kawa. E rua kāreti me tōmato ki wha poro noho, e rua aniana - mowhiti hawhe, me te karika - poro. wāhanga katoa kua hanga e i roto i te kohua te wahi te rewa pata me te kohuatia. A, no te he tata rite ratou, whakaurua pani tōmato, wera ki te wahi iti o te pata, kakara, Lavrushka me te pepa. E rima meneti o whaowhia - a ka taea e koe kakara. e tūtohu ana ki te hoatu i te pūtau i runga i te wahi o te taro mangu, me te monamona, me reira e watea.

pūtau tunua

A, no te te whakamahi i tetahi tohutaka rite ki te faaineine i te pūtau i huawhenua, aubergines ki te kei te whakamahia ratou e i mua-tukinotia e te tikanga whakaahuatia ana i runga. Na e kore e whai te reira ki te whakahua. Hoki te tunu wha nga wahi i muri "puru iti" tapahia kāore ki poro. I muri i horoi, e whakanohoia e ratou ki runga ki te pepa, me te hipoki duhovochny mowhiti o follicles nui e toru. Neke atu i te pania te kāreti nui e toru, e te tapatapahi ratou tōmato me mowhiti pere pepa. Ki te hanganga tote, kua maputia reira ki te hinu, me te whakanohoia i roto i te oumu mo te 12 meneti, wera ki te 180 nekehanga. Na ka te nui haere te wera ki te 200, ka whakaaetia ki te tu i roto i te oumu tunu mo tetahi 18 meneti.

"Te oaoa o te Tsar"

Ko tētahi atu huarahi ngā ki te tunu sauteed huawhenua i roto i te oumu. A ka tahuri te reira i roto i reka mīharo - rihi "rere atu" tonu. Ko reira e minaminatia ki te tukua reira taitamariki rīwai iti (e rato i te pauna). E rua kamokamo me eggplant tapahia te rahi o ngā kōpura, pepa - mowhiti, me te kāroti - he poraka nui porowhita ranei, rite nui rite rite. He lukovok tokorua tapatapahi rawa, whakauru katoa i roto i te peihana nui, i whakamakuku te hinu, tauhiuhia ki te tote me te mea kakara. A, no te moe infusions me haunga reka, horahia e te ranunga e i roto i te pokepokea ai whakanohoia ki runga i runga o poro o hōtiti kāinga - a kotahi haora i roto i te oumu. I mua i te whānau i te ataahua hakari tauhiuhia te ki otaota.

Me pēhea te ki te tunu i te huawhenua sauteed multivarka

I whakaae kotahi ano Fans o taputapu kīhini hou e ehara i te mea mo te kore noa iho i hokona kotahi ratou i te reira. Na multivarka ano ratou ahuareka rite tunu huawhenua sauteed roto reira tere me te māmā atu i runga i te umu. E rua zucchini, eggplant toru me rite e tapahia maha tōmato poraka nui, harore nui e whitu - haurua, te pepa nui - mowhiti. tapiritia reira katoa ki runga ki te peihana, kua whakatakotoria aratau tunu, me te hauwhā o te haora tunua huawhenua. Atu ringihia ki te hawhe karaihe o te wai, a ka whakawhiti te aratau te ki tinei. I muri i te hawhe haora i roto i te peihana tāpiri ranu hoi (e toru punetēpu), e rua cloves karika me mea kakara tapatapahi. He rite tetahi 10-15 meneti, me te tina.

Tahu i roto i te Turkish

mea hōhā huawhenua anake ki tokomaha. Kāore he pātai! Kia kite a pehea ki te tunu huawhenua sauteed ki heihei. Kotahi aho 200 karamu ia takai tapahia me käkäriki pai. I muri e rave rahi wahi Ringihia harore, e rima meneti i muri mai - riki tapatapahi me te kāroti waruwaru grater makaka. I muri e rua tetahi meneti i roto i te kōhua ko zucchini hawhe, tapaono, tata tonu hoki zucchini - tōmato rima hawhe-here me takai o te pepa whero. katia te taupoki te mo te tekau meneti - nui ki te tahu i kohuatia. Ki te ite koe e kore te mea nui i te wai huawhenua i whakatapua, ka taea e koe te tāpiri i te wai iti.

Ko te hunga e kore e aroha rawa o te heihei e taea te whakakapi i te reira ki tetahi atu kai. Na anake i mua i te tāpiri i te huawhenua ka hiahia ki te hoatu i roto i etahi wa kikokiko kotahi. Ko rawa pono o te mīti tenei. Ki te kore te tenei mahi, ka hinga te wahi motu ke nga huawhenua, a ka waiho noa uaua te wāhanga kai.