Me pēhea te ki te tunu i te koni i roto i te oumu, na ko ngawari me te flavorful reira

kai Rabbit - rerekē i roto i ona āhuatanga ki te hua, ka rite tika, kua he reka ahurei. āhuatanga kai o te rapeti i roa kua matau: kei reira te rota o te rino, te pūmua, me te, no reira, he iti iho i te maha atu kai faufaa waikawa amino, me cholesterol, i roto i te noa'tu o tona ihirangi ngako. Rawa whai hua mō te kai tamariki rapeti. Kia aroha mai, te faaineineraa tika, riro te reira uaua, me te akeake, pera ki te ū ki te hangarau faaineineraa rapeti ko te tino nui.

I roto i te meka, ara ki te tunu i te koni reka , i reira e maha. Ko reira pai ki te aroaro o koutou: tahaki i te katoa, engari ehara i te mea te kōwhiringa pai - tetahi o ratou te tunu te koni tapahia reira i roto i te oumu, ki mongamonga. Ko reira pai ki te tango i te koni taimaha e pā ana ki e rua - e rua me te kirokaramu hawhe: tona kai - te hanganga tino reka, me te kai. rapeti Domestic i te kakara motuhake, engari he teitei to ratou uara kai tōtika. Burke rapeti e whai ake: te tuatahi, kia rua nga wahi, o runga, me te raro, i runga i te hoki, ka e wehea waewae, kua mahue katoa mua me e wehea muri i hononga. Kei te wehea te ãpoko ki te maha nga wahi, te tikanga i runga i e wehea taha e rua o nga rara, me te toe tuarā me tapahia kia rua nga wahi.

I mua i te tunu koe te koni i roto i te oumu, ko te kai te tikanga marinated - taea reira ki a koe te whakakore kakara moku, me te hanga i te kai ake ngawari. Ki te mahi i tenei, uru tetahi wai whakapūkara paerewa mō te kai ki te winika, me mea kakara, ranei te waina, e rua ma, me te whero, pia, rawa witi, me te mayonnaise, pua nani, te hinu oriwa, me hua miraka katoa - ratou koni rawa "aroha" Ko i roto i te tahi atu mea, serum, ngā katoa ki kakara. Ano rongonui ko te kōwhiringa o waiwai te kai koni i roto i te wai matao mo te torutoru haora: relieves reira i te reira i kakara faufaa, engari ahuareka kakara o te kai, Heoi, tonu. O mea kakara, he karika pai, me te kanekane, ki te kia whakakahoretia e koe o te haunga o te hiahia, te thyme me te marjoram, ki te me te fakamamafa'i reira. Hoki i te kai rapeti ōrite maitai te nui iti o te hinamona, oporo, Rosemary, Pātira me ētahi atu otaota Mediterranean, te anihi, rau kokoru, pepa pango, korianara, cloves, otaota, hunipa hua, maroke harore hou ranei - reira katoa tei runga i te tunu. Tikanga, tika whakamahia pepa pango, rau kokoru, riki, te tote, me te etahi - ki te ngarahu pai o te tunu kai.

Rabbit i roto i te kirīmi kawa - tetahi o te tino rongonui tohutao koni me tetahi o nga ara pai o nahea ia faaineine rapeti i roto i te oumu. I mua i te tunu koe te koni i kirīmi kawa, he mea e tika ana ki te waiwai pūkarakara ranei, engari ki te kahore te mea te koni he kāinga - e ko, i roto i te parau tumu, e kore e tika. Na Me mongamonga koni ki te maroke me parai i roto i te nui o te hinu tae noa ki parauri koura, he reira taea ki te ake ngako, a taea kia i runga i tetahi atu. Ki te kei te whakamahi koe i te otaota Mediterranean - Na, o te akoranga, te hinu oriwa pai, karika e taea e. Na ka nuku i te kai i roto i te peihana matotoru-taiepa mo te tunu, me i roto i te taua overcook ngako 2 - 5, riki whakatuma tapatapahi, rua kōwhiringa Morkovin me tōmato me katoa unga ki te kai. Ka taea e koe te tāpiri i te karaihe o te waina ma - ka hoatu e tenei te hā kai me te whenu. kia kohuatia tenei katoa i roto i te oumu mo te wha tekau meneti - he haora, rite te roa rite te wai i nui, a kahore te te koni tinana. Na ka tango 400-500 g kirīmi kawa, tāpiri kakara tīpakohia, a ki te kahore tōmato whakamahia - Ka taea e harore, ringihia te tata te ranunga hua oti rihi, me te korohū e wha tekau meneti noa tīmata te kai ki te kia ngāwari wehea i te wheua. He mea tika ki te kawa hoki i mahana whakakī - ka e waiho te kīnaki atu kākahu. Ki te kore te mea nui te wai i tetahi wā o Te whakanoatanga, ka taea e koe te tāpiri i te wai iti. Tenei tunu - tetahi o nga whakautu pai ki te pātai "Me pēhea te ki te tunu i te koni i roto i te oumu", me maha kōwhiringa mo tona faaineineraa e kore e tukua whiwhi ia hōhā: Ka taea e koe te whakamātau ki kai hou tonu.

Ka rite ki te rihi taha ki te koni he tino tika hoki tetahi huamata matomato, rawa, ki te mea kua whakamahia e koe i te kakara Mediterranean, a ki te te harore - te rīwai, tunua kohuatia ranei. Ka taea te tāpiri undercooked hoki rīwai me kirīmi kawa - ka waiho i te reira kakara, me te reka mīharo.