Me pēhea te ki te whakaputa i te parani? He aha hanga te parani?

parani pai wāriutia i roto i nga hapori. He he reka ahurei, me te kakara reka. e kore te inu aro ki hohoro me te hohoro. Hei rasprobovat e te reira te wa. Tetahi o inu i te kava e kore e meinga kia rite ki te nui faahiahia e te faatura rite te parani pai-kinaki tawhito. He aha hanga tenei merekara, me pehea? Hei whakahoki i te pātai, he mea e tika ana ki te rumakina e ki te mua.

He hītori iti

puta parani i roto i France. haamata Ko tōna hītori i roto i te BC rau 1. e., ka i kawea nga Roma ki te waina whenua. whai wāhi ngawari āhuarangi paki ki taonga he kotinga. Mai i te rau tau 12 ka anga te French ki te whakaputa kaha waina, a ki te rau tau 15, i hanga te oversupply inu. Mai i te rokiroki wā roa-, rere ia i roto i o mamaoa, te tauranga, ka hanga te whakatau i ki maturuturu te waina ki waipiro.

Mō pehea reira ko parani, i reira e rave rahi pūrākau. E ai ki te tetahi o ratou, ua faaoti te Chevalier de la Croix ki rua mau te waina. whakatika tenei whakaaro i muri i te moepapa. Kei te ringihia te wai hua ki te oko reira. I muri i te 15 tau, ua faaoti Chevalier ki tamata i te inu. Whakatuwhera i te oko, i miharo e ka rua iti te ihirangi ia, a ka kua riro te reka me te kakara o te inu taonga me te ake ahuareka.

Tētahi atu putanga he reira e i roto i te rau tau 17 kihai i taea e ki te tango i te oko o te vodka karepe winemakers. ko te Ingarihi kaipuke te take, kihai i tukua kia haere ki te moana i te marae French. Anga ke ki te kino tūmanako o winemakers, e kore e vodka hei kino, engari ki runga ki te anga ke, ake tona reka. Mai reira, ka anga te Wīwī ki te whakamātau ki te rakau mo etahi oko, ona tirotiro me te wā toulekeleká.

Me pēhea te ki te hanga i te wheketere parani

whakawhānuitia hangarau production inu mō ngā rau tau. I roto i te reira e maha whaktauiratia e kore e taea te waiho, te kore pēhia e pā reira te hua whakamutunga.

utua nui whakarongo te ki te hanga etahi o nga karepe parani. I teie mahana, whakaaetia production te ki te whakamahi i te torutoru noa ngā momo. Ko te kotinga e wahi i roto i te tīmatanga o Oketopa. tonoa tonu karepe ki te pēhi. Berries i runga i manga e kore e wehe. Press whakamahi whakapae aunoa ranei. Ko te mea matua ko te e kore te mea mongamonga purapura karepe. mahue te Rakei hua te ki te rīriri mō te 2 ki te 4 wiki. Faahiahia, e kore e whai wāhi i te reira i roto i te tukanga o te huka. Ko te hua ko te karepe waina, e kei te toharite o 8% waipiro.

Na ka māturu inu. Ki te whiwhi 1 rita o te waipiro Me ki hangarua 9 rita o te waina. I muri i redistillation whiwhi kaha wai 69-70%. April 1, kua ringihia ai ki oko, oki, me te koroheke hoki i te iti rawa 3 tau. I te tahi taime e taea te ora e 50, me te ara 100 nga tau. puritia oko, ki te waipiro i te pāmahana o te 15 ⁰ C. I te wa mutunga, heke te kaha inu, a ka evaporates te wai ano. Ko te parekura e 4%. Ko te kata French e he wahi kiia hoki e te anahera.

Aha i puritia parani

He aha hanga te tank rokiroki - Ko te tino nui. Mai i tenei, tei reira ki runga ki te kounga o te inu. E ai ki te rangahau, Ka kawea e te tākai tawhito waipiro e pā ana ki 2,000 wae rakau. Hoki hokohoko oko, rakau whakamahia oki rau-tawhito. Me kia ia kaha, me te maiengi. e kore e taea e hoki te honohono oko, whakamahi whao.

E ngana ana ki te pupuri i te kaha o te huihui French ki ngā rautaki mātanga. Ahakoa diluted roto pūngāwerewere mai whakapono ratou e taea te tukutuku whakawhānui te ora o te rakau. Otiia nuinga koa te ara tawhito-pupuku - tango i te papanga o te rakau ururua i roto i te tahi tau ahuru matahiti, me te oko e taea te mahi i runga i.

