Pie Cabbage. Tunu mo te aronui me te rerekē o te faaineineraa o tenei rihi ki te "hohoro"

Takai ki te kāpeti - ko te wāhi o te kai Russian. Ano, Ka taea e te taua takai oumu kia o pokepoke rawa rerekē: rewena, hou, potakataka. taea hoki te mahi i te whakakī i roto i ngā huarahi rerekē: kāpeti hou î ranei, ki te tua o tapatapahi hua kohuatia, kai mōrohe harore ranei.

I teie mahana, ka whakaatu matou a koutou pehea ki te tunu takai ki te kāpeti, te whakamahi i te whānuitanga o ngā tohutao. Tuatahi, whakaaro te putanga matarohia o te keke o te rewena pokepoke. Tangohia e rua kapu o te paraoa, e rua tekau karamu o rewena hou putea maroke ranei, he hawhe kapu o te waiu (mahana), kotahi rau karamu o te mātiarīni pata ranei, e toru hua, e rua punetēpu o te huka me te tīpune hauwhā o te tote. O enei hua ki te hanga i te ara bezoparnym whakamātautau. Ko, te rewena wairewa tuatahi i roto i te waiu mahana me te hawhe te ture huka. A, no te te wai pahuka i pōtae mata i pai ai, tāpiri whiu ki te tote me te huka toenga hua, pata rewa me te paraoa. hoatu Vymeshennoe te pokepoke mō te rua haora i roto i te wahi mahana ki te whakatika, a i roto i whakatikatika kia obmyat reira rua.

Na, faaineine i te whakakī o sauerkraut. Ki te mahi i tenei i roto i te parai parai paraharaha te riki tapatapahi rawa, ka tāpiri ki reira te sauerkraut (me te reira ki te kia tapatapahi rawa, a ki te he reira waikawa rawa - horoi ki te wai), me te tunu tae noa ngawari. I roto i te whakakī taua e kia pai ki te tāpiri i te iti kohuatia, ka tapatapahi ki nga wahi iti o harore. Haere mai ake te wehenga pokepoke kia rua nga wahi, me kia kotahi nui ake i te tahi atu. Te nuinga o te keke ki te unroll e pā ana ki te hēnimeta matotoru ka horahia ki runga i te paraharaha te hinu. Ko te whārangi o te paraoa pokepoke i runga i runga o te hau matao o rite ki te hanehane, me te taupoki runga ki te tortilla, hurihia i roto i te wahi tuarua o te whakamātautau. ngā tapa Zaschipyvaem o te keke, me te waiho i te reira, hipoki ki te tauera, mo rima meneti. E na nga hua runga hinu toene me te hanga i te torutoru punctures, kia e taea te mamaoa mawhiti noa. Tunua meneti porowhita e rua tekau-rima i te pāmahana o te e rua rau e rua tekau nga nekehanga.

Cabbage porowhita, te tunu o nei whakaaturia te runga ake, e taea te hanga ki te kāpeti hou. No te faaineine i te kāpeti hou tapatapahi te moepuku, me te kohuatia ki aniana, me te kāreti. Ka taea e koe te tāpiri tapatapahi kohuatia harore hua ranei.

Ki te kahore he hiahia wa ki te tinker ki rewena ranei, e taea te tunua te pokepoke i runga i kefir. Ka rite ki te hua, to tatou ki te tiki i te iti rawa i te porowhita kāpeti reka. pokepoke tunu ko e whai ake. Ngohe kotahi rau me te rima tekau karamu o te pata, me te tāpiri ki reira he hua manu, he kapu o te miraka pē, he spoonful o te huka me te tote. Na ka tāpiri ki te ranunga a tawhio noa kapu o te paraoa, me te tāpiri i te hawhe tīpune o houra tunutunu, i te mea e tika ana ki te utu atu ki te winika. Pokepoke i te paraoa pokepoke, me te hanga i te keke i roto i te ara ano te whakaahuatanga i runga.

