Taraute tote: Recipe

E hiahia ana ki te mohio me pehea ki te faaineine i taraute tunu tote e titau iti ranei kahore kaha? kia pai tenei rihi koutou rawa ina whiwhi ake i te ata, panipania koe he wāhanga o te taro mangu ki te hinu, me te wahi i runga i te tihi o ia taraute tote. Katoa e hiahia ana koe he ki te hoko i roto i te taonga i te ika, me te faaavaava i te reira koe.

Tuhipoka: i roto i te ara ano e taea te maoa, ka tote sturgeon.

taraute tote: he tunu hoki te pickling

whakaaturia Practice kua e katoa e he ataahua, me te titiro reka, te tikanga ko tenei. Ko reira tupu hoki e hoko koe he rihi nui-titiro, engari e kore te mea tata rite faahiahia te reka o te kai.

Ki te ake te whai koe i te āhuatanga i reira hoko i roto i te taraute toa tote, kitea koe ina ka ia te whare, ia kakara te hopoia tūpato ara pau ranei, kia waiho koutou rite taraute tunu tote o nei homai te raro nei. Whakapono ahau, ka kore kino atu te mea te taonga kua ki te whakahere i te hua. A ko reira taea e ara pai me te ake pai.

He mea nui kia te ika e whiriwhiri koe mo koe, a ko te kupu e taea ki te kia tino mohio e he reira te kounga teitei. I tua atu, te faaineineraa i te wai whakapūkara, koutou e kore tāpiri tetahi kai faufaa, me te kore painga, me ngā wāhanga, e te tikanga e ka whai koe i te hua rawa taiao. I te pae hopea, ka taea e koe te whakaora i te whakaaro pai.

Ka ako te tunu o taraute tote, e kore ka whai koe ki te iringa o ratou roro ki runga te mea ki te tepu rite te kumamatanga.

taraute tote

Kai (ia 1 kg o taraute):

- e rua punetēpu o te huka;

- koko tote ki te kiriata;

- e rua kurupae fennel.

Me tuatahi koe ki āta tango i nga wheua o te tuarā me te puku, tino horoi te ika ki runga ki nga pauna. Ki te kore e taea e koe i te reira tika atu, ka taea e koe whakatio te ika iti. Ko paku anake, i roto i te matotoru o reira kia kore e whakatotoka ana.

A tuu i te kiri ika iho i runga i konumohe pukapuka ranei (te muri, ko te pai). I roto i te kapu, uru te huka, me te tote, ka āta miria te awhi ki te ranunga tuatahi, a ka te kiri.

Tapatapahia te kumine, a tauhiuhia ana e ia ki runga ki te roto o te taraute. Na e hiahia ana koe ki te korukoru te haurua e rua kia e te awhi i roto i te whakapā atu ki te aho. ¶ Takaia te ika ki pukapuka, a ka tetahi atu, me te piri kiriata.

Heoi Kikī taraute, hoatu ana e ia i roto i te peihana, me te peihana unga e kore te mea iti iho i te toru nga ra e te wāhi māfana o te pouaka. I roto i tenei wa, te prosolitsya nui ika. I muri i nga ra e toru, ki te hūnuku i te ika i roto i te pouaka tio hoki o nga ra i te tokorua. Na e meatia koe, ka taea e koe tamata ratou "hanga".

He pai ki te tiki taraute i totea, i te pouaka, hatepea atu te wahi e hiahia ana koe, i waho tuku te toenga o te wa ika ki te koero. Ano, āta fao reira i roto i te takai kirihou ki te pupuri i te reira i zavetrivalas me tarnishing. Ki te zapakuete pai, ka takoto koutou taraute i roto i te puka hou i te iti rawa i te marama, a ka waiho rite mō te whakamahi i tetahi wāhi e hiahia ana koe. A i roto i te take o te taenga mai o manuhiri ohorere, ki te tiki i te kumamatanga tino.

Tino watea ki te tapahia paraharaha ika Frostbitten, na te tino wehea noa te reira i te kiri.

taraute tote ki otaota

Ko nui hoki te meka e, i roto i te tua ki te huka me te tote, ka taea e koe te tāpiri i koutou kakara tino, a e kore e pahua ai te rihi tenei tunu.

kai:

- awhi o taraute;

- huka, te tote me te pepa;

- rau kokoru me te whakahā ki tou ngao.

faaineineraa

Horoi taraute, maroke reira ki te tauera, ka tapahia ki tamâraa nui. Tunu te ranunga mō te waitote, te whakakotahi i te huka, te tote, me te tahi atu seasonings. Per manokaramu o ika e hiahia ana 4 punetēpu ranunga.

Ringihia te nui iti o te ranunga i roto i te peihana, hoatu iho i runga i te raro te kiri taraute o. Tauhiuhia te ranunga katoa me te tāpiri i te kahu tuarua o ika, engari taha ake inaianei reira kiri.

Hipokina ki te taupoki, me te rokiroki i katoa i roto i te, te wahi mahana hauhautanga hoki e pā ana ki te ra. I muri i te 24 haora, tou taraute tote tunu e, rite kite koe, he tino māmā, tino rite.