Ko rerekē i te waitohu i te parani? I te mea pai: te māturuturu parani ranei. momo o te parani

Ahakoa nga inu parani me te māturuturu tino rite, ano i reira he he rerekētanga i waenganui i a ratou. Ētahi iwi whakapono e i roto i te tikanga ki te wehewehe i ēnei inu, whai koe ki te waiho i te ngaio pono. Tino maha taea kitea e koe i roto i nga toa o te pounamu ki te tuhituhinga - māturuturu, ahakoa, i roto i te hono mo'oní, ko te waitohu. Hei whakatau mehemea he rerekē i te parani i te parani, e hiahia ana koe ki te mohio i te tukanga hītori me te hanga o ēnei inu.

āhuatanga General

Parani - he inu waipiro kaha, hua nei i roto i te karepe e hāngai ana hua-ranei, e rua-wā haere i muri i Māturu me koroheke i roto i etahi oko, oki mo neke atu i te 1.5 tau. rama Popular: "Ararata", "Nairi", "Metaxa", "Kizlyar" me etahi atu.

Parani - he tetahi momo o te parani hua e te roto i te rohe o te kawanatanga ngā, i roto i te tari o Charente, i te tonga o France. Enei momo o parani te whakatau i te whakaritenga e whai ake nei:

1. Hoki te production whakamahi anake etahi kōeke o karepe ma, hei tauira, muimui Blanche, Ugni Blanc Colombar et al.
2. I roto i production, me te whai koutou etahi tikanga whakawhanakehia.
3. Ki te whakapai ake i te tae, te whakamahi i anake pakeke monamona waipiro ranei tincture i runga i shavings o oki.
4. kia momo katoa o te parani i te pa kihai i raro 40 nekehanga.

Ko te hītori o te takanga

Hoki te wā tuatahi i hanga te parani e te heramana Tatimana nei hiahia ki te kawe ki tona waina French Māori. I roto i te roa o te ara kua tīmata reira ki ma'ihia, a ka whakaritea e ratou ki te mau-anō waina. I muri ka tamata te inu, ka mohio ratou e te reka me te kaha e tino rerekē i te rauemi whakamutunga. maturuturu kaumoana ano inu, a ka kua riro te reka noa ake ngā. Here a reira ko te waitohu e whakawhiti waina overheated.

I roto i ngā kaihōpara heke mai ka timata hoko tenei inu, engari no te mea o pakanga auau, parani, puritia hoki te hokohoko, takoto i roto i oko, oki mo te maha o nga tau. I muri i taua, ka tamata te inu, miharo kaihōpara i, pera kua riro te reira iti kaha, engari riro tona hā kua taonga, a ka puta ke te reka me te tae. huaina te inu hua te "māturuturu". Ko reira nui rerekē i waitohu ki te kounga teitei, rongo ahakoa, me te kakara. Whakawa i te hītori o reira ko kua taea ki te utu i te mutunga rerekē i te mea parani parani: te tukanga whakaputa, hoholo, rauemi raw, etc ...

parani production

I muri hauhake te hua karepe te, kua aki reira me ka rewena hoki e toru wiki. Ko te hua ko te waina māturu e te ka whiwhi i ia māturuturu waipiro. Mārakerake - he tukanga matatini e whai wāhi te maha o ngā kaupae. Ko te wāhanga tuatahi e wahi i roto i etahi oko, oki hou, i te mea he nui nui o tannin. Ki tenei inu riro te hā o te oki, vanilla, kakara, me o te akoranga, te tae motuhake. Kei te ringihia te inu ki ētahi atu etahi oko, pakeke, a na i runga i. D. I muri i te katoa, te tuakana te oko, iti iho te hā hoatu ana e ia te parani, e te tikanga e tupulaki te inu i roto i tona whakaetonga, te kupu kukū. Hoki 50 tau te maha o tuhaa parani waipiro iti e neke atu i te 3 ngā wā. Ko te matatini o te hanga o tenei inu e whakaponohia tenei.

hanga o te parani

he inu taua, rite te waitohu, i reira e maha iti-momo, e whakawhirinaki i runga i te wāhi me te aratau o production. Etahi ture mo te hanga o te parani i reira, ahakoa kua toru okotahi tenei tikanga: Armagnac, māturuturu me calvados. Here, i raro i te ingoa parani tikanga o te tetahi o nga momo o te parani, hua nei i roto i te kawanatanga French o parani. Fele, he ona ake hangarau takitahi e whakamahi rerekē ngā rauemi raw, me ētahi atu I roto i te Pākehā Union i reira e etahi ture, tera e te inu he i te ingoa waitohu me te whakatau i nga whakaritenga e whai ake nei i ia whenua ..:

• whakaputaina i te waina;
• kia mau tonu hoki roa atu i te 6 marama;
• kia pa atu atu i 36%;
• inu tūturu - e kore e poke, e kore diluted whakarehu ranei.