E tika ana hoki keke ki te kāpeti me te ora pōhā. Hei hanga i te keke, ka taea e koe te tunu i te pokepokenga koe, engari te mea māmā ki te hoko i te hua oti. Ano, rewena e tika ana, me te ora pōhā. Hoki te faaineineraa o paparanga reka nashinkuem e pā ana ki te hawhe manokaramu o kāpeti hou. A, whakahā reira ki te reka o ki te tote me te pepa, hoatu te kāpeti i roto i te pata, te ārai Palauningí. Vzobem i roto i te peihana hua e rua, me te uru ratou ki te tīhi kirīmi me te wheta tīhi (e hiahia ana koe ki te tango i tetahi rau karamu ia hua). Tāpiri ki te ranunga o toru kuoro tīhi pakeke a te matao o kāpeti tatao, seasonings orekano maroke, Pātira me tetahi atu mea kakara.

Na rahi āhua pōhā ora ai hurihia i roto i te wahi paraharaha, wherahia ana e ia ki runga ki te paparanga oti, tauhiuhia tīhi kuoro (e rua koko) ka hipoki ai i te whakamātautau hanganga tuarua ranei. Hei mau pai nga taha, ora pōhā me iti makuku ki te wai Pakeha egg mea patu ranei. ora Top Cabbage toene pania, ka tukua atu te porohita i roto i te oumu. Tunua āhua e wha tekau meneti i te pāmahana o te 180 nga nekehanga.

Otiia ki te ki te wa tunu iti rawa, he mea e tika ana ki te faaineine i te porowhita filler kāpeti, te tunu o nei hangaia mō keke pukumahi ngawari ranei. hawhe manokaramu Shinkuem o kāpeti me triturated ki te tote. horahia e matou i te reira i runga i te paraharaha ranei i roto i te pokepokea ai, me te riringi mātiarīni wera rewa pata ranei (mātiarīni, Me matou he hawhe mōkihi 125 karamu ranei). Na faaineine i te paraoa pokepoke, te ranu i te whakaranu e toru hua, e rima punetēpu o te kirīmi kawa miraka pē ranei, e toru punetēpu o mayonnaise, e ono punetēpu o te paraoa, he hawhe tīpune o te tote, me te rua spoonfuls o te pekana paura. kua ringihia Rite-hanga pokeranu āhua-wai ki pakete ki kāpeti me te hoatu i te reira i roto i te oumu. Tunua tae noa ki parauri koura, hoatu te ine mahana ki runga ki te oumu ki te 180 nga nekehanga.

Ka taea te rite Cabbage porowhita, ara, ki te kore e te whare i te paraoa. Ka rite ki te pūtake whakamahi tatou i te taro kikokore pita, a mo paparanga tango sauerkraut hou tatao ranei. Ko tenei parāoa tino māmā, me te mahi, me te faaruru kaihanga taro rawa ngawari, me te hua ka waiho he porowhita kāpeti reka.

Tunu mo te kotahi i muri. Tuatahi, te faaineine i te makanga, patu hua wha ki te karaihe o te waiu. Na, i runga i te paraharaha te hinu, whakatakotoria he pepa o te lavash kia i iri i te taha, i tetahi taha. Hoatu wahi o te whakakī, taumata. Ko te whārangi i muri mai o te lavash (katoa e hiahia ana tatou e toru nga wahi) haea ki mongamonga me haurangi i roto i te whakakī rite. whakanohoia tatou wahi moe ki te ranunga o te waiu, me te hua pita i runga i nga paparanga. Na ka faahiti paparanga (te whakakī, me te ringihia haurangi i roto i te pita) e rave rahi mau taime ki te hanga i te keke paparanga. Ko te kahu o runga o te wahi e backsheet Lavash, e nao tatou i runga i te puka taha, tahuri reira whakarunga. Whakakiia te toenga o te porowhita whakakī me te tunu mō te rima meneti i rua rau nga nekehanga. He rite te keke!