Strawberry tiramisu: kai tohutao

Strawberry tiramisu - ko tetahi putanga o te kai reka Italian fakaofoofa tenei. he whāki i taua ki te tunu i roto i te raumati maitai. I roto i tenei wā, e kore e hanga te nui kaha ki te hoko rōpere hou. A, no te kei i runga i hua te wa, e taea te whakamahi hua tio mō purini. Mai te tiramisu - e kore te reira keke, he mea e tika ana ki te tunu i te reira i roto i pakete wahi. I roto i tenei take, e taea te tapahia te pihikete ki nga wahi e rite ana.

He aha te mea tiramisu

I mua i puta ki te faaineineraa o te rōpere tiramisu, kia mārama ai he aha te ahua o te kai reka. E tano ia tapao e he Italian te whāki i. Te whakarite i tenei kai reka ko te tino ngāwari. Iritihia i te Italian ingoa o te keke tikanga "ara ake ahau." Kai reka mau tahuri atu ngawari rawa, reka, me te rangi.

I tenei momeniti, ko reira he tautohe, i roto i nei tetahi wahi o Itari i hanga tuatahi tiramisu. He maha hītori tautohe e mohiotia tenei kai i roto i France te rau tau ki muri. Ko te whakauru matua o tenei kai reka - pihikete Savoiardi. Ka taea te hokona te reira i roto i tetahi hokomaha ranei tunu koe.

pihikete tunu Savoiardi

No te faaineine i te tiramisu rōpere, Me ki te faaineine i roto i mua pihikete. Hei waihanga i tētahi pai kai reka kotahi anake ahua o te pōhā - Savoiardi. hiahiatia te hoki te faaineineraa o taua pihikete:

• Hua - 3 RW;.
• Sugar - 60 g;
• Paraoa - 50 g;
• Rēmana wai - he torutoru pata;
• paura huka - mo te dusting.

Me pēhea te ki te tunu pihikete

Ko te mahi tuatahi o te faaineine i te tiramisu rōpere - tunu pihikete Savoiardi. Tuatahi, kia hanga a te pokepoke. Heoi, kia ngā mua oumu-, na i ia wa ki te whakamahana ake ki te 200? C.

Hei te pokepoke i kia te pokepoke kia wehe i te Pakeha i te yolks. Ka taea te mahi i tēnei mā te whakamahi i te pounamu kirihou kau. Pūmua whiu i roto i te ipu motuhake tūtohutia ki te 30 karamu o te huka, me te torutoru pata o te rēmana wai. I tenei wā, te mea matua - e kore e ki te akina te wae. Ka rite ki te hua, kia whiwhi i te taimaha pūmau ki tihi ngohengohe.

Wehe he reira e tika ana ki te whiu i te yolks hua ki te toe huka. Ka rite ki te hua, kia whiwhi i te papatipu kahotea. I tona faaineineraa e pā ana ki 10 meneti. Ki te pūmua toene hua, he mea patu e tika ana ki te tāpiri i wahi iti. Oho hiahia katoa ki āta roropi te nekehanga. kia ōrite Taumaha.

Ki te ranunga hua kia tāpiri i te paraoa peratia i mua. Oho pai koko. I roto i tenei take e kore e noho i te ranunga. Na reira, tāpiri i te wahi i muri o te paraoa, kia kia katoa āta whisking.

Me pēhea te ki te tunu

Ka taea e Recipe rōpere tiramisu rangatira katoa wahine. Ko te mea tino nui - te tika ki te tunu Savoiardi. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe ki te hūnuku i te pokepoke oti i roto i te putea pōhā. Ki te awhina o papatipu me kotēhia te takai iti i runga i te pukapuka tunu rite hanga i mua. Na roto i strainer preform e tauhiuhia ki te paura huka.

kia Tunua Savoiardi mō te 10 meneti i te kore e te hua whiwhi i te tae koura pai. Ahakoa, ki te pai e whakatika pihikete, i muri i tautauā, he reira tonu paku e mutu ai. Savoiardi mō tiramisu rite rōpere matarohia.

He tohutaka matarohia

Na, me pehea ki te tunu i te tiramisu matarohia? Ko te tukanga o tona hanganga ngā o te maha ngā wāhanga. I roto i te raumati, he iti pai ki te neke atu i te tunu matarohia ki kawhe cream kai reka me te hanga i taua mea māmā, me te hou. No te faaineine i te tiramisu ki rōpere, ka hiahia koutou:

• 200 pihikete g Savoiardi;
• 100 ml wai karaka;
• 50 go o te huka ma tikanga;
• 5 go o te rēmana wai;
• 250 g mascarpone;
• 400 go o rōpere hou;
• 60 ml o liqueur karaka;
• 2 toene;
• 2 pūmua.

