Me pēhea te ki te tunu rihato ki mīti me te kore anake

Ka rite ki mohiotia te, raihi - he rihi oriental tuku iho, a na te nuinga o te wā reira tunua ki te tītī. Otiia e kore e tenei tikanga e ki te tunu koe i te reira ki te mīti poaka ranei, ka waiho i te reira i te kino. Just i roto i te hipi Te Tai Rāwhiti - he kararehe atu whānui atu i te kau. He poaka Mahometa - kararehe tikanga poke. Na, te iwi e aroha whakamātautau i roto i te kīhini, kia waiho ai pātai maitai tika: me pehea ki te tunu rihato ki mīti? Ko runga taua mea, a he mea e tika ana ki te noho.

Pilaf ki mīti "Home"

Kai: e rua ranei e rua, me te hawhe kapu o te raihi witi roa, mīti kāwhe 400 karamu, 3 kāreti reo, 1 tea koko, kahore runga kumine whenua, 1 te riki, e rua-hautoru o turmeric whenua koko channoy, kotahi-hauwhā o te koko tīpune whenua whero pepa wera (ie, e kore paprika a ohie), te reka o te barberry hua, e pā ana ki 2 koko tea tote.

Cooking pilaf mīti kia tīmata ki te meka e te hinu wera kohua, me te ka raro kūao reira. Fry runga i te wera nui e pā ana ki te 10 meneti, ka whakaiti i te wera ki te reo me te parai rite nui ano, parai noa te te kai, a ka he mārama te hinu. Na ka tango i te kai, te toenga o te pata hinga kāreti Julienne moe me te riki tapaono. Kōrori Me ratou i runga i te wera iti mō te 15 - 17 meneti.

Katahi te hopane atu te wera, hipokina ano te kai, tāpiri mea kakara - pepa, kumine me te turmeric me te tote, me te pororaru. I te tihi o te raihi me te whakakiia mara katoa. Kohuatia te wai, me te āta ringihia ki runga o taua mea - me hipokina e he ranunga o te kai me te huawhenua e pā ana ki te 1 henimita. Na ka hinga moe atu koko tea o te tote. Kakahuria iho wera reo. Water ngä tika ki te tihi o te raihi mimiti reira rite taurite te rite taea. I roto i tenei kohua e kore e taea te hipoki ki te taupoki.

A, no te horomia te wai te ki te tohu taua e kore e waiho te reira kitea i roto i te kahu o runga o te raihi, i tuku i te ahi ki te wāhi e whai ake nei i te iti. Na tika kati te taupoki, me te tunu mō te 15 meneti atu ka tahuri atu te ahi, whakaohokia me te hipoki ai i raro i te taupoki kia tu hoki 20 meneti Na e matau ana koutou e founga ki te tunu rihato ki mīti.

Pilaf ki mīti. tētahi atu tohutaka

I 10 wahi e hiahia ana nga hua e whai ake nei: te hawhe manokaramu o te mīti, 1 kg o kāreti, riki te pauna, pauna o te raihi, 450 te hinu karamu putirā 50 karamu tino mea kakara.

Me pēhea te ki te tunu rihato ki te mīti, ko te kupu hanga reira te monamona tino? He kuware te ngaro - haunga te paerewa mō kakara pilaf - turmeric me te pepa pango, he mea e tika ana ki te hoatu atu me nga mea rite koe pai.

waiopeope Kazan ki te wai wera, hoatu i runga i te ahi rawa nui. Ko te kaha o te ahi, e kore e huri noa i te tetahi kau. Heat mō te 5 meneti, me te ka ringihia tonu katoa 450 karamu o te pata. Tonu ki te mahana i te kohua, i runga ake e kore e riporipo reira paowa hemo - vaporized te hinu. Aniana Na tipitipi a tapatapahia rawatia mowhiti hawhe, a ka maka ki roto ki te kohua. Ahakoa te parai reira, tapahia te kai ki poraka, a, no te mea ka hamama nga aniana, wahia i te reira i roto i, me te hoatu i te kai. Kōrori reira hoki e pā ana ki te 15 meneti ki te horoi i te kāreti, ka tapahia ki takai, a ka he rite reira, me te kai, ka tuku ki roto i te hopane, a te tunu hoki e pā ana ki 10 meneti ka ringihia ki te wai kohua kohua, me te pari hoki te riki me te kai. Anake inaianei whakaiti i te ahi, me te hipoki ai i te tote me te tunu mō te 20 meneti.

Kohuatia te wai mō te raihi tunu. Tino horoi a whakakiia ai ki te kohua. Korohū hoki e pā ana ki te hawhe te haora. 5 meneti i mua i mutunga o te makona tunu kinaki. Bon Katoa appetit!

kia ui Multivarki kau ma'u - me pehea ki te tunu rihato ki mīti i roto i te reira? Tino ohie. Fry te kai i roto i te paraharaha, a ka ringihia tahi wai Multivarki ki te tote, mea kakara, me te raihi, whakaturia "tinei" aratau me te wa o 40 meneti. I muri i 40 meneti, rihato i multivarka he rite mīti, engari no te mea - pārekareka ki koe tou kai.