Parai rīwai ki te kai. Ka taea e reira kia tetahi atu reka?

Hou kua riro te reira tino huatau ki te kōrero e pā ana ki te kai hauora, me tetahi o nga whakaaro rongonui i runga i tenei mea ko te supply mana motuhake (e tika ana ki te incompatibility o etahi hua). Hei tauira, whakaaro rīwai hotokore me kai, parai rīwai me te kai, pea, ka runga katoa i roto i te paihana. Ko, pea, "e kore ko te rewera kia nanakia ki te peitatia ia," me wā koe e taea e tuku ki a ratou hema i roto i tenei rihi?

Parai rīwai ki te kai, pea, te rihi tino tino, me te rongonui i roto i te taupori tane o to matou whenua, rawa, ki te te mahi i te reira i runga i te tepu i roto i te kamupene o kukama î me tōmato. tunu ngaro, rite tetahi atu rihi, he kore noa he tunu pūkenga housewife ranei, engari ano hoki i roto i tona (ia) hinengaro. Ka taea e kai e tetahi - mīti, koni, heihei, korukoru, reme, me ētahi atu Otiia, i roto i to tatou whakaaro, i roto i te reka i roto i te wahi tuatahi e parai tonu rīwai ki poaka. Ko tētahi o nga tohutao o nga rihi e ka uru pai i roto i tetahi ngaahi uaifi tauhi cookbook, e hiahia ana matou ki te faaite ki a koutou.

tapahia poaka 400 karamu whiriwhiri ki mongamonga nui (2-3 cm matotoru), ka takai ki roto ki rihi hohonu, na ko reira māmā ki te uru. Tauhiuhia te kai ki te tote, āhua hawhe tīpune pepa me te pūkoro. Miria i runga i te makaka grater 1 upoko tihorea aniana, me te unga i roto i te ipu ki te poaka. riringi ai i 1.5 punetēpu mayonnaise. Whāranu nga kai katoa, a ka timata koutou ringa ki te mirimiri mea kakara, me te mayonnaise ki te kai. I muri tae te oko te tirotiro kāwanatanga kākahu, hipokina ana e ia ki te taupoki, ka waiho ki te pūkarakara i te pāmahana rūma mō te 15 meneti, me te ka i 2 chasa kaipuke i roto i te pouaka whakamātao.

Ahakoa marinated poaka, faaineine i te rīwai. 800-900gr rīwai (e pā ana ki 7-8 reo kōpura rahi) i te pure, ka tapahia ki takai. Ringihia ki te hinu huawhenua paraharaha kia rite ki te taupoki ana i te raro, heats reira, a muri mai horahia rīwai me te uhi paraharaha taupoki. 5-7 meneti Kuhua te poaka marinated ki te paraharaha, whakaohokia, hipokina ki taupoki, me te haere tonu tīhake. He meneti torutoru i muri, te tote me te pepa rīwai ki te kai. Cook i runga i te wera reo he tika, i raro i katia te taupoki, me te whakaoho tonu. I roto i tenei take, ka waiho i te rihi pai koromamao, me te puwhero ano. whakaritea hinaaro e reka, i te taenga atu te kai me te rīwai e ngohengohe rite, ka te reira te wā ki te tahuri atu te ngangau, ka karanga te kāinga ki te tepu.

rihi Tino reka - tunu rīwai ki heihei. Ki te hanga tango reira 3-4 huha heihei tibia ranei a waiwai ratou mo te 10-15 meneti i roto i te wai whakapūkara - mayonnaise, te tote, te pepa, me te kuoro cloves karika 2. 5-6 pure rīwai me tapahia ki te hawhe-mowhiti o 3-4 mm matotoru. Ko te paraharaha ki te hinu putirā wera he horapa me uhi taupoki tuatahi heihei, a i muri i 5-7 meneti i muri i te rīwai hoatu i runga i te wātea o te paraharaha me etahi wahi tāpiri etahi tote. ka whai Cook te taua tikanga rite whakaahuatia i roto i te tunu o mua - i runga i te wera reo, me te i raro i katia te taupoki, te whakaoho wā. Heihei i roto i te tunu kai, rawa, e whakataka, kia he te pai pahuhu. Ahakoa e taea e koutou i waho reira, a ka pera ano te mea tino reka.

Rihi " Parai rīwai ki te kai" e kore e tika kia rite rite te kōwae kotahi. Ka taea e Potatoes kōrori motuhake, rawa, ki te hiahia koe ki te kawe mai i te reira ki te āhua e hōu. Meat rawa - to'ue, cutlets, mītipōro, paopaohia, me ētahi atu He maha tohutao nui.

Ka kore e te reira i te crispy reka fakangalongata'a tunua rīwai ki te kai o tetahi kararehe, manu ranei. I roto i te tikanga ki te tiki ki te rīwai parauri koura, kia mau koe i te torutoru ture ohie:

- kia tunu rīwai i runga i te hinu pai-wera;

- kia waiho tote mo te meneti torutoru noa ngawari;

- tunu i runga i te wera nui, paraharaha kitea ki te taupoki.