Kai Mexican - he whenua tae kanapa

kai Mexican e hanga e e te hanumi, o rua ahurea - Aztec, me te Pāniora, o te raupatu. Spaniards tono ratou ratou iho i te Te Tai Rāwhiti. Na reira, hei tauira, te kai Mexican pērā i burritos, haamana'oraa o te shawarma. He maha rihi o tenei kai kua roa riro te ao. E i teie nei te tuku kai Mexican i roto i tata tetahi pa nui. A ki te hanga i nga kōwhiringa tika, me te karo whakama i roto i ngā ingoa, e haere i runga i te haere, he mea e tika ana ki te mahino te āhua kūware o te tunu kai rohe.

Ko te wherikotanga o te tae

rihi National o Mexico ko te tino mana, motuhake rawa. He uaua ki te whakapoauau ki tetahi atu kai i roto i te ao ratou. Tuatahi o te katoa, ka mahara ratou ratou koinga. kai Angamaheni: paraoa witi (rite nei te i ngā momo o keke), pīni o ngā momo rerekē, me te pepa (täkaia, jalapeno). E te ara, te acuteness o te rihi. Kua whakaaturia Scientists e capsaicin roto i pepa wera, whakaongaonga te hanga o endorphins. Pea ko te hari ngaro o te ora o Mekisikoú tenei. I muri i te katoa, ratou, e kore e he te iwi momona me tino whai i roto i te ao, maha pupuri aroaro nui o te ngakau. Pīni, te witi, kamokamo, tōmato, pīnati, poaka me te tiihi - te wāhanga matua, i te mea whai taonga i roto i te kai Mexican. He maha paramanawa Burrito - naho,, tacos, quesadilla. Ka taea te hanga ratou i te witi, me te paraoa witi. ahu paramanawa ki taua kai kai Mexican ki huawhenua, te tīhi me te pepa. Ka taea e ngā rare kia o āhua rerekē me te rahi o - etahi rite ki te rārangi, etahi tata rite dumplings.

rihi matua

Ko te tino fakafiemālie kai Mexican, whakawhetai ki te maha nui o ngā rīhi wera. Goulash (olla podrida) hanga i ngā momo rerekē o te kai, ngā mīti e ki rihi taha pīni matotoru, hupa me etahi o ona whīwhiwhi me te momonatanga e kore he iho ki Pākehā (täkaia carne con). mahi ratou i te taua Burrito katoa (enchiladas, burritos, empanadas, tamales ki ranu). Ko tētahi atu paramanawa tāwāhi - guacamole, ranunga awhekātō penupenu ki te ranu raukikini kawa whakarehu ki karika me mea kakara. kurupiro te reira i mongamonga o tortilla. E mahi tokomaha rihi i roto i nga koko korari rite me wera.

Sweet & Inu

Purini taro Roscoe de rerenga - te kai tikanga, e tāmau nei ki te ahua o Ihu Karaiti. He putanga ngāwari ake o te tunu - churros. He mongamonga iti o reka pokepoke parai, tauhiuhia ki paura huka enei. te tahi mea Churros haamana'oraa o Oriental chak-chak. Freshen i muri i kai wera me te kai raukikini mā te whakamahi i ngohengohe inu horchata. Kei te hanga te reira i ngā momo motuhake o aramona, huri i te reira i roto i te Pūhanumi me tāhorotanga te waiu hua. Horchata whakarehu ki te hinamona me te vanilla, mahi mātao. A, o te akoranga, e ti'a ia tatou whakahua i te reka Aztec matua - tiakarete wera. Kei koukou Mexican, e whakamahia nei mō tenei inu he ōrau nui o enei pīni koukou. A na te mea i te kawa āhuatanga. Tequila - tetahi atu inu, i waho nei te kai Mexico hapa. Ko te ingoa i rongo e tokomaha, engari pehea ki te inu tequila e taea ki te kore e katoa. I tua atu ka rapu i te timonga o te tote, he hawhe kotakota, e kore rēmana wāhanga, kia rite ki kei te whakapono.