Pihikete shortbread Homemade: pata tohutao. tunu reka

Whakaaro e pā ana te mea ki te tunu i te whare reka, me te reka, ki te pai te hunga aroha, timata ki te kōmaka i roto i tohutao. No te mea e hiahia ana koe ki reira kia nohopuku, cheap me te reka tonu.

Na reira, ka korero matou ki a koutou i tenei ra me pehea ki te tunu pihikete pihikete shortbread (kāinga). Recipe (i runga i te pata, te mātiarīni) tenei tunu, i ia whānau, me tetahi atu mea e varavara e whakarongo ki reira. Ka rite ki, he kuware rawa, e kore e taketake katoa. A i roto i te noa!

He aha te mea he shortbread?

Te kōrero e pā ana ki te pehea, ki te hanga i shortbread, e hiahia ana ahau ki te korero ki, e kua riro te reira tona ingoa no te mea o te paraoa pokepoke i nei te rite. Tenei papatipu mātotoru e he i konatunatua ki te pata (mātiarīni) me te paraoa. Hua wai ranei whakamahia te rite te wāhanga hononga.

Kei te whakaaetia te reira ki te whakamahi i te nui iti o te kirīmi atu ngako ranei. Shortbread pokepoke taea te rite i roto i rua reka, me te reka. Ko taea ki te tāpiri nati, purapura, hinamona me te vanilla. I tona pūtake, te faaineine keke me pōhā.

pihikete

Aroha pihikete? Shortbread, kāinga ... Recipe pata - ko tenei te mea e hiahia ana koe! I mua i tahuri ki te tunu kai, e hiahia ana ahau ki te whakahua i tenei kai, ko te pai ki te tunu i roto i te pata. O te akoranga, mātiarīni - he whakakapinga pai mo, engari he reka kahotea ataahua, ina whakamahi koe e kore e mahi i te reira. Ko reira utu te aufauraa i te iti ake te utu, engari ka waiho pai nui te hua!

Na, me pehea ki te hanga pihikete shortbread "Home"? Recipe pata tā te whakamahi o te huinga e whai ake nei o ngā hua:

1. Sugar - kotahi kapu.
2. Pata - kotahi mōkihi.
3. Paraoa - e pā ana ki 300 g (2.5 kapu).
4. Egg - kotahi wahi.
5. Tote, houra pekana - kotahi-toru o te tīpune.

Tunu mo shortcake i roto i takahanga

Kia ano, e te mea ngaro nui ko te whakamahi o te hinu hei utu o te mātiarīni. Ko te atu-kounga teitei hua hoko tatou, te atu ka pangia e pai to tatou pihikete.

Me nekehia atu te hinu i te pouaka, kia takoto i te reira iho mō te hāora i te pāmahana rūma. riro te reira i ngawari, to tatou he atu e tika ana taua ōritetanga. He mea tika ki te tāpiri huka, te tote, te houra tunutunu, me te hua. Kei te tino tenei katoa i konatunatua, āta vsyp paraoa. Ki te tere i te tukanga, ka taea e koe te pokepoke i te paraoa pokepoke ki te awhina o te whakakotahi, me te mea e hiahia ana koe, ka te pokepoke i na te ringa, whakawhiti tona pūngao pai.

Whakarite i te nui o te paraoa i runga i to ratou ake. I te tahi taime e kore te mea te reira nui, a ētahi wā e hiahia ana koe ki te tāpiri. Te reira i katoa tei runga i te hua ia ratou. A faatumu i ni'ai te ōritetanga o te pokepoke. Ki te ka pēhi ia koe ki te horoi i tona ringa, na e kore e piri te reira. A, no te te whakamahi i te kaitapahi i runga i nga taiepa o te peihana kia kore toenga whakamātautau. Ko te puranga hua e hiahia ana koe ki te hoatu i roto i te pouaka mo te ia. Otiia ki te hohoro koutou, ka taea te waiho tenei wāhi.

Next, hurihia atu te pokepoke, me tapahia atu o reira etahi pihikete. Whakamaharatia ratou i roto i te pukapuka-hipoki tunu, ka tunu i 180 nga nekehanga. Rima meneti he nui. Baking ko ki te whiwhi i te tae koura ataahua.

Tāpiritanga i roto i ngā pihikete

Reka pihikete kāinga ka whiwhi shortbread reka mīharo, me te hā, ki te tāpiri koe i te nani pokepoke. Ka rite ki tāpiritanga nati e tika ana, kaitauhiuhi, hēhami. Ka taea e koe te hoatu me te maroke āperekoti, maroke riro te reira ara tastier. I roto i te whānui, ka waiho i tetahi hua maroke tika, ara candied: kiwi, maha, karepe.

Ka taea e ara e koe te wehe i te hua manu pūmua me te hua toene, taitai etahi