Me pēhea te ki te tunu pōha kāinga

kai Wīwī he rongonui mo ona ranu me pōhā. Ko te te whakamutunga ka kōrero tatou, kaua, ngana ki te waihanga i te reira i te kāinga i roto i te kīhini ranei. Ko reira tino rongonui katoa i runga i te ao taua panaka rite pōha. He pai mō te parakuihi ratou (French tīmata ratou kei ki ratou tou ra), ka rite ki te paramanawa marama, me te i runga i te tepu hararei. hanga tonu te rahui: te oumu, enei hua - pakihi raruraru, me te roa. O te akoranga, ka taea e koe te hoko noa hua "7 ra». Pōha i roto i te putea ngohengohe tonu, ahakoa kia takoto i te taonga i runga i te pa'epa'e mō te ono marama. e kore e pa ki reira koutou? He aha e mātiarīni koe ki emulsifiers, stabilizers? Kia hurihia a ake matou, karekau, me te timata.

Me pēhea te ki te tunu pōha, a ka hiahia koe ki te mahi i

Here waewae i te hua pai - i tona kounga tei te reka o te hua. Paraoa - he pauna - moni anake, āta peratia i roto i te tatari. Rewena tika hou, e kore te paura - 20 g pākete (200 g) hinu utu pai - hoatu ai i te aroaro o te tīmatanga o te tukanga katoa hoki he torutoru haora i roto i te pouaka tio. he kapu hawhe o te waiu ngako tūturu kirīmi ranei - i mua i te whakamahi i te wera iti. E rua hua (haere tetahi ki te pokepoke, me te tahi atu - mo te whakahinuhinu o pēkere) me te 50 go o paura huka. Aue me te timonga o te tote, me te 125 go o te wai. Rite katoa e tika ana? Na kia timata a.

Hipanga 1. pokepoke i te paraoa pokepoke

Kei te matau te reira e te aroaro o, me pehea ki te tunu pōha, e hiahia ana koe ki te faaineine i te pokepoke. Ki te mahi i tenei, uru te paraoa peratia ki te rewena. Āta tāpiri paura huka, te tote, hua manu, me te scrambled ki te waiu, te wai. āta meneti katoa Mnemonic 3-4 me sculpt bun. I te tihi o tona matenga ki te maripi utu i te ripeka, a iriti i te taha o te raina tarai ki te tiki rite pai te tupu puawai. He peihana, me tauhiuhi ki te paraoa, hoatu hoki to matou taro, roropi te peihana i roto i te pēke kirihou, ka hoatu i roto i te pouaka whakamātao i te haora rawa iti 2, a tae noa pai - no te te po. He he iti mita: ki te whakamahere koe ki pōhā reka (ki tāmi, hua candied, marzipan tiakarete ranei), tango i te iti ake atu i te maha i āta tohua o te huka; Otiia ki te he to koutou whakaaro ki pōha ki te tīhi, ham kōkihi ranei, te iti te täkupu.

Hipanga 2. Te faaineineraa o te ora pōhā

poari tapahi , tauhiuhia paraoa, te whakawhānui i te bun rite te puawai tonu-puhia. Unroll reira i te waenganui ki te taha tae noa ki te apa o te 1 cm matotoru. I te hoatu i tetahi atu papa takai kirihou i runga taua mea - tangohia i roto o te hinu pouaka tio. Unroll reira i roto i te ara ano rite te pokepoke. Whakamātauria ki ngāue hohoro, kia e kore te mea tamărûhia. kia te hinu kia whakatakotoria ki runga i te waenganui o te pokepoke (ko te iti rawa i te raro te paparanga waho). ¶ Takaia te pokepoke "kōpaki" me te hurihia i roto i te roa ki te tiki i te tapawhā elongated. Matarere toru nga wa, me te hoatu i roto i te pouaka mo te hawhe haora. I mua i tunu koe pōha, ka hiahia tatou e rua atu nga wa prodelyvat te tukanga taua: ki te tiki i te paraoa pokepoke, hurihia te reira ki te roa, tāpiri i te paihere, a ka papaki i te pouaka mo te hawhe haora. I fakatokanga koe pōhā e French - raruraru. I roto i tenei wā, i reira he he kōwhiringa mo te mangere: hoko rite-hanga pōhā ora, koero, hurihia atu ki te hanganga.

Hipanga 3: Ko te atamira whakamutunga

Hurihia atu matou peke i roto i te hanganga he 5 mm matotoru. Tapahia ki tapatoru. Ka taea e waiho ratou oumu tika rite e, engari ka taea e hoatu e koe etahi hau. Tahuri atu pēkere ka horahia ki runga ki te waruwaru tunu mātiarīni. I mua i tunua koe te pōha, he mea e tika ana ki te hoatu i te paraharaha i roto i te wahi mahana mō te rua haora. I roto i tenei wa ka whawhati i te pēkere. hua Top taupa Ruperupea te hua manu, kua tahuri ki pōha rosy. tunu Ship i roto i te preheated ki 230-240 ° C oumu mo te 20 meneti.