Me pēhea te ki te tunu i te kāinga waina i karepe ma

Kua rite tokomaha te iwi i tenei ra waina i roto i te whare o te karepe ma. Tuatahi, he mea he inu tino hira me te reka, a tuarua, ona whakauru matua, arā karepe, i tenei ra ngāwari koutou e taea e te hoko i roto i tetahi pa, ara i roto i Siberia. Otiia ko reira ia tapao e te mea kahore he tika hoki nga ahua o te hua, i roto i te tikanga ki te hanga waina i te kāinga i te karepe ma te whakamahi, hāngai tino tetahi.

Na, kotahi te mea e tika ana ki te hanga i te rahui. Ki te ko te wa tuatahi e ka hanga waina i te kāinga i karepe ma tenei, kia piri ai ki ia tunu tūemi. Na aua iwi e whai wāhi kē i roto i tenei mahi, ka taea e te whakamātau.

Me pēhea e hanga tatou waina i karepe ma? Tuatahi e hiahia ana koe ki te faaineine i katoa e he e tika ana. Tenei kirokaramu kotahi tekau o te karepe, me te e pā ana ki te 3 kg o te huka granulated.

I muri e rite nga hua, he reira taea ki te puta tika ki te faaineineraa. E ti'a ia tatou ki te tango i karepe i horoia, me āta kohikohi ratou ki hua. He mea nui kia he paru ratou! Kore, i reira ka rīriri. Na, i muri i taua hiahia ana koe ki te kikini i te karepe i tohu peere. Whakatūpato! Me koe ki te pēhi o koutou ringa ranei, i te iti rawa, tolkushkoy. Me nga hua ki te pokepoke i tae noa Na, tae noa ki te rota o te wai.

Na ka hipokina e te ipu ki te whāriki, me waiho hoki e pā ana ki e rima ra i roto i te mahanahana, ki te rīriri i te wai. kia waiho te reira i te rua ra ki te uru i te papatipu o te rapa rakau. Kia pōuri karepe rīriri, arā, ara, Me ki tūraki i te reira i roto i te colander ki tāpae wai, ka kotēhia te hua i roto i te cheesecloth. I muri i te wai karepe hua, kua maheni hoki, ki te kia ringihia ki te tahatika, ka whakakiia ki te huka. Katoa e hiahia ana koe ki te uru ata.

Heoi, e kore ko te mutunga o te mahi tenei. I runga i te korokoro o te pareparenga Me ki te kakahu i te maihao karapu hauora-horoia te wahi e hiahia ana koe i te ngira ki te werohia i te maha nga wahi, a humarie here reira he ropu rapa a tawhio noa. I muri i taua, kia te waina e mahue hoki e pā ana ki toru wiki ki te rīriri i te pāmahana rūma. kia Care kia tangohia karapu. kia rimurapa ia i te timatanga o te tukanga. Ko te ka whakatangihia atu - he tohu pono e he rite te waina.

A, no te e mutu ai te rewena ki te raro, a ka kia marama te waina, katoa o tenei e taea te āta tatau. He mea tika ki te aroturuki āta te tukanga o te kutētē ki te whakarite i tahi te rewena ki te waina i roto i te ipu. I muri i mahi köurarangi te, Me nga ipu ki te hei puru puru.

I muri i taua hiahia ana koe ki te hanga i te waina i roto i te wahi hauhautanga me waiho reira mo e toru tekau nga ra i. I roto i tenei wa, e hiahia ana koe ki te kia toru nga wa riringi te waina ki te pounamu ma, te hohenga i te mahue i te mua. Na ka hiahia koe tetahi marama ki te waiho i te waina i roto i te wahi raumati. i muri anake e ka waiho reira taea ki te pangia e. Ka rite ki a koutou e taea e kite - ki te hanga e kore te mea pera uaua waina i te kāinga i te karepe ma. E titau te reira i te iti o kai, ko te manawanui te nuinga. e tatou mau anake te tunu, me te paturu i te wa wahi. Na, te waina kāinga-hanga i karepe ma whiwhi tino reka, kakara, me te ataahua.