Cooking i te kāinga Waldorf huamata

Waldorf Huamata - he kumamatanga reka, me te reka hoki te faaineineraa o e ka hiahia koe te iti rawa o te wā. Hei hanga i te rihi taua taea e he ngaahi founga kehekehe. Ko te rua ngā kōwhiringa tino rongonui.

Waldorf huamata: tunu ki te heihei

kumamatanga Na reka, me te flavorful he tino tika hoki te tina utuafare. I roto i tona faaineineraa kahore mahi nui, a tae noa te taiohi e taea akakoromaki i tenei tukanga.

Na te aha e nga kai e hiahia ana koe ki te faaineine i ki te hanga i te huamata ki te aporo? titau Waldorf Huamata:

• hū ai awhi heihei - 150 g;
• wōnati tihorea - 50 g;
• aporo matomato nui - 1 pc;.
• herewi petiolar - 50 g;
• mayonnaise pūngoi - 60 g;
• miraka tepe māori - 60 g;
• tote pāpaku, te pepa pango - ki te reka;
• Pua nani Dijon - 7 g;
• wai rēmana hou - 2 koko nui.

kai Treatment

kia tīmata koe ki te faaineine i Waldorf huamata ki te tukanga i te kai katoa:

1. ata horoia heihei mātao, horahia i roto i te wai kohua tote me te tunu tae noa ngawari. Na ka te whakaaetia reira ki whakamatao, kiri tapahia, tango nga wheua, ka tapatapahi ki poraka.
2. Wōnati tika kōmaka atu, horoia, ka maroke i roto i te paraharaha, kahore te hinu. I muri iho, to ratou Ruiruia mongamonga e te tikanga maripi.
3. horoia aporo Green, horoia i ngā pouaka i te kiri, me te purapura, a ka tapatapahi tapaono me tauhiuhia ki te rēmana wai.
4. horoia Herewi, tapahia ki Blanch reo-rahi me te i roto i te te wai tote.

ranu tunu

Ki tahuri Waldorf huamata i reka, me te reka, me whakakiia reira ki te ranu. Hoki i konatunatua tona faaineineraa i roto i te mayonnaise peihana-pūngoi, i hū miraka pē tūturu me Dijon pua nani. tāpiri hoki ki nga kai, me nga mea kakara (pepa, te tote), me te wai rēmana iti.

Me pēhea te ki te waihanga me te manuhiri hakari?

He ngāwari, me te ohie i hanga huamata Waldorf. Ki te mahi i tenei i roto i te peihana hohonu i roto i te tahuri horapa te poraka o te aho kohua, wōnati pahuhu, aporo matomato me nga wahi herewi. Ata uru nga wae, ratou kinaki ranu rite i mua. kia meatia tenei i roto i mua o te paramanawa kai tika ki te tepu.

Whakatakoto i te rētihi i roto i kremanku ataahua, haapii te reira manuhiri i mua i te rihi wera matua. E rongoa nei katoa o nga whakaritenga i runga ake, he tino ki te tiki i te kumamatanga rawa reka, me te ngawari koutou.

Taahiraa i te taahiraa tunu mo Waldorf huamata kahore kai

Ki te mea ko koe te kaihuawhenua, te faaineine koe e taea e tenei huamata e me kahore te whakamahi o u heihei. Me kï reira e kore te mea pera kite te ngaro o tenei wae.

Na, mo te rihi whaiaro paramanawa-e ti'a ia tatou:

• here hou riri te - e pā ana ki 100 g;
• mayonnaise pūngoi oriwa - e pā ana ki 100 g;
• pīti huka - 1 tīpune;
• kirīmi hinuhinu matotoru - e pā ana ki 100 g;
• wai rēmana korari romia - 2 koko nui;
• te tikanga o te aporo matomato uara - 2 wae;.
• pakiaka herewi - 400 g;
• karepe Whero - e pā ana ki 100 g;
• wōnati tihorea - 20 g;
• pepa pango, te tote - ki to koutou matua.

faaineineraa Tukanga taahiraa

Hei hanga i te huamata Waldorf, Me matou he peihana hohonu. horahia-pūngoi reira mayonnaise, ngako matotoru kirīmi kawa, me te riringi korari romia e wai rēmana. Katoa o enei wae e hakune tāwhiuwhiutia kōrori.

Haere nui papatipu fluffy me ōrite, i honoa ki te pakiaka herewi, i te mea i mua-tihorea ka pania i runga i te grater makaka.

Ano, he horoi motuhake, me te ma aporo matomato. tapatapahi ratou ki poraka iti a horapa i te tākai whānui. I tua atu, tāpiri i te tauiraa hou karepe whero. Kei te wehea te reira i te manga, āta horoia, ka tapahia i roto i te hawhe.

Kia kua tukatuka nga kai katoa, me kua whakatakotoria i roto i roto i te peihana, ko ratou he pororaru pai. Te whakamātau i huamata reka ki reira te tāpiri i te iti te huka, te pepa, me te tote pai.

Me pēhea te ki te tapaea ki te tepu te utuafare?

Teuteu he huamata Waldorf, kua horahia e te reira e te peihana ice-cream takitahi. Ia paramanawa te taviniraa te whakapaipai ki Cherries hou, riri te (ka taea e koe te whakamahi i tio, engari me waiho ratou Whakakore), me te wōnati. Kei te hoki āta tukinotia te wāhanga whakamutunga. Tona kōmaka i otaota, pai horoi i roto i te colander, a ka maroke i roto i te oumu ngaruiti ranei i roto i te kōhua, kahore te hinu. I te mutunga o wōnati mongamonga tolkushkoy i roto i nga kongakonga tika nui.

Hei whakakiia a whakapaipai Waldorf huamata tino pai i mua i te kai ki te kai te whānau. Ki te whakaputa tatou he paramanawa i mua, kia turuturu i te reira, ka ngaro ratou ahua.

Hei whakarāpopoto

Ako ki te tunu Waldorf huamata i te kāinga, a ka reira i to koutou tēpu hei paramanawa reka, me te ataahua. Ratau, tenei rihi taketake taea e koe te tono humarie noa ki te hakari e mea hakari ana.