Keke "haea iho anahera": he taketake, ataahua, me te purini tino reka te tunu

Keke "roimata anahera", te tunu o nei ka titiro matou he iti raro, ko te parāoa taketake ratou ahua, ko te tino e taea ki te ohorere koutou hoa katoa me whanaunga e. Tenei ingoa rerekē o tenei kai reka kihai i tika. I roto i te meka, i muri i tautauā oti i runga i tona mata i reira he rūrūtia iti o te honi-tae, i te mea mo'oni mesmerizing.

Me mahara hoki käore te reira e "haea iho anahera" te riro keke kia ngawari, me te reka e rewa i roto i to koutou mangai. Whakamātauria ki te tunu i te reira koe, ka kia e he reira ahuareka ki a koutou e kore anake, engari ano hoki nga pā whakaotinga o te purini.

Keke "roimata anahera": taahiraa i te taahiraa tohutao

Me kï reira e hanga tenei kai reka te i roto i ngā wāhanga. Tuatahi, e hiahia ana koe ki te faaineine i te whenua. Hoki tenei e hiahia ana matou nga tūemi e whai ake nei:

• paraoa Witi peratia - karaihe tonu;
• tunu paura mo te paraoa pokepoke - kai reka koko ki te kiriata;
• pata hou - 90 g;
• huka onepu - 2 koko nui;
• hua manu nui - 1 pc.

faaineineraa o te turanga

Keke "roimata anahera", e arotake pai anake, kia timata ki te pokepokenga tino ki te faaineine i te paraoa pokepoke ngohengohe, me te rapa. E titau te reira Tataritia paraoa, te pekana paura, me te ka ringihia me te pai uru ki a ia. aru ana tēnei i roto i te whiu peihana motuhake te hua ki te whakaranu, āta tāpiri ki reira huka.

Ahakoa hua wewete reka rewa, ka taea e koe te haere tonu ki te tukatuka o te pata. e tūtohu ana ki te whakahaere i te mua o te wehenga mīti refrigerating ranei a ka ki te koero i te pāmahana rūma. I muri iho, me hoatu te hinu tunu kai ngohengohe i roto i te paraoa witi, me te waha i te huri ringa tae noa te puranga potakataka kākahu. I te mutunga i roto i te turanga hinuhinu e hiahiatia te ki riringi te hua manu, whiua ki te huka, a ka whakakapi i te pokepoke. Hei atu ona ngāwari, me te tika hurihia i roto i te apa, he minaminatia ki te roropi i roto i te takai kirihou, me te wahi i roto i te pouaka mo te hawhe haora te turanga. I roto i te takiwa, ka taea e koe te whakarite i reka, me te ngawari whakakī.

Kai mo te whakakī

No te faaineine i te keke, "roimata anahera", nei tunu ngā anake hua wātea, me te utu ki te kia hokona:

• pata pai e kore rawa hinuhinu - 550 g;
• onepu huka - ½ kapu;
• toene hua - i 3 hua;
• semolina - koko nui;
• kirīmi 25% ngako fatty ranei -th kirīmi kāinga - 100 g;
• vanilla - i runga i te matamata o te koko.

faaineineraa tīhi tukatuka te whakakī

Hei waihanga i tētahi taua kai reka reka he pai ki te whakamahi i te pata kawa ngako pai iti. Tona ki te hoatu ki te peihana o te Pūhanumi ki kai pērā i yolks hua (kia hoatu pūmua ki te pouaka ki te whakamatao), te huka, semolina, kirīmi kawa ranei mōkai, me vanillin. I tua atu, Me nga hua katoa ki te whiua i tere reo tae noa ki te maheni.

kai e hiahiatia ana mo te kerehunga

Hoki te taua kai reka apa, e hiahia ana matou:

• pūmua hua mātao - 3 wae;.
• paura huka - 3 koko nui.

Ko te tukanga o te te whakarite i te kerehunga

kiri egg kia nekehia atu i te wehenga refrigerating a ka whiua ki runga ki te tere reo tae noa ki foamy ahua. Tae noa kua noho ai, e tūtohu ana ki te riringi āta te huka, me te haere tonu faaururaa tae noa te matotoru, timera me te maheni.

Auaha, me te tunu i te kai reka i roto i te oumu

"Roimata o te anahera" - keke (aroaro kai reka whakaahua kei roto i tēnei tuhinga), e kore e hoatu e tetahi mema o to outou utuafare. e tūtohu hoki tona hanganga, me te tunu i te reira ki te tango i te pokepokea ai wahia motuhake, me kahore oiling, āta hoatu whakataka atu ana e ia i roto i pokepoke hanganga. I roto i tenei anga ko reira e minaminatia ki te totoro ka kuru peihana i na e kore e nui ake i tona matotoru uara o 5 mitamano.

Muri i runga i te mata o te pokepoke ki te papa kia whakanohoia pata, e me te taurite te ki te koko maripi ranei. I muri i taua, hoatu te puka e hiahiatia ana i roto i te oumu, me te tunu i 185 ° C mō te pā ana ki 23-28 meneti. I muri i tenei wa, ki te rīhi kai reka me te nekehia atu e te tikanga o kau ma'u kīhini kohua, a ka takoto ai i runga i te mata o te kerehunga whiu i mua. I muri i te mahi keke mahi ki te hoatu hoki i roto i te oumu, me te haere tonu ki te tunu mō te rima meneti (tae noa ki parauri koura) hiahiatia.

Me kï reira e ko te reira nui e kore e ki te overdo te reira ki te maimoatanga wera, te kore i runga i te mata o te kai reka e kore e hanga e mesmerizing "roimata."

I muri i te tunu kai, tunu, whakawhiti atu i te oumu, whakatuwhera ake i te tatau, me te waiho i te reira i roto i tenei tūranga tae noa keke hauhautanga. E te ara, i roto i te akoranga o tenei kerehunga tika noho i te moka.

A, no te reira i te kai reka kāinga reka ki te tepu?

Keke "roimata anahera", te tunu o e kua aroaro matou i tenei ra, ka waiho tino pai mō te whakamahi i muri i te 60-90 meneti i muri i tahuri atu te oumu. I muri i te katoa, nga rūrūtia iti me te ataahua, i roto i tona kororia ka te kai reka tona ingoa whaiāipo tenei wa i runga i te mata te kāinga-tunua i muri e hanga e.