Kua whakamatau koe i te liqueur karaka?

Ki te kua kore tamata koe i tenei inu whakamiharo, kua ngaro nui koe. Ko te liqueur tino rongonui karaka - Cointreau (Cointreau), engari e kore ia e nama reira ki tou reka, me te cocktail B-52, kei hea he reira tetahi o nga wahi wāhanga. Ahakoa nga connoisseurs pono o wairua pai, me te whakaatu ki te rota e pā ana ki tenei waipiro.

hua Cointreau te i France o nga hua tino taiao i runga i te taputapu matatau me te hangarau tino matatau. Na reira, ko te karaka tunu liqueur puritia te ngaro, ka karanga i te reira e kore anake ki connoisseurs pono o inu i te kava, engari ano hoki tangata noa. Ko te huinga o karaka reka, me te kawa ki te maha makona nui o te wairua karepe Māturu rua homai he reka motuhake, me te taketake. homai Pure Quantro ki tio tukinotia ranei pīni kawhe me te ahi rite te hakaputa.

Tetahi atu 40% o th liqueur karaka French he reka rawa rerekē. Marnier Grand (Grand Marnier) hohou i te retireti reka me te mohoao karaka matomato. Parani waipiro homai e hāngai ana e kore anake te liqueur he reka motuhake, engari pania ano hoki ia i roto i te hue amipere. waipiro Whangaia tio parakore Kāore - hā hope gamma tuku i roto i te puka o te wera. Ko reira e te tahi mau rerekētanga i roto i connoisseurs o wai, ka rite ki te katoa kua ratou ake whakaritenga reka. Hei tauira, ka taea e panana liqueur tino whakakapi i te liqueur karaka, a ka he noa, he iti iti te utu o te inu o waipiro. Otira ka tae mai te reira ki te reka kai, i reira tino e taea kore e pene whakaaro nui. I muri i te katoa, e te aha na tino whakanuia te ao brandies Wīwī me waina!

Ko te tupuna o liqueurs katoa e hāngai ana i runga i karaka me te karepe wairua - he "Tōtoru Sec» (Tōtoru SEK), te tikanga o "maroke e toru". I hanga te reira, o te akoranga, he Wīwī, Zhan Batist Combiers, nei kihai i mohio ka whiwhi tenei inu na rongonui. Pärönaki "Tōtoru Sec" Ko o rerekē kaha, a he tokomaha o ratou i riro he te nuinga e tika ana ki tenei nui atu rongonui. Kei te maha tenei karaka liqueur maroke Cointreau whakamahia hei utu, engari pā pono ka wehewehe tonu te rerekētanga i waenganui i te taketake me te ritenga. 'Oku hā mahino, kua hanga enei liqueurs i te hanga, te wahi tohunga tino tohu tino uruhi i te hangarau production: he huinga kotahi o kai, te pāmahana, me te pera i runga i. nga tohunga tino ite i roto i tenei ahumahi anake e taea te tiki uru ki te hanga o te liqueur French i runga i karaka. Ko taea te maoa liqueur karaka i te kāinga, koe anake i te manawanui. Ki te whiwhi 1.25 rita o hiahia waipiro oti:

- 5 nga wahi nui o karaka;

- 0.7 rita o vodka;

- 500 karamu o te huka;

- kotahi-rita oko ki te taupoki;

- 1.5-rita pounamu.

Me ata kia horoia karaka, a tapahia ratou ki zest. I roto i tenei take, e kore e tamata ki pa ki te kiriata ma, rite i te nui rawa o reira ka hoatu e te waipiro kawa heke mai. No te mea o tenei taonga, ka taea e koe te whakatika i te reka o te heke mai o te inu. Hoki te tapahi i te peeler kiri ko te pai hāngai. korukoru Peel i roto i te oko, me te vodka kokoru, ma hoki 5 ra i roto i te wahi raumati pouri, hei tauira i roto i te pouaka whakamātao. tuu karaka tihorea i roto i te putea piri e here ana me rokiroki ano a reira i roto i te pouaka, a kua hiahiatia ano ratou i muri i nga ra e rima. E rima nga ra i muri mai, i runga i te tuaono, e taea te maka te zest o nga tahatika i. Kotēhia te wai i te karaka, te wai, me te mau mai i te tau ki te 0.5 rita, tāpiri huka, me te hoatu i runga i te ahi. rewa Kia kua te huka, tango i te tirikara i te wera, me te raumati. Karaka ranunga liqueur ki tirikara, ringihia ki te pounamu me te waiho i roto i te pouaka mo te 2-3 ra. ka hei waipiro mātao atu mīharo ki te ringihia reira i roto i te mōhiti to'eto'e mōhiti ranei.