He tokomaha e faaineine tiramisu ki te tīhi kirīmi. Heoi, he pai hoki te faaineineraa o tenei kai reka ki te whakamahi i mascarpone. Ki te whakakapia tenei wae te, te hā o te goodies oti huringa iti. e kore Waipiro e tika ana ki te whakamahi i karaka. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi inu waipiro, e e kitea e koe rawa manakohia.

ranu tunu

tunu tiramisu Italian faaore te tua o te kai reka o hua hou. Heoi, e taea te tāpiri ratou ki te hiahiatia. Ki te hanga te kai reka rōpere, kia tīmata koe ki te faaineine i te ranu. Ki te mahi i tenei, i roto i te peihana o te Pūhanumi ki te uru te wai ārani, mongamonga rōpere me liqueur. I muri whiua te wai kia kia penupenu.

kia tāpiri karaka wai tika. Tenei wae taea te iti rongo whakamarumaru rōpere. Ki te kore e tāpiri i te reira te kai reka i roto i te mutunga kia waiho reira cloying rawa. Oia mau, i roto i te tiramisu keke me kia hakari he rerekē o rongo.

Me pēhea te ki te tunu cream

kia te ipu kia konatunatua 45 karamu o te huka tikanga me pūmua. Tenei te mea e tika ana ki te tāpiri i te wai rēmana. Ka tukua tenei wae te papatipu whiu tere. ranunga Katoa ata. Ka rite ki te hua o te whiua kia hanga i te puranga kahotea ki tihi pūmau. Pūmua ko tenei kia tino ma. Ki te whiwhi ngako toene ranei ratou, e kore e ratou vzobyutsya.

I roto i te peihana motuhake kia konatunatua ki te yolks ki te huka. Mass ki whiu, a ka tomo penupenu reira ki mascarpone te whakamahi i matatahi. Tāpiri tenei wae kia i roto i wahi iti. Heoi, ehara i te mea e tika ana ki te, kia ngakau nui, ka uia. Ka rite ki te hua, kia whiwhi i te papatipu o te ōrite ōrite. Na ko reira e tika ana ki te whakauru pūmua. Me ratou ki te tāpiri i roto i wahi iti, āta whisking. kia hua te ranunga te kākahu me te fluffy. Hoki tiramisu kirīmi ki pata te whakarite i te taua.

Me pēhea te ki te huihui i te kai reka

Te kato ake te puka e tika ana mo te tiramisu, he rite ki te huihui koutou. kia te raro o te tank kirīmi fluff. Pihikete Savoiardi tika ki te tou i ki te ranu mo te hēkona ruarua, a hoatu i roto i te puka apa ōrite. I te pōhā pehea ki te haurangi tei here kai reka. Ki te rite koe he pihikete marama chestnut, i reira ka waiho he torutoru noa hēkona. Toua kia waiho i runga i ngā taha e rua. Ki te hiahia koe ki te tiki i te kai reka ngawari, me te ngawari, ka toua ki te kīnaki kia Savoiardi 8 hēkona.

I ni'a i te kahu me hoatu pihikete he apa o te kirīmi. he tika ki te tuwha hoki reira. kua ki hei te taua te matotoru o te paparanga o te kai reka. I muri i taua, kia toua te pihikete ki te kīnaki, ka hoatu ai ki roto ki te puka. Na e hiahia ana koe ki te hanga rua atu ngā papa o te kirīmi me te kotahi apa Savoiardi. Ko te maha o ngā papa, tei runga i te teitei tank. Heoi, i reira ko te iho. rite Tiramisu te ki e rua ngā papa o te pihikete.

Na e hiahia ana koe ki te waiwai

Ki pihikete tunu pai, me hoatu e koe te reira i roto i te matao hoki e pā ana ki 4 haora. I roto i tenei wa, ka e whakapakeke te kirīmi. E kore te te kahu o runga maroke ake, he mea e tika ana ki te kati i te puka ki te takai kirihou. Ka taea hoki e koe te whakapaipai i te apa tiramisu rōpere neatly tapatapahi. I muri i te wa i whakaritea he rite te kai reka.

Mahi atu ki rōpere tiramisu kia i roto i wā o tea kawhe ranei. Ki te hiahiatia, e taea te rite tika te kai reka i roto i te pakete iti.

