Burrata - he aha te mea te reira? Ko tētahi atu momo o te tīhi Italian

tīhi Italian Burrata ko tetahi o nga kai tino o te tīhi reka kai. Burrata - he aha te mea te reira? Tenei tīhi Itari hanga i te waiu unikanga freshest ki te tua o te kau. Tenei momo Ko te tīhi hou, a ka kōrero ai nga Itariana ki te rōpū muka.

E hanga tokomaha tiihi i 15-16 tenetere. timata Burrata tīhi ki te hanga i te kotahi rau tau ki muri. Na roto i te paerewa o te tīhi-kaihanga, ko te wā poto tenei. Ko ahakoa tenei, tangohia burrata kua he wahi tika i runga i nga papa o te hunga i aroha tīhi, kua riro maha ngā tohu tunu te ao, me te kua riro rawa rongonui katoa i runga i te ao.

Ko te kōrero o

I roto i Italy, mo te wa roa i tīmata matou ki te hanga motorera tīhi. aroha ana tēnei tīhi te ka faatura e ara te tunu kai Italian. I roto i mau tonu tona production o tīhi-hanga kua roa kua whakamahia. Kotahi rau tau i muri mai faaoti cheesemakers ki te kitea he whakamahi hoki ratou: i nga toenga o te tarai ki mongamonga iti, tāpiri ki te taimaha o te kirīmi hou iti a hoatu te wahi hua i roto i te putea motuhake o te pokepoke. He wahi iti i muri mai mō te tākai i te tīhi timata ki te whakamahi taitamariki rau panana. Ki te pātai "tīhi Burrata, he aha te mea te reira?" Hauti whakautu Itariana e tenei poriro tama a motorera, kua roa puritia te ahua o nei i roto i te wahi ngaro. I roto i te meka, tīmata ki te whakaputa i tenei momo o te tīhi, he kaihanga tīhi Italian i roto i kore hohoro ki te whakatuwhera i te ao, me te faaite i te tohutaka ki tetahi o tona kitea.

Ki te whakaaro tatou te ōrite o te motorera me burrata, he reira kitea. Heoi, he rerekē, he iti kakano atu i ahuareka ai, me te reka kahotea korerotia te tīhi muri. Ki te whakaaro tatou i roto i te horopaki o te tīhi burrata, ka whakaatu tatou whakaahua e kei reira i roto i te rota o te whakakī kahotea. hanga tenei pangia e te reira atu reka, me te ahurei.

Taumaha me pūngoi

Ka rite ki matau koutou, ko te tino nui i roto i Calories te nuinga tīhi. miramira ana hoki i Burrata tīhi he nui i roto i Calories - 335 ia rau karamu o te hua. Te tīhi kore nui o pūmua me te warowaihā, engari neke atu i te 90 ōrau ngako. Na roto tona taimaha, ko te tīhi rawa iti (100-650 karamu). e kore te taonga i roto i te pouaka i muri i te tapahi mo te wa roa tūtohutia.

Ko te hanganga, me te whakamahi o

Burrata tīhi Italian - he aha te mea te reira? Ko reira tonu o huaora, ngā kohuke me ngā huānga e he whai hua ki te tinana tangata. Kei te reira i nui o Matuorakouawai, he kawenga hoki te huru o te toto, me te whakaiti i roto i tona nui o whakatū papa cholesterol. Ko te tino whai hua mo te pūnaha kōhiwi Burrata, no te mea e te konupūmā, pāhare pāporo me ūkuikui. Kei hoki te tīhi he kawenga mō te pūnaha io huaora B.

Whakamahia i roto i te tunu kai

I roto i te tikanga ki te oaoa i te reka nui o te tīhi Buratti, me tika whangai reira me tika ngā ki ētahi atu kai. Tīhi Buratti, he aha te mea te reira? Ko tenei he rihi motuhake tonu-parirau e taea e te whakapaipai tūturu o te tepu mea hakari. Hei tino whakatuwheratia tīhi tona reka, me te kakara, tūtohutia te i mua i te kai mana i te pouaka, me te pupuri i te pāmahana rūma mo te ia.

Burrata tīhi kai ki te taro mua crostini crispy (mongamonga iti o te taro parai, tauhiuhia ki te hinu oriwa, me te karika pania) ranei. Ka taea e koe te tuku i te tīhi ki te oriwa pango, tōmato hou, he paowa ham raukikini, Pātira hou ranei tōmato ra-maroke.

Huamata ki Burrata tīhi

Summer huamata hou ki nga burrata tīhi rongonui hohoro a ngāwari rite. Ka taea te tuku te reira rite te rihi motuhake ranei tāpiri ki te rihi wera matua.

No te faaineine i te huamata ki burrata, me tango e koe i te 150 gr. tīhi, he rua o tōmato maoa whero, he paihere iti o Pātira, rētihi, nati paina me te torutoru punetēpu o te hinu oriwa.

mea kaitao Italian, "burrata tīhi, he aha te mea te reira? he pai hoki te paramanawa tere e titau wa tunu iti tenei! Ka rite ki te tikanga, mahi tīhi Italian ki te tōmato. Ko whakahere tatou he kōwhiringa o huamata ki otaota hou me nati. "

Na, horoi rētihi ki te wai matao, horahia i runga i te rihi. tapahia tōmato ki poro iti. Tauhiuhia ki nati. I roto i te pokapū o te hanganga whero-matomato hoatu Burrata tiihi. Te rihi i roto i te pereti iti motuhake taea e koe te tāpiri i te taro e hōu Baguette ranei, tōhi i roto i te oumu.

tapahia nga Itāriana tonu tīhi i te taviniraa rihi, engari e tohutohu keke ki te waiho tenei tukanga i te wa o te taviniraa. Kia ia te āheinga tapahia te tīhi i roto i tona pereti, moe patai cream crispy wahi o taro, me ki tino oaoa i te tīhi hā burrata whakamiharo whakatarapi.