Taro Pita ki huawhenua tatao. He tohutaka ohie mo te rihi reka

Ko te tino aroha o tokomaha o to tatou compatriots Lavash. ko te tino hāneanea ki taro ia, a i roto i te tikanga ki te whakatau i te manuhiri ohorere, me ki te tango i te "tormozok" ki te mahi, a ki te whakarite kia nga uri nei i haere ki te kura, e kore anake e kore i haere hiakai, engari ano hoki koa te " paramanawa. " Na te hunga e whai i te ahua pīrahi, ka haere mai ki te momo o tohutao ake e kore e rawa nui-pūngoi, engari rihi reka. I roto ia ratou - te taro pita ki huawhenua tatao. utu matou whakarongo kaipānui 'e whai wāhi katoa o te tohutao te whakamahi o Armenian taro angiangi.

Shawarma mō kaihuawhenua

Hoki ia, te hoko i te mōkihi o tetahi huawhenua tio - e koe kahore ngakau. I roto i te raumati, o te akoranga, pangia e pai ki te whakamahi i hou, i te kari. Tatao huawhenua i roto i te paraharaha ki te rua o te hinu koko huawhenua. Lavash Ko te tikanga tino nui, me ka hatepea reira ki 4-6 nga wahi. pania ia wāhanga te mayonnaise (hei kōwhiringa - he tōmato tino), whakanohoia ana e ia te koromamao huawhenua, he hawhe tōmato iti me te tīhi waruwaru. hurihia tortilla ake ki te ngongo. I tetahi pito ka taea e koe te roropi pūhera ki te hanga i māmā te reira ki te kai. Na pita taro ki tatao huawhenua käkäriki i runga i te paraipanatia maroke - a taea kai koe.

Rārangi ki te huawhenua, me te harore

Me whiwhi tēnei tohutaka he huinga tika nui o paparanga. Tuatahi, he toharite porowhita tapahia eggplant me tekau meneti waiwai i roto i te wai tote. A, no te ka haere te anō kawa, obsushivayut ia, crumbles ka tunua tae noa ngawari. I roto i te waenganui o te tukanga tāpiri e toru kāreti waruwaru; tatao, tahi atu huawhenua. Wehe pripuskayut tapatapahi riki. Ka rite ki mai ia ki te māramatanga, rerere reira Ringihia harore, e pā ana ki te hauwhā o te manokaramu. Korohū tika, tae noa ki te rau inu i te taikaha. E hono i roto i te whakarara, he hawhe peihana mayonnaise karaihe, he tīpune o te pua nani kohu sagging cloves o kāriki, te pepa, me te tote. Tenei ranu pania pita. Tapahia ehara i te mea e tika ana, ka waiho taua mea mo te pepa nui. Konatunatua huawhenua ki te harore, ka whakatakotoria i roto i runga i te keke. taiepa reira ki te pukapuka, piri takai ake i roto i te konumohe, me te tono tangata ki te wha haora i roto i te pouaka whakamātao. I muri i tautauā, pita taro me huawhenua tapahia ataahua transversely ki poro, me paramanawa miharo te mahi ki manuhiri.

taro Pita ki pepa, me te tīhi

E kore te mea te nui, me te momo o te huawhenua he qua kore aho mō te whiwhi rihi reka. Ko reira tino nui, me te pepa pere - kōwhai me te whero - ko te riki Crimean whero. pepa horoia tapahia takai, riki - mowhiti ranei haurua, e rua cloves karika tapatapahi rawa kowaowaotia ranei. I roto i te hinu oriwa noa tatao, nga huawhenua katoa mitigation; i tenei wa i roto i te oumu he pita wera. I te whakatakotoria i roto i te whakakī keke, kua tauhiuhia reira ki tīhi kuoro, he kirīmi iti kawa nana, ka hurihia - pukapuka ranei kōpaki. E noho taro pita mahana ki huawhenua tatao, o meneti te tokorua i roto i te oumu, ki te rewa te tīhi me te mahi ki te ranu tōmato adzhika ranei.

tunu kāpeti

Ko tētahi atu huarahi ki te faaineine i pita taro ki huawhenua tatao. Miro katokatohia te kāpeti, tapahia aniana - pai ake, engari tei reira ki runga ki o koutou reka tunu. tatao, Cabbage i runga i te paraipanatia, i runga i te tahi atu riki pahuhu, e tae te koura tāpiri i te harore (kia pātene harore pai). A, no te haere mai i te tirotiro ki runga ki paerewa, kua konatunatua ratou, a totea me te pepa i roto i te peihana o rua. tapahia Pita taro ki mongamonga whakahaere, whakatakotoria ana i roto i te hau, me te keke Ka tiango (ano he kōpaki). parai Tuatahi i roto i te hinu whitikiria mata, ka - te rōpū tuarua. Tasty, mateoha i, me te flavorful.

huawhenua koromamao i roto i te pita

Korohū nga huawhenua tapatapahi rawa, kotahi zucchini, tetahi zucchini, e rua kāreti. A, no te e ngohengohe, tāpiri i te shallots, tapahia ki mowhiti me rōkara miro rerere o karika, me pepa, tapaono. A, no te he rite katoa, roropi te ranunga i roto i te pita taro hanga pūhera iti. Ka taea te kai i tēnei rihi, a wera, me te matao - hei kumamatanga, tapahia ki ngā rārangi iti. Ae, i te mutunga o te tunu kai, ka taea e koe te tāpiri i te pepa me te tōmato poraka.

Ki te kore koe e rite etahi huawhenua i roto i te pita taro, te tunu e taea te kō atu i te kai i tetahi. Hei tauira, ka taea e koe kōrori i te mīti poaka-hurihia ana, tāpiri tapatapahi ki mongamonga o uma heihei kohuatia ranei.