Purini tohutao kahore hua

Hoki te hunga e kore e rite hua raw, tiramisu tino tika ki rōpere, me te kirīmi. No te faaineine i tēnei kai e hiahiatia ana te:

• Mascarpone - 500g
• kirīmi potaka - 250 g
• Pihikete Savoiardi pihikete - 200 g
• Rōpere hou tio ranei - 300 g
• Traffic huka white - 2 tbsp. l.
• liqueur Strawberry - 2 punetēpu. l.
• rōpere hou mō te whakapaipai.

e kore koe e taea e te whakamahi i te liqueur rōpere mō te purini tunu. Heoi, ka huri i te reka o nga goodies oti tino. No te faaineine i te kai reka he pai ki te whakamahi i rōpere hou. Ka taea e whakatio pā te reka o te tiramisu.

Me pēhea te ki te tunu i te tiramisu kāinga kahore hua

Ka taea te rite tēnei tikanga tunu ki te rōpere kore anake, engari ano hoki Mango, rēmana me te here tiramisu. hira Kōwhiringa. Kati ki te whakakapi i te tahi wae. Ki te hiahiatia, ka taea e hanga e koe te tiramisu ki tīhi kirīmi hei utu o mascarpone. Ki te timata ki te hanga i te ranu me te kirīmi. I roto i te peihana o te Pūhanumi he tika ki te tuu i te rōpere, rōpere liqueur me 1 punetēpu huka. kia whiua tenei katoa tae noa te ōritetanga Rakei wai ōrite. rite Ranu.

Na e hiahia ana koe ki te hanga i te kirīmi. I roto i tenei take, ko reira kahotea. Kirīmi tunu mō te tiramisu Ko te tino māmā. Ko te mea matua - ki te tiki ake i te wae tika. he tika Mascarpone ki ata miria me te uru ki te 1 punetēpu huka.

kia ringihia kirīmi whiua ki te ipu hohonu, me te whakaranu i ki te pahuka i matotoru. Mahi tenei reira tūtohu te i runga i te tere reo. E tika ana kia tupato ka potaka kirīmi, mai kia ai whakatakoto te arā ki a ratou te hinu.

Ko te papatipu hua ko ki te tāpiri ki te mascarpone. kia meatia reira āta kia kore i te kirīmi ngaro tona kororia. A, no te e rite koe, ka taea e koe timata ki te huihui i te kai reka.

Ko te atamira whakamutunga

Hei tīmata, ko te ki te kitea he puka e tika ana. Ka taea te rite Tiramisu i roto i te kotahi ipu nui ranei te whakamahi i te la carte. He pai te kōwhiringa o muri. I te raro o ia pokepokea ai hoatu te he apa o te kirīmi. I muri i taua pihikete kia toua hoki 5 hēkona i roto i te kīnaki rōpere. Ko tōna utu he tuku i runga i ngā taha e rua kia e kore te tino haurangi te keke. Kore, ka hinga i te pihikete. Ka taea te hokona Savoiardi i te toa te faaineine ia outou iho ranei. pihikete Homemade tahuri i roto i nui tastier.

Runga ake te apa kirīmi me hoatu he apa o te pihikete moe, ka kati i te apa kirīmi. Ko te tokomaha o ngā hua i roto i te kai reka tei runga i manakohanga whaiaro, me te te teitei o nga pakete. Pōhā paparanga kirīmi me te kia 2 atu ranei. hiahiatia ratou matotoru te ki hei te kotahi. Ki te hanga te kai reka atu te hā kākano, ka taea e koe te whakamahi i rōpere hou. Ki te mahi i tenei i waenganui i pihikete me te apa cream kia hoatu poro o hua flavorful.

I te mutunga o te keke e taea te whakapaipai ki te rōpere hou. Ka taea te tapahia noa Berries ki paraharaha. Ko taea meinga ratou e koe ki nohoanga iti, ki te hiahiatia.

kia pehea te roa ki te tatari

e kore te kai reka rite kiriata tūtohutia tata ki te kahu o runga o te kirīmi maroke ake. I muri iho, kia nga pakete kia whakanohoia i roto i te matao. I muri i te 4 haora, e kia rite rōpere tiramisu a ka waiho reira taea ki te tono ki te tepu. E tūtohu ana ki te whakamahi i te whāki ki tea kawhe ranei. Ehara i te mea e tika ana ki te kōnae i te tiramisu rōpere ki inu hua, rite ka patua e ratou te reka o te kai reka.