Huawhenua mo te tokorua. Kai reka me te hauora

He maha te hunga e whakahawea ana ki nga huawhenua mo te tokorua, me te whakapono he kore mate. Heoi, he whakaaro he. Ko enei kai ka reka, ka reka. Ko te painga nui o te kai kohua ko te tiaki i nga huaora katoa. Me nga taputapu e tika ana, ka tere tere te kai o te kai.

A, no te tunu, ka hoatu e te huawhenua ki te hupa nga huaora katoa ka ngaro te tae. e kore tenei pa, ki te whakamahi koe i te kōhua rua, multivarku me ētahi atu tikanga rite. Mo te tokorua ka taea e koe te tunu rihi me te kore te tote, me nga mea iti rawa.

Hei hoatu i te rihi he tae kaha ake, ka taea e koe te whakarite i te ranu. Hei tauira, te hinu hinu oriwa, te wai rēmana, te karika me te riki. huinga nui - te hinu hēhami me te ranu hoi. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te ranunga o te winika waina, te pepa pango me te tarragon. Mo te ranu ka taea e koe te whakamahi i nga momo hua me nga mea kakara.

Hei whakauru i nga huawhenua, he pai ake nga mea reka, nga mea kakara, me nga otaota ki te wai o te mokima.

No te faaineine e tango i te akoranga i muri e pā ana ki 350 karamu o te broccoli, kotahi riki whero, riki matomato, greens, tio pī matomato (350 g), mea kakara, me te rēmana wai. Tuatahi me hiahia koe ki te whakarite i nga huawhenua. Ka tohua te Broccoli ki roto i nga tipu, ka horoia nga aniana ka tapahia ki nga poro. Kohia te aniana matomato. Ka maka e matou nga huawhenua i roto i te mokima, ka tunu mo te 15 meneti. I tenei wa, whakarite i te ranu. Ka tohaina e tatou te hinu huawhenua, te wai rēmana, otaota me nga mea kakara (pepa, te tote). Ma tenei kai ka hurihia e matou nga huawhenua ka tunua mo te tokorua, ka mahi ki a ratou i runga i te tepu.

Ko nga huawhenua mo te tokorua ka taea te kai i te huamata reka. Hei mahi, me 300 karamu o te broccoli. He pai ake te tango i tetahi hou, engari ki te kore, ka whakamahi i te tio. Ano, ka tangohia e tatou etahi taatohi e rua, tetahi riki whero me tetahi riki matomato, kotahi riki. I tua atu, me rua tepu punetēpu o te ranu miraka, he nui te hinu huawhenua, te tote me te pepa.

I nga mimiti he mea tika ki te tango i te tapahi me te tapahi i nga ropu waenganui. Ka tohatohahia te kāpeti i runga i te inflorescence. Ka horoia te pepa i te kakau, ka tapahia ki nga poraka iti. Muri iho, kohuatia nga huawhenua katoa ma te whakamahi i te mokima. Ka tukatukahia e matou nga hua takitahi. Kei te mahue nga maoa i roto i te ahua raw. Mo te huamata, me whakapai hoki koe i te kakahu. Whakaranuhia te ranu heihei me te hinu huawhenua. Ka tapahia te riki ki roto i nga waahi iti rawa. Ka maka e matou nga huawhenua kua oti i runga i te pereti ka riringihia te ranu ki runga. I mua i te taviniraa, me whakamatau koe i tenei rihi.

Ki nga huawhenua, ka taea e koe te mahi rīwai ki te kohua i te ara ano. Ka tangohia 500 karamu o rīwai. Me horoi me te tapahia ki nga poro. Ka whakakiia e matou te mokete ki te wai (1 rita) me te hinu i te kupenga ki te hinu huawhenua. Na ka horahia e matou te rīwai i runga i te kupenga ka waiho hei 30 meneti. I roto i te rihi oti, tohua he tote iti me te mahi i runga i te tepu me nga huawhenua.

Na mo te kai reka, e whakaaro ana matou ki te whakarite i te paukena mo te tokorua. Me horoi me te tapahia ki nga poro. Ka maka e matou nga moenga ki roto ki te mokima, ka tunu mo te 20 meneti. Na ka maka te paukena ki roto i te pungarehu ka horahia ki runga i te pereti. Ki runga ki te pata wai, ka rewa, ka konatunatua ki nga koki.

Te faaineineraa o te rīhi huawhenua mo te tokorua - te reira tino nohopuku, me te watea. Ko te mea tino nui - he tino whai hua enei rihi. Ko nga huawhenua mo te tokorua e pupuri ana i nga mea whai hua katoa.