E mea pinepine i parani hoholo e whakawakia e tona tae. Kei te whakapono te reira e te inu tawhito i atarangi mumura. e kore te mea tino pono tenei. Mahalo penapena te parani i roto i te oko, e i waiho i raro ki te pupuhi ngoikore. whiwhi te wai i roto i tenei ipu te tata marama.

whakarōpū o parani

Ko te kounga o te ringihanga whakaritenga tiketike. Tei runga i te tere marumaru me te rauemi raw e wehea cognacs whakamahia ki e toru ngā momo:

1. Noa. Ki te meinga ratou te tango i te parani i te puaretanga iti, 3-5 tau. Tei runga i te tau o ngā rauemi mata i runga i te tapanga Tireni maha o whetu. inu Pourewa, ko 40-42%. Ko te tuakana te parani, te hā atu korerotia kua reira.
2. Waina. Hoki enei inu Me rauemi raw hoki i te iti rawa 6-7 tau o hoholo. I roto ia ratou te wehe taukei, runga kounga-pakeke, brandies tawhito. mai Pourewa, ki 57%.
3. Collectible. Mai i cognacs waina e rerekē i roto i taua wā ratou te rongo o te iti rawa e rima atu tau.

Parani me te armagnac

hua parani i roto i nga whenua maha. Otiia rite ki te ture, na ka karanga ratou anake aua inu e kua whakaputaina i roto i te pa o Charente, tetahi o nga rohe o France. Ki te hangaia inu i te kava i te taua hangarau, engari i roto i te tahi atu wāhi, ka kia huaina reira "parani". e kore e taea e kino atu parani te kounga me te reka o reira. He aha te hanga he inu mo etahi hangarau - te tawhā matua e whakaawe te kounga o te hua. Mai kore te mea te waitohu whakaritenga tiketike, hei te tukanga o te ahumahi kua māmā, me rite te rauemi raw te whakamahi i tetahi momo o te karepe.

Korero e pā ana ki parani, e kore ki te whakahua i te inu pērā i armagnac. e mohio ana torutoru iwi he aha te mea te reira. Na, Armagnac ko te whakapehapeha o France. Tenei inu parani puta nui mua, kua mohiotia taua mea mo neke atu i te 300 tau. Ko rerekē i roto i taua maturuturu te rauemi raw te kotahi hangarau Armagnac ahumahi. pakeke te inu i roto i etahi oko, oki i te 3 ki te 20 tau. He rite tiketike rite mo te parani whakaritenga tukunga. whakaaetia Armagnac te ki te mahi i anake i roto i te toru rohe o France i roto i te tekau momo karepe motuhake. E kore te te inu tikanga ki te kawemai, na he iti tona production, a ka he tiketike te utu.

Me pēhea te ki te hanga i tō ake parani

Tenei parani-te kounga tiketike - taea kaua utu, a kahore katoa ringa reira ahau. He tokomaha te iwi miharo, ka rongo ratou, "Ko te mahi matou māturuturu i te kāinga." He taea e? i reira e maha tohutao e tukua ki te hanga i tenei inu i te kāinga mō te hunga i aroha o te parani. production Domestic Ko te tino rerekē i pehea te mahi i māturuturu wheketere. Ko te parau tumu taketake - te onoonoraa o te waipiro kaha i runga i te oki kiri, otaota, hua, mea kakara. O te akoranga, ka hei te hua matara i te taketake. Reira tika ki te karanga māturuturu liqueur. Plus production kāinga e he kahore feaa te kounga o te hua. I tua atu, ki te kohikohi kore e nga kai e tika ana kia uaua.

parani Homemade i Moonshine

Hoki te hanga o te inu me tango turanga waipiro ki te ihirangi tiketike o te waipiro. Otiia i mua i te hanga parani i te māhī, e hiahia ana koe ki te ūkui wai. Ka taea te mahi i tēnei i roto i 3 ara:

1. Ko te silica hoatu papa waro, e pā ana ki 4 mau api. Tohe 7-10 ra. Na ka tātari i roto i te wūru miro takaia i roto i te whāriki.
2. Ko te kaha ki te māhī maka i te torutoru tioata o te pāhare me te waiho ki te infuse. I muri i ngā rerenga, pumau te wai i roto i te wūru miro.
3. Ko te Moonshine ringihia i te waiu i te tere o te 2: 1. Oho. A, no te e tetepe te waiu, tātari i te inu i roto i cheesecloth.

