te tikanga ngā o rihi wai tuatahi o te kai ika ranei ki te ngaohi tuarua whakahauanga me te rētihi Traditional tina Russian. maha haamata te kai matua ki te borsch hupa ranei, hupa maha tunua ki te raihi me te rīwai. Ko tenei e taea te tunua te rihi tika ohie i roto i te kai ranei huawhenua hupa, rite taea te mahi ki te mītipōro. Ko te tukanga o te faaineineraa he rite ki rīhi ōrite e pā ana ki te rua nga haora (ahakoa, nui o tenei wa taka i runga i te tukanga kōpiro, me te kore te tou aroaro hiahiatia) me e kore e rapua e tetahi kai motuhake. I roto i te katoa, ara te rangatira tauhou, kia mohio ki te tiki i tenei akoranga tuatahi reka. Na, ki te koutou tonu e kore e matau me pehea ki te tunu i te hupa ki te raihi me te rīwai, āta pānui i to tatou tuhinga.
Easy Heihei Soup
Na, ki te hiahia koe ki te etahi kai a tou utuafare, tika e hiahia ana ki te ako ki te faaineine i akoranga tuatahi pai ranei, na ko tenei kōwhiringa hoki koutou. Cooking hupa ki te raihi me te rīwai i roto i te hupa heihei , ko te tino māmā, tino nui, āta whai i to tatou tohutohu. Na, mo te torutoru tohanga e hiahia ana koe:
- 3 rita o te wai mania;
- 500 gr. heihei - aho waewae ranei;
- 2 RW. kāreti me te riki;
- 3 rīwai uara toharite;
- hawhe kapu o te raihi;
- te tote, te pepa pango me te pāhiri tapatapahi ki te pangia e.
Heihei horoi pai, me te tapahia ki mongamonga a ka hoatu i roto i te paraharaha ki te wai. He hoatu hoki e rua topuku - Ka taea te tapahia ratou i roto i te hawhe, ka kotahi kāroti, te tote, me te hoatu ki te tunu mō haora kotahi me te hawhe. I muri i te wa i whakaritea, tango i te paraharaha i te wera, tango i te hupa huawhenua, me te kai, me te wai, te haaviraa i roto i te maha ngā paparanga o te whāriki - kua mahia e te reira ki to koutou hupa ki te raihi me te rīwai i mārama, me te ataahua. I muri i taua, e hiahia ana koe te hupa ki te kohuatia ano. Next, takoto atu i roto i tapahia ki poro rīwai, kāreti waruwaru, me te hawhe kapu o te raihi te paraharaha. Korohū Me te hupa tae noa ngawari huawhenua me ngā pata, reira te tikanga e pā ana ki te 30 meneti. I roto i te mutunga, te pepa, tauhiuhia ki te pāhiri, tāpiri tapatapahi ki nga wahi iti o te heihei kohuatia me te mahi tuari wera i te tepu.
Potato hupa ki te raihi me mītipōro
He oranga ngakau ki a koutou i tenei tunu ki tona tapatahi, me tona wa tunu kai - etahi 40 meneti. he wahi nui o te whānau katoa hoki, ka hiahia koutou:
- 200 gr. mōrohe kai, he pai ki te tango i te ranunga o te poaka me te mīti;
- hawhe kapu o te raihi;
- 3 rīwai reo;
- 1 pc. kāreti me te riki;
- 2 poro o te taro ma te taro ma ranei, ngohengohe;
- 2 punetēpu tetahi hinu huawhenua;
- 1 hua mea patu ma;
- tote, 1 pc. rau kokoru, pepa pango me te pepa, pī (4-5 mongamonga).
Ki te tapahia te taro ranei taro kirinuku, me te razamochite kongakonga i roto i te wai. Na ka tāpiri i te reira ki te mīti, te tote, te pepa, me te pai uru. Pūmua kōrori, ka ringa paraihe ratou, te matapo i te mītipōro papatipu hua. tapahia Potatoes ki mongamonga iti, raihi horoi. Na, i roto i te kohua o te wai kohua waihotia nga rīwai me te raihi me te tunu mō te 7-10 meneti. He tāpiri anō hoki kakara: rau 1 kokoru me 5-6 peppercorns. I roto i te whakarara, Hanga parai o kāreti tapatapahi me te riki tapatapahi, tuu i te huawhenua i roto i te paraharaha parai, hipoki ki te hinu, me te tunu i runga i te wera reo mo te meneti torutoru, e kore e wareware ki te whakaoho. Next, tāpiri i te tirotiro o te paraipanatia ki te hupa, ki nga mītipōro raro, a ka tunu he iti roa, 10 ranei 15 meneti. Tasty hupa ki te raihi me te rīwai rite. he kōwhiringa taua ki reka mītipōro rawa pārekareka ki nga tamariki. Ka waiho tēnei rihi he tīmatanga nui ki te hakari utuafare.