Ka rite ki te tawatawa tunua i runga i te ahi i runga i te tunutunu?

Tawatawa i runga i te ahi i runga i te tunutunu tahuri atu te tino reka, me te reka. I muri i te katoa, no te tangata e kore te ngaro e tenei ika he ihirangi ngako tiketike. I roto i te maimoatanga wera tukuna reira he rota o te wai, e hanga ana e ia atu ngawari me te flavorful.

Ka taea te tunua tawatawa i runga i te ahi i runga i te pae kupenga i roto i ngā huarahi rerekē. Kei te te whakarite te tangata i te reira i roto i te takai konumohe, me etahi puru ki te ngā huawhenua me fries i runga i nga waro, kahore pūrere atu.

Tawatawa i runga i te ahi i runga i te tukutuku: te tunu

Hoki te rihi mateoha i, me te kai kia rite taua ika ki huawhenua. Ka rite ki taea ratou te whakamahi i aniana, kāreti me otaota hou. Engari kia whakamārama a te tikanga.

Na he aha wae e hiahia ana ki a koe te tiki i te tawatawa tino reka i runga i te ahi i runga i te tunutunu? Ki te mahi i tenei me whai koe i:

• topuku nui - 2 RW;.
• tawatawa hou-tio - 2 RW nui;.
• tōmato hou e iti - 2 RW;.
• kāroti rahi reo o - 1 pc.;
• rēmana hou - hua 1 reo-rahi;
• te tote, te pepa pango - ki te reka;
• te hinu huawhenua - āhua 15 ml;
• pāhiri, te kumine, me te hou - me te kurupae.

Whakapaia te ika me huawhenua

Me pēhea te ki te faaineine i tawatawa i runga i te ahi i runga i te tunutunu? Hei tīmata tukatuka i te ika. Reira tino mea rewa, a ka tango i nga wahi o roto rawa me e hatepea atu nga tara taha. Muri ika whakarehu ki te ranunga o te tote me te pepa, me te ka maputia e ki te rēmana wai, me te hinu huawhenua.

kai ata pania i roto i te tinana e hipoki, i te reira ki te taupoki, me te mahue i te pāmahana rūma mō te 90 meneti. Na, puta ki te whakarite huawhenua.

Riki, kāreti me te tōmato iti ata horoia, ka horoia. I muri iho, e tapahia ratou ki mowhiti kikokore me porowhita aua.

Hoki wehe horoi kumine me te pāhiri, a ka minita tapatapahia rawatia ratou ki te maripi.

Ko te tukanga o te hanga

I mua i tunua koe ika i runga i te ahi, kia waiho ki te mea i ona huawhenua. Hoki tenei ika marinated puku maximally tuwhera, a ka tētahi horapa taiawhio reira kāroti, te pāhiri, tōmato me mowhiti riki. Totea, a kinaki te moepuku reira ki te pepa, he piri kati huawhenua, ka hoatu ki runga ki te tunutunu, me te kaha e aki.

maimoatanga wera

Tawatawa i runga i te ahi i runga i te pae kupenga, e te aroaro whakaahua i roto i tenei pepa, he rite kore he tino roa. Neke atu i te waro wera ika gefilte kia puritia hoki te hawhe haora. I roto i tenei take, he mea e tika ana ki te pore wā (ki tutaki), na e browned reira i runga i taha katoa, ka riro i te ngohengohe tino.

Me pēhea te ki te whangai i te ika i te tepu?

I muri i tawatawa, puru ki te huawhenua, riro he tae koura, ka hei ngawari me te reka, kua nekehia ai i te ahi, me te āta neke atu ia i te tukutuku.

Whakapanga te ika i runga i te paraharaha nui, i mahi tonu ai ki te tepu ki te wahi o te taro. Ka rite ki te ngaohi mo tenei rihi e mahi huawhenua tunua e te roto i te tawatawa. Ka taea e ratou kia mua-tango, me te taea te mahue rite ko reira.

Ka rite ki te tawatawa tunua i runga i te ahi i runga i te tunutunu i roto i te takai konumohe?

Tenei ara o tunu ika i runga i te tunutunu ko te rongonui tino. Mā te tunu konumohe, he mohio ki te tiki i te rihi tino whakaminamina me ngawari koutou.

Na, ki te faaineine i te kai reka i te tĭtĭ, e hiahia ana matou:

• pāhiri, te kumine, me te hou - me te kurupae;
• riki nui - 1 pc;.
• tawatawa tio - 2 RW nui;.
• rēmana hou - hua 1 reo-rahi;
• te tote, te pepa pango - ki te reka;
• te hinu huawhenua - āhua 15 ml;
• Pātira, thyme, maroke - 1/3 kai reka koko.

Hamani i te whakauru matua

Tawatawa tunua i runga i te ahi i runga i te tukutuku i, he tino reka, ki te rite te whakamahi i te tunu konumohe. Heoi, kia tukinotia mua-i te reira i mua i puta ki te tukatuka waiariki o ika.

E mea rewa Fresh tawatawa whakatio, me te ka tino horoi me te tango i roto i nga whekau. I muri i taua, ko te ika, ko te tara tapahia (taea te nekehia atu me te matenga). Katahi ka pania te hua kei te ki te tote, me te maputia e ki te rēmana wai. Ki whenumi tawatawa nga rongo o te wai whakapūkara, i puritia ai i te pāmahana rūma mō te 50-80 meneti.

Ki te hiahiatia, ka taea te marinated nga ika te pō. Otiia i roto i tenei take, ko te reira pai ki te horoi i te pouaka.

Me pēhea te ki te whakaputa?

Hoki te hanganga o taua rihi me te whakamahi i konumohe tunu matotoru. Kei te whakanohoia te reira i runga i te mata papatahi, paraihe ki te hinu iti, me te ka horapa te ika. Tauhiuhia ki aniana hua tapatapahi rawa me otaota hou, whakarehu reira ki te Pātira maroke me te thyme. I muri iho, tawatawa piri takai ki te konumohe.

Tunua te ika ki runga ki te ahi

Kia i hanga te rihi te, reira ka horapa runga i te tunutunu, me te hoatu i runga i te tunutunu ki te waro. Ika tunua i roto i te kinaki mo e pā ana ki 25 meneti. I roto i tenei take, kua wā tahuri reira ki runga. Ko te ara anake ka whiwhi koe whiwhi i te rihi tino reka, me te ngawari.

He aha ki tapaea ki te tepu hakari?

I muri i te ika convolutions maimoatanga wera ata nekehia i te wini whakakahokaho. Ko tōna horapa i runga i te rihi, a ka whakatuwhera i te rohe, ka mahi ki te tepu, me ki te wāhanga o te taro. Ki te whakatau koe ki te kōnae i te tawatawa ki te rihi taha, tuatahi kia nekehia atu te reira i te konumohe. Tenei ika maitai ki te rīwai ngawari me te rangi penupenu me te pī, me te Buckwheat.

Hei whakarāpopoto

Ka rite ki a koutou e taea te kite, tawatawa tunua i runga i te ahi e taea e te momo o huarahi. Mā te tohutao tuku, ka hoki mai ano, a ano koe ki a ratou. Ko tenei e tika ana ki te meka i te ika tunua i runga i te tunutunu, huri i te reira reka mīharo, ngawari me te monamona.