I muri i te inu horoi, ka taea e puta ki te tukanga faaineineraa. He maha tohutao e korero pehea ki te hanga parani i te Moonshine. Me peka oki ki te reka me te kakara o te parani ki te tiki ofi ange ki te taketake. Me ratou ki kia maroke, huri paraoa (hanga maramara poto), ka taea e koe tahu ki te hiahiatia. Engari, kei te maha whakamahia nga manga kiri oki. He tika te pounamu karaihe ki riringi te vodka, tāpiri maramara rakau, puru i roto i reira. Ko roto i te wahi pouri iti iho i te marama inu brewed.

parani Homemade i waipiro

Engari o vodka, ka taea e koe te whakamahi i te pūtake rerekē. I roto i te parani taketake hanga i te wairua waina. Mai te mea te reira te tino uaua ki te tiki, maha whakamahi ratou he whakauru rerekē. Hei tauira, he hiahia i roto i te āhua o ki te hanga parani i te waipiro maha pā? Hei timata ki te memeha waipiro te wai ki runga ki te 40 ^0. I roto i te 3 rita oko ringihia waipiro diluted, tāpiri taua 2 tbsp. punetēpu o te huka tinana, ½ h. koko o Aropi whenua, 5, Art. spoonfuls o kiri oki tapatapahi, 3 mea cloves me te vanilla iti. pai nga kai uru me te waiho i te ipu ki te ranunga ki te infuse i roto i te wahi raumati hoki e pā ana ki te marama. A, no te he rite te inu, kia tatau i te reira, a ringihia ana ki nga ipu. Engari o waipiro, ka taea e te tango e koe-te kounga teitei vodka. Ka whiwhi tēnei māturuturu ngawari.

He aha te hanga he inu ano? I tua atu mea kakara, e whakamahia otaota, mo te tauira, a St. John marou, pama, rau kokoru, tarragon. E mea pinepine i roto i tohutao vanilla. Ka taea te kitea zest, pātaki i te anga o wōnati, tea pango me te taofe. Tei Composition anake i runga i nga manakohanga reka o te kaiwhakanao.

Me pēhea te ki te whiriwhiri

I teie mahana, tuku te taonga he kōwhiringa nui o inu. Na me pehea ki te hanga e kore parani kāinga whakaae ki te katoa, i reira te mea he pātai e pā ana ki te pehea, ki te tīpako i te reira i roto i te taonga? Tuatahi e hiahia ana koe ki te tahuri i te pounamu ka huripokitia e. Ki te hinga koe ki raro i te maturuturunga iho, he mea pai te inu taukei. te wai e rere haere nga taiepa tikanga e te māturuturu taitamariki. Pūataata - tetahi o nga āhuatanga tino nui. Ki te taea te kite koe i roto i te tapumati wai mahue i te taha ritenga o te karaihe, na te kounga o te parani i runga i runga.

Na ko reira e tika ana ki te aro ki te tere ki i rere te inu i runga i te taiepa oko. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe ki te huri i te karaihe āta i runga i tona tuaka. I roto i te parani-tau 20 ngā tohu roa o te pera-ka karanga "waewae", maheni, ki rūrūtia, whakaorangia 15 hēkona. roa Inu 5-8 tau rere 3 ngā wā tere.

Ko te kakara o te parani tika te kōrero motuhake. whakakitea āta ia. I te tawhiti o te 5 cm i te mata o te karaihe mau kakara marama, tae atu vanilla tuhipoka he reira. Tata te mata o te kakara riro te Floral-Fruity. I roto i te whakamutunga, riro taimaha te kakara. Na ka taea e koe tamata ki te inu. Inu māturuturu āta. kia kawea ia inuinu pai reka me te kakara.

pai parani pai i tasters. Heoi, e kore e te inu kāinga, me te waiho iwi tau'a. A, no te tamata i te whakanui whānau o ana manuhiri, ka faahiahia he reka ahuareka, me te kakara. whaki, whakapapaku iho: "E hanga e matou whare parani" hanga Koinei, te whakawhanake ki faahiahia. Ko e mo'oni, ka e hiahia ana te katoa ki te mohio te inu magic tunu. He wahi ranei e kore - ki te whakaoti i te mea ngaro o te hanga o te whare-rangatira parani.