Māturuturu me parani, e taea te kitea he rerekētanga nui i waenganui i a ratou i roto i tata katoa hokomaha. Ki te hoko i te waitohu pai, e hiahia ana koe ki te mohio ona āhuatanga matua:

1. Ko te inu he hā ahuareka, e te mea ti'aturi i runga i te rauemi raw whakamahia mō te hanga.
2. Parani he tae parauri koura.

Ko rerekē i te waitohu i te parani?

He tokomaha e whakapono e he ōrite enei inu, engari i roto i te meka i reira e nui ngā rerekētanga ki te kia mōhio o:

1. Parani ko tetahi inu i te kava, parani ko te raupapa o rerekē waina taiepa.
2. He parani pa 40 nekehanga, me awhe parani pa i 40 ki te 72 nekehanga.
3. Kei te hanga parani i etahi momo o te karepe, me te parani taea te whakamahi i te whānuitanga o inu hua me te hua.
4. puritia ana tēnei parani te anake i roto i etahi oko, oki, me te pōkaitanga rauemi mo te parani e kore e mea faufaa.
5. kaiwhakanao waitohu i roto i nga whenua maha, me te parani hua anake i roto i te pa French o parani.
6. Ko te utu te parani rerekētanga me te māturuturu rite. Hoki te parani pono i ki te whiuwhiu i te nui.

Me pēhea te ki te inu parani?

whakatau e nga tangata katoa hoki ia he aha te mea pai: te māturuturu parani ranei. Heoi, te whakawa i te tukanga ahumahi me te reka, ko te atu pai tonu te whakatinanatanga tuatahi. Na e hiahia ana koe ki te feruri i roto i pehea ki te inu parani, ki te oaoa i te reka e whakaponohia, me te kakara.

tūtohutanga matua

1. Ehara i tokomaha mohio e te āhua o te karaihe ko o faufaa ngā no te pānga ki te kakara, me te reka o te parani. I roto i France, he haurangi anake i roto i mōhiti tulip tenei inu, no te mea te whakawhetai ki tenei puka o kakara kohikohi i roto i te wahi o runga, ka meinga e taea ki te mohio ki nga ngā kōrero katoa o parani.
2. Tuatahi e hiahia ana koe ki te tirohia i te kounga o te waina whakamātau inu. Ki te mahi i tenei, ringihia ki 40 karaihe ml tona maihao, me te pa ki tetahi o te taiepa karaihe. Ki te i runga i te tahi atu i te ringa kite koe i te tapumati, te auraa e te māturuturu kounga.
3. Ko tōna whakamahi Ko te nuinga o muri te kai matua, i mua i te tuku i te kawhe ranei tea. e kore te parani manakohia ki te uru ki ētahi atu wai.
4. He he ano hoki te tikanga e taea ai e koe whakaturia te tere marumaru o parani. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe etahi wa ki te takahuri i te karaihe ki te taiepa tohu o te inu. Ki te he kitea i roto i 5 hēkona ratou - parani ko tētahi whiti e pā ana ki 8 tau, ka pā ana ki te 15 hēkona, te inu he tere marumaru o e pā ana ki te 20 nga tau.
5. Na e hiahia ana koe ki te riringi i te parani, me te waiho i te reira mo te meneti ki te hā whakatuwheratia tino. kia parani pāmahana i runga pāmahana rūma, mo te wa e mau karaihe i ringa.
6. I mua i te tīmata koe inu, i te ngongoa te kakara o te inu, na ka ite i koe tino te ātahu parani katoa.
7. kia inu te inu i roto i topata ano◊ino◊ihia iti ki tino oaoa i te reka. e kore te tūtohu paramanawa māturuturu rēmana, rite te hā citrus patu me te kakara o te inu. Well, e kore e ara kōrero koe e pā ana ki te kore e kia konatunatua taua parani ki cola me ētahi atu inu koropupū.

Kua kua kitea e matou i roto i, i te rerekē i parani parani, engari e inu i te inu ōrite. Hei oaoa i te reka o te parani, te mahi katoa o te whakaaro i runga o nga tūtohutanga.

mutunga

Na ko mōhio ki te ture taketake e e te tauturu ia whiriwhiri koe kounga tūturu me inu tūturu koutou. Ki te kore koe e mōhio, he pai reira ki te whiriwhiri: te parani māturuturu ranei, tīmata kai ki kōwhiringa iti. No te mea o tenei ka taea ki te whiriwhiri hoki ratou i te kōwhiringa pai me tino taea e koe.