Souvlaki: he aha te mea reira me pehea ki te faaineine i

Kua tonu koe i ki te tunu souvlaki? He aha te mea te reira, e mohio ana koe? Ki te kore, tūtohu matou e lau koe te tuhinga. Kei te reira i te mōhiohio e tika ana me te tohutao. Ngā manaakitanga pai i roto i to koutou tunu!

mōhiohio whānui

I teie mahana, e te faaineine tatou souvlaki. He aha te mea te reira? Tuatahi o te katoa, i hanga tenei rihi i roto i Greece. Tuarua, kua whakaaro reira kai nohopuku. Tata ki te katoa wharekai rohe me te kawhe kaimahi souvlaki. He aha te mea te reira - tunu paramanawa ranei? Ko te mau tenei he kōhiku iti, e kua rite, ka mahi i runga i skewers rakau. Kariki noho ngā hanga i te kai poaka souvlaki ika ranei. He rerekētanga o rihi te whakamahi i reme me te heihei.

Souvlaki: Kariki tunu kai

kai e tika ana:

• orekano i roto i te puka maroke - ¼ tīpune;..
• kotahi riki;
• 0.6 kg o poaka (penupenu hiahiatia);
• Kāriki - o cloves he tokorua;
• kotahi pepa pere;
• Tuhinga 1.3. l. te hinu oriwa.

Ko te wahi mahi

1. Hea tatou e tīmata? Takoto i roto i runga i te tepu katoa o e e faaineine i te rihi souvlaki. Ko te tohutaka Ko te aronui. fokotu'u mai e ia te whakamahi o te poaka. Na, tango i te wahi o te kai. Horoi i roto i te wai rere. Tapahia ki mongamonga reo, e he ngāwari, me te hohoro parai.
2. Poaka nuku tatou ki te paraharaha. He unga hoki te kopere. kia tapahia te reira ki mongamonga, kaua ki te mowhiti. Kore, i te reira tika te kaitahu.
3. Mongamonga o te kai me te aniana, me te tauhiuhinga ki orekano i roto i te rahinga tika. Na pēpēhinga karika. Ringihia enei ranu kai soy me te hinu. Te kai me te aniana, me te tāpiri i te pepa tapatapahi Ruiruia. Katoa o tenei ranunga.
4. Tangohia paraharaha i te tirotiro i roto i te pouaka (i te papa waenganui, a kahore i roto i te pouaka tio). I muri 3 chasa haere.
5. piko Kebab Marinated i runga i skewers rakau. Tuatahi mai te kai, ka te kopere, ano kai me te pepa.
6. Skewers ki tamâraa o poaka me huawhenua hoatu i runga i te pepa tunu. I hipoki ki te takai konumohe (kōwhiringa), ka tāpiri ake te quartered tihorea rīwai i runga taua mea.
7. Waikōhua, te oumu, te whakatakoto i te pāmahana ki te mōrahi. Baking hoatu i raro i te tunutunu. Pau hoki 10-15 meneti.
8. Tangohia nga skewers me kia rīwai noho tonu he iti roa i roto i te oumu. Tāpiri ki reira te toe pepa me te riki. Ringihia te wai whakapūkara. Huri i te reira i roto i rihi taha tino reka. horapa Kebab Souvlaki i runga i te rihi. Next ki te whakaturia te paraharaha ki huawhenua hou, tapahia ki mongamonga reo-rahi. Ka taea e koe te tauhiuhia skewers wai romia i te rēmana. I roto i tetahi take, he rihi reka ki te hā Kariki.

Cooking souvlaki i te kāinga (kē Chicken)

huinga Food:

• 100 go o miraka tepe me te halloumi tīhi ;
• heihei - 2 RW;.
• kotahi riki;
• Miniti - o peka he tokorua;
• hinu oriwa - 1 tbsp nui. l.;
• kotahi pepa pere;
• 150 tīhi wheta.

tohutohu Taipitopito

tau Hipanga 1. Hei tīmata tapatapahia rawatia te kai heihei. poro pīkara i roto i te ranunga arā, o orekano, hinu oriwa, me te rēmana wai.

tau Hipanga 2. te oumu kore e e hiahiatia. Tenei wa ka whakamahi matou i te tunutunu. Hinu ki te pata i te pepa tunu.

tau Hipanga 3. tiki ki te tukatuka o huawhenua. Tangohia te kiri o te riki. Kei te tapahia te kikokiko ki mowhiti hawhe. horoi Pepa. semicircles Shred.

tau Hipanga 4. Pieces o huawhenua hoatu i runga i te tunutunu. Fry i runga i ngā taha e rua tae noa ki te peka.

piko tau Hipanga 5. pūkarakara heihei i runga i skewers rakau.

tango tau Hipanga 6. Vegetables i te tunutunu. noho ratou wahi i te skewers kai. A, no te e maoa te kōhiku, mono te tunutunu.

tau Hipanga 7. Ozawa oti pa. Kei te korero tatou e pā ana ki te tunu i te kīnaki. Ki tenei mutunga, i roto i te peihana ngā mongamonga o rua ngā momo o te tīhi, te miniti, me te miraka tepe. tukua atu tatou i te kai i roto i te Pūhanumi mo huri muri.

tau Hipanga 8. tatou kai (souvlaki Chicken) he rite hoki te taviniraa. Ka taea te kai tika ratou i te shpazhek. Ranu me huawhenua ko Rotongaio ngā.

Tunu mo te hunga i aroha ika

Rārangi o ngā hua:

• kotahi hiako rēmana;
• Lavrushka - 7-10 pepa (kōwhiri);
• orekano i roto i te puka maroke - ½ st. l.;
• tote te moana;
• Karika - kotahi rōkara (huri paraoa);
• 0.5 kg o ma (fatty) ika;
• hinu oriwa - noa 4 tbsp. l.;
• mea kakara (hei tauira, te pepa).

tukanga o te faaineineraa

1. horoia te ika te, horoia me te whenua ki poraka (kaua e neke atu i te 2.5 cm). nuku matou ki te rihi karaihe.
2. I roto i te peihana motuhake uru te karika romia e me zest tapatapahi, nekehia ki te rēmana. Tāpiri i te hinu, me te orekano. Season ki te tote. Haere i te Ringihia wai i runga i te ika. Waiho hoki 10 min.
3. skewers rakau, waiwai i roto i te wai. pupuri tatou ratou i reira mo tetahi meneti torutoru. He aha te i muri? Tiki i mongamonga stringing o ika. Here e hiahia ana koe ki te whakaaro kotahi te mea. Kaua katoa 2 mongamonga i runga i rau skewers kokoru.
4. skewers kaipuke Future i runga i te tunutunu paraharaha wera. Ratou maha whai ki te tahuri ki te karo i overcooking. Cooking wā i roto i te ara - 5 meneti. mahi tatou i tauhiuhia reira ki te pepa. Pātata, i runga i te paraharaha hoatu he wāhanga o te rēmana. hiahia tatou tahi i te tahi appetit bon!

I roto i te mutunga

whakaahua tatou e rave rahi tikanga o te whakarite souvlaki. He aha te mea te reira, i teie nei e matau koutou. Kaua e wehi ki te whakamātau, te tāpiri ki o koutou rihi kai i cuisines rerekē.