Me pēhea te ki te tunu mīti kohuatia ki huawhenua

Hoki te tina tonu e kia pai he rihi kohuatia mīti ki huawhenua. Whakapaia he kuware ia. He pea ki te kitea i roto i to koutou pouaka kai. Ko te tikanga mateoha i engari marama me te pūngoi-free te rihi. whakahere tatou i te tohutao o mīti kohuatia ki huawhenua.

kotahi tikanga

Hoki tenei tohutaka, te whakamahi i:

• Beef penupenu (mīti kāwhe pai, he reira ngawari) - 400-500 g;
• e rave rahi tōmato uara toharite;
• 1 zucchini (taea te whakakapi roroa iti);
• 1 eggplant;
• 2 pepa reka reo-rahi;
• Mō 100 go o pini matomato (ngira);
• e rave rahi upoko iti o aniana;
• 2 cloves karika;
• otaota (koutou whiriwhiri);
• hinu (te hinu oriwa huawhenua noa ranei);
• hupa huawhenua (ranei te wai mania) - karaihe;
• tote me te pepa.

Cooking mīti kohuatia ki huawhenua

Ki te kei te whakamahi koe i tetahi o nga huawhenua i roto i te puka tio, he reira pai ki te hoatu mea rewa reira. I tenei wa e hiahia ana koe ki te faaineine i te tahi atu hua. kiri eggplant me tauhiuhi ki te tote, kia kia waiho te kawa. tango I muri i te tote i te taikaha me te tapahi i te huawhenua ki poraka. Ki te tika, horoi i te kai, tapahia ki mongamonga iti. Tapatapahia te riki. hinu Heat, tukua iho kai ki reira, i muri i te 10-15 meneti, tāpiri parai riki. Zucchini, ki te he ia taitamariki, e taea e kore te horoia. Tapahia ratou ki poraka. Tomato me te pepa - ki poro reo-rahi. Kia browned te kai kei te me te riki, tāpiri ki a ratou huawhenua: pini, pepa, tōmato, zucchini, eggplant. Whakakiia te rihi ki te otaota (ka taea te tango e koe Pātira, cilantro, te pāhiri) me te karika. Prisolit, hoatu pepa pango. Tāpiri huawhenua i roto i te te wai wera ranei hupa huawhenua (kia whakamahia ai kai). Katia te paraharaha ki te taupoki, me te korohū hoki e pā ana ki 40 meneti. Ka maka atu te ahi, he iti iti iho i te toharite, kua mimiti ki te hupa.

tikanga e rua

Na te whakarite i ragout o poaka ki huawhenua. whakamahi:

• ngako-iti poaka wāhanga taimaha e pā ana ki 500 g;
• whata potato;
• kāreti me te riki - 1 pc;.
• pepa Bulgarian me te kāpeti;
• te hinu (putirā hinu oriwa ranei) o e pā ana ki 100 g;
• kokoru rau, te tote, ngā pākākano pepa koi, me te pepa whenua, otaota;
• he hawhe rita o te wai.

faaineineraa

A haamata ki te tunu mīti kohuatia ki huawhenua. Ko te mahi tuatahi, ko te ki te tapahia te kai ki nga wahi iti. I roto i te parai hohonu kōhua ranei ki te raro matotoru ringihia nui tauwhāiti o te hinu. Kōrori i te kai i roto i reira tae noa ki parauri koura. Tapahia te kāreti ki takai kikokore tapatapahia te reira i roto i te grater motuhake ranei. Tāpiri ki te kai. Potatoes tapahia ki poraka me te wahi i roto i te paraharaha i kotahi. Kia tatao tahi ki te kai me te kāreti. Tapatapahia te riki, pere pepa, ka tuu ia ratou ki te toenga o nga hua. Whakaititia te wera, tāpiri tote, tāpiri pepa paura. Ringihia ki huawhenua wai. Na te reira te wā ki te takoto i te kāpeti. Me te reira ki te hei tapatapahia mua-reo-rahi. Runga ake kāpeti hoatu rau kokoru, peppercorns, capsicum (e kore e taea tapahia reira). Korohū mea katoa i runga i te wera iti. Products wā whakaoho. Kia mau ki te kanohi i runga i te taumata wai, ki te ohorere koe hei huawhenua tinana, ringihia he wai iti. taea hihiko te whakaritea e te kai whenu. I te mutunga o te Taste mō te tote me te pepa. Cooking wā e pā ana ki te 50 meneti. Hoki te rongo i roto i te mīti kohuatia ki huawhenua, ka taea e koe te tāpiri i karika tukinotia. Ko te tauhiuhinga rihi oti ki otaota tapatapahi me te mahi.