Dumplings Meatless: te peara o te tunu kai te kāinga

Dumplings e tetahi o nga rihi tunua pokepoke ki ngā whakakī. Kei te nuinga o rite ratou ki te kai, engari dumplings meatless puru ki te ika, huawhenua me ranunga o kakara.

He maha nga iwi i to ratou dumplings. Ko te Hainamana - Jiaozuo, nga Pakeha - Kreplach, Itāriana - tortellini me te rimurapa, Caucasians - khinkali, dumplings, pasties, tūranga, Uzbeks - Samsa me chuchvara. Ahakoa te meka e whai ratou rerekē ingoa, te rahi, ngā āhua me ngā whakakī, katoa o ratou - whanaunga.

He āhuatanga noa o enei rihi ko te pokepoke kikokore, i roto i nei takai te whakakī te. Ko te mea tino nui i roto i te dumpling - he anga kaua kikokore o pokepoke. Ko reira te mea he whakamārama hītori. I tino nui i roto i nga wahi i reira ki te rota māmā te tiki i te kai i te hua, me te paraoa rongonui rimurapa.

A i roto i to tatou wa e whakaaro nga dumplings te "peara" o tunu te kāinga. Na reira, nga wahine noa me e taea ki te te faaineine ia ratou no te to outou utuafare, me manuhiri.

Na, kua whiwhi dumplings meatless tino reka, hei tauira, ki te hau mushroom. Ki te mahi i tenei, kohuatia 1 kapu o harore maroke ranei 300 karamu o harore. Kia ratou kotahi i roto i te mincer. Fry, te tote me te pepa, tahi ki te riki tapatapahi rawa nui tae noa ki parauri koura i runga i te wera iti. Cool.

Pokepoke i te paraoa pokepoke i te paraoa, me te toru kapu o te wai, he wahi o tona tote. Kia silica reira hoki e pā ana ki te 20 meneti, peihana hipoki. Kaiwhakaahua he dumplings meatless ki mushroom hau i roto i te ara e rite koe.

Ko te paraharaha ki te wai e purea ana, riki raro me rau kokoru. Kohuatia ka tatari tae noa pops ake te umanga. Na, i roto i tenei dumplings whewhe wai e pā ana ki 7 meneti i muri ratou "rewa".

Kuhua te rimurapa oti i runga i te rihi hohonu nui, me te wa ki te winika, te hinu me te pua nani. Tauhiuhia ki te pepa, me te otaota tapatapahi.

I roto i te tikanga ano kia rite dumplings ki kāpeti î, me tuatahi e kia hoatu atu ki rau kokoru, te kumine ranei te pāhiri, me te pepa. I roto i te pou - ko te tikanga mateoha i nui me te rihi hauora tenei.

Ki te aroha koutou kaimoana me te ika, koe pea ka whai ki te reka o te tunu dumplings ika e he ngāwari nui. rite te pokepoke i roto i te tikanga ano rite i roto i te tunu o mua. He kōrapurapu rite te whakakī 1 kg o awhi ika i (kahore he wheua, me te kiri) mīti mōrohe. Tāpiri riki iti parai me kotahi hua manu nui. Pepa me te tote.

Mass o ngä pai, ka hanga i nga dumplings.

Just hoki rimurapa, hei kōwhiringa, ka taea e koe te whakarite i te motuhake te pōhā choux. I roto i te kōpiro, māngaro, whakaputaia ketia ana te paraoa ki whakapiri, ka taui radically tenei me te hanganga, me ngā āhuatanga, me te whakamātautau kounga. Mai te whakapiri i roto i rite ki te paraoa nui atu te wai tonu, he ngohengohe te pokepoke, whakarewa, ka whakataka atu te tino pai.

No te faaineine dumplings meatless choux pokepoke, ka hiahia koe 2 kapu o te paraoa ki te gorochkoy iti, te hinu huawhenua (2 punetēpu), he hawhe tīpune o te tote, me te kapu o te wai kohua.

Tataritia te paraoa, me te uru i te reira ki te tote. I roto i te pokapū hanga he lune, me te tāpiri pata me te wai kohua. Kia whakaohokia koe i te reira, kia whiwhi koe i te ahua o kapia paraoa o ngā rahi.

A, no te mea kua hū ai te pokepoke paku, whakaohokia reira ata tae noa te ōritetanga kaupae maheni. I te tīmatanga, te pokepoke i roto i te peihana, a ka, ka huihuia nga kapia katoa ki kotahi, hoatu taimaha ki runga ki te tepu, me te pupuri i te taua te pokepoke i te paraoa pokepoke tae noa he reira maeneene, me te rawa maheni.

E kore e te pokepoke piri ki te tepu, tauhiuhia ana e ia ki te paraoa i mua.

Ko te pokepoke oti hoatu hoki ki roto ki te peihana, me te hipoki ai ki te taupoki pereti ranei kia okioki reira e pā ana ki te 20 meneti.

I muri i taua, tunu i te dumplings ki te hau, e rite koutou pai.