Te waitote rarauhe i roto i te hotoke i te kāinga: he tohutao

Kia pehea te Ko te waitote rarauhe? Tenei e korero matou ki a koutou i roto i te tuhinga nei.

mōhiohio whānui

I mua i korero matou ki a koutou e pā ana ki te āhua o te aruhe te waitote i te kāinga, kia korero koutou i ahau te mea ko tenei whakato.

He pono e mohio ana he tokomaha te iwi e i roto i te ao i reira e pā ana ki 10,000 rerekē momo o aruhe. Ka taea te kitea i tēnei tipu mīharo i roto i to tatou whenua. Tino maha tupu te reira ngahere whakauru matotoru, me te pouri.

Kia aroha mai, e kore e mohio noho katoa o Russia e i roto i te tua ki te mahi whakapaipai, te kaponga, ranei, kaua, ratou kōeke motuhake (hei tauira, rahurahu) e whakamahia whānuitia i roto i te mahi tunu.

E ai ki to koutou reka, ka mea he rite anake ki taua o te harore kikokiko tipu momo.

Na pehea Ko te aruhe te waitote rahurahu? Hoki kia whakamahia te faaineineraa o taua tipu wana taitamariki anake, rau kore nei i ano tuwhera, a kihai i haea 25 cm te roa.

He tunu ohie mō te te pickling aruhe

I roto i te meka, i roto i te faaineineraa o taua paramanawa reira he mea uaua. Ki te tiki i te taka tino reka, me te kakara mo te hotoke, he mea e tika ana anake ki tino whai i te whakaritenga o te tunu, ka whakamahi i te nui e tika ana o kai.

Na, ki te mea angitu te waitote aruhe, he mea e tika ana ki te faaineine i:

• taitamariki rostochku tipu momo Pteridium aquilinum - te whakamahi o te ngarahu pai;
• tote pukapuka tunu kai nui - āhua 30g (whakamahia hoki te wai 1 l te wai);
• huka white nui - e pā ana ki 80 g;
• tepu 6% tūturu winika - e pā ana ki 50 ml;
• te wai inu - Anga i te ngarahu pai.

Tukatuka hua

Te waitote aruhe - he tukanga tino māmā, me te tere. I muri kia fakahohaasi rostochku taitamariki i roto i te rakau, o ratou haora e rua haurangi i roto i te wai matao, me te pai horoi te whakamahi i te colander.

Ki te tiki i te paramanawa tino ngohengohe, te wahine whakatarapi, me i raro i te hua matua ki blanching. Ki te mahi i tenei, rahurahu horapa i roto i te peihana nui reva me riringi tonu kohua tote te wai kohua. Ka rite ki taua, i pupuri i te tipu i hoki 4 meneti, ka maka i roto i te colander me kaha whakangaueuetia atu, te whakakore i tetahi makuku te taikaha.

Takanga o te tote

Ka taea te mahi te waitote rarauhe i roto i ngā huarahi rerekē. faaoti matou ki te tapaea a koutou ki te tohutao tino ohie mo te whakatinanatanga o nei e kore e rapua e te rota o kai.

I muri ka nga otaota mea korari kia tukatuka tika, tīmata ki te faaineine i te wai whakapūkara. Hoki tenei tikanga whewhe wai inu mo te wera nui, a ka memeha ki reira tote me te huka. I muri i te tango i te rihi i te umu, tāpiri reira winika, me te tīmata te waitote.

Kia pehea te Ko te waitote?

whakatakotoria Fern he hawhe rita 750 oko g, e kua oneone i roto i te mua i roto i te kōhua rua ranei. Plant koko iti tamped, ka ringihia tote wera.

Te whakakī i nga oko katoa, i hurihia tonu ratou, te whakamahi i te tapo'io te whakarewa te oneone. Tahuri oko porohurihia, kua takaia ratou i roto i te paraikete tawhito matotoru ka mahue i roto i tenei tūranga mo te ra katoa.

Ka rite ki te wā haere, whakataka ake he paramanawa i tetahi wahi pokekore hauhautanga me pouri. riro e tika ana mō te kohi i tēnei rihi i muri e pā ana ki 4-7 ra. Ko reira i roto i te wā i tenei rarauhe whakatinaia e nga rongo o te wai whakapūkara, hei ngohengohe, me te rawa reka.

Me pēhea te ki te tapaea hoki tina?

Ka rite ki a koutou e taea te kite, te waitote rarauhe i roto i te kāinga e kore e rapua e pūkenga motuhake, me te taputapu motuhake.

I muri i te tipu te waitote, ata tangohia ai i roto o te wai, me te horapa i roto i te peihana. Kinaki paramanawa mongamonga karika me te pepa pango, ha ai ki te hinu putirā, me te tetahi wairanu tōmato tōmato ranei whakapiri.

