Taketake - tou hoiho? Fricassee o heihei - tetahi atu take mō te whakapehapeha

rihi heihei e hāngai ana mō tetahi whakanui i roto i te kai o ia rā. kai Chicken ko te kai, i te tikanga e te mea noa atu akiaki raumati, ki te kararehe o te kaha me te ora whakahoki te matūkai e hiahia ana koe, engari he māmā ake mo te tinana, me to tatou hauora ina he reka, me te ngawari te kai. Tenei ko te rihi he fricassee heihei.

Kua tonu kua rongonui mo tona huatau kahurangi me te reka parakore France. whakakitea tenei ano i roto i te ture ahua, te tito whakakakara French me ngā rārangi Paku, a, o te akoranga, i roto i nga masterpieces o te tunu kai. Jambalaya me fricassee o te heihei, ko reira ano hoki te tene te pehi French. Tenei rihi tā par-parai heihei reme ranei ki te kirinuku koura reka, me te i muri i tika hiahia reira i roto i te kirīmi kohuatia. Ko ko reira, te mea tatou, Talafungani o te momo, kua oti nei maha huringa me kua rö kai kore iti reka o te tahi atu momo o te kai.

I roto i te tikanga ki te faaineine i o heihei kohuatia, Me matou te tinana heihei. He mea nui ki te whiriwhiri i te kai tika ki te pahua i te rihi, a anake hanga tastier me juicier. He mea tika ki te whiriwhiri tinana heihei ngako, kia kai tae kōwhai kotukutuku ranei koma. Kahore Me kore stains, murua wahi, tinana deformation me te kino o te tapatahi kiri. e kore e whai Chicken kakara ke, a kahore e hipokina e te hūpē. Hiahia ko te ki te hoatu i te kai matao. kia te tinana tio kia rewa i roto i te pouaka whakamātao i 5-7 ° C, faka'ehi'ehi mei huringa ohorere i roto i te pāmahana me te kahore atu whakaihiihitanga e kawe wera. Tenei ka arahi ki te mate makuku nui i te kai, te deformation o nga weu uaua, te mate o te ahua me te ino o te reka. Heihei horoi i roto i te wai matao, hoatu wa ki te karaihe wai, a murua te toe makuku tauera. tapahia matou te tinana ki nga wahi. Ka taea e koe te faaineine i te rihi i u i tenei fricassee o heihei e anake tastier. Kei te tino heke te wa tunu, i te mea tino nui mo te hostess, i roto i nei nga kaute meneti.

Heihei kohuatia, te tunu o e e whakaaro tatou, riro nga kai e whai ake nei: heihei tinana -1,6-2kg, te tote, te pepa ki te 5gramm, karika - e rave rahi cloves, heihei hupa-100 karamu fatty cream (i 15-18%) - 250 ml, -300 karamu harore, riki 100-120 karamu, 150 karamu, tōmato, pepa reka - 1shtuka, 50 karamu o te hinu huawhenua pata ranei. Tamâraa o ranunga heihei te horoitanga o te tote, karika mōrohe me te pepa pango. rahui marinated matou hoki 20-25 meneti i runga i te tepu. Whakawerahia te paraharaha ki te matotoru (he pai rino) i runga i te wera reo, me te tāpiri 50 karamu o te hinu huawhenua. Ki te hoatu koe te maturuturunga iho o te wai, homai hinu he rehu. horahia te hinu wera te mongamonga tapatapahi tunu heihei me i ngā taha e rua o 3- 5 meneti i mua i te kirinuku parauri koura. Tāpiri i te hupa heihei ranei nohopuku prigotovleniya- 100 karamu me runga i te wera āhua i raro i te taupoki katia korohū 10-12 meneti. horoi Riki i raro i te wai, me te tapahia ki poraka iti. Tāpiri ki te kohuatia heihei me tetahi atu 3 ki te 5 meneti. Champignon horoia i te tihi o te kiriata, ka tapahia toharite papa paraharaha, matotoru rite pepa pere me tōmato. Ka taea e koe te whakamahi i harore kēne. Tāpiri i te papatipu huawhenua ki te paraharaha, me te korohū mō te 5 meneti, āta tāpiri kirīmi rua. Hipokina ki te taupoki, me te kawe i te paraharaha tae noa ki heihei kohuatia maoa. Ki te i tokomaha te kirīmi me te hupa me kahore ratou e kohuatia iho, ka ki te hanga a ratou ōritetanga nui taea e koe te tāpiri i te spoonful o paraoa parai māngaro ranei. Tahuri atu te wera, me te ka hoatu he atu 4-8 meneti. Kuhua te mongamonga te taviniraa i runga i te rihi te taviniraa a tauhiuhia ki te otaota. I runga i te rihi taha ki te kohuatia heihei tino raihi kohuatia me huawhenua whakauru. waina White i runga i tenei take e kia tika. Bon appetit!