Oho te wāhanga, kua mahi ratou ki te tepu, me ki te wāhanga o te rai taro.

Whakapaia paramanawa reka, me te hinu kakara

Te waitote rarauhe i roto i te hotoke e taea whakarato te whakamahi o ngā wāhanga tino rerekē. Ki te hiahia koe ki te hanga i tētahi paramanawa nui-pūngoi mo inu i te kava, whakaaro tatou whakamahi i tēnei tohutao. Hei whakatinana i te reira, e hiahia ana matou:

• taitamariki rostochku tipu momo Pteridium aquilinum - te whakamahi o te ngarahu pai;
• konutai tote nui - e pā ana ki 40 g (whakamahia ki te wai 1 l te wai);
• huka white nui - e pā ana ki 100 karamu;
• lavrushki, pepa kohua - ki te reka o;
• putirā koreami hinu - 200 ml;
• tepu 6% tūturu winika - e pā ana ki 60 ml;
• te wai inu - te whakamahi o te ngarahu pai.

Tukatuka i te kai

kia tukanga mo te faaineineraa o paramanawa hotoke rarauhe rite te ara ano rite i te aroaro i runga ake. Kei te āta horoia te tipu, otohe, horoi ki te wai matao, me te kaha ruru.

Takanga o te whakakī

Te waitote aruhe whakamahi wai whakapūkara kakara, me te hinu, ko te tino rongonui i roto i kaitunu. Ko e tika ana ki te meka e tahuri te timata taua tino reka, me te taketake tenei. No te faaineine i te reira, e hiahia ana koe ki te hanga i te wai whakapūkara. Hoki tenei whakaaro, i te whewhe wai inu i runga i te mura tiketike, me te ka tāpiri i te tote me te huka. I muri i te whakakāhoretanga o te kai nga rihi nekehia atu i te wera, ka ringihia tonu winika.

Ko te hinu putirā, kaha wera ona i roto i te peihana, a whakamahia tonu hoki ētahi atu take.

Ko te tukanga o te hanga paramanawa

Ki te hanga i taua paramanawa tangohia e rave rahi oneone ipu hawhe-rita, me te ka horahia e ratou te pepa, rau kokoru me tukinotia rarauhe. Ko te tipu e ka ringihia hawhe te wai whakapūkara, ka tāpiri i te hinu wera.

oko whakakī, hurihia me te tahuri porohurihia ratou. I muri pumau te paramanawa i raro i te paraikete matotoru (e pā ana ki te ra), e tonoa mai ai ki te pātaka puhera ranei.

He hakari ki te tepu

Mahi atu hinuhinu aruhe paramanawa rahurahu i te tepu kia anake kia i te mutunga o te marama tuatahi i muri i te crimping. tangohia te tipu kei roto i o nga tahatika, me te wai whakapūkara me mahi ki te wāhanga o te taro ma.

roi te waitote Tere

Ki te kore koe e hiahia ana ki te kotinga te rarauhe i te hotoke, whakaaro tatou ki te tono i te kaupapa māmā o tona waitote. Hoki tenei e hiahia ana matou:

• taitamariki rostochku tipu momo Pteridium aquilinum - te whakamahi o te ngarahu pai;
• tote tunu nui - te whakamahi o te ngarahu pai.

tukanga o te faaineineraa

aruhe tote i roto i te ara ngāwari. Korari tipu ata horoia i raro i te pēhanga kaha o te wai, a ka nui ruru i roto i te colander. I muri i te rarauhe waiho tetahi makuku te taikaha, wherahia ana e ia i roto i te peihana, a ka whakarehu ki te nui o te tote.

Oho hipokina nga wāhanga o te ringa o te niupepa te ka waiho peka hoki ¼ haora. I muri iho, te preform karaihe katoa roherohea e te pareparenga. Ki ka hoatu e aruhe tona wai, me te pai ki te pīkara, me tamped reira te whakamahi i tolkushkoy.

I muri whakakī nga oko katoa, i hiritia ratou tapo'io te polyethylene tikanga, ka tonoa tonu ki te ruma refrigerating. Rokiroki i te workpiece ki kia anake i roto i te matao. Ki te tu aruhe i te pāmahana rūma, ka tupuheke reira tino tere.

Kia pehea te a mo te aha whakamahi?

hanga te preform te rite ki te tunu i runga, uaua pau rite te paramanawa, rite huri i te reira i roto i te tino tikanga tote. I roto i tenei whakaaro, kua whakamahia he hua taua anake hoki tunu i ētahi atu rihi. Hei tauira, te rarauhe tote maha tāpiri i goulashes rerekē, tuarua, me te tuatahi rihi. Rave i te reira koe i roto i te tukatuka waiariki o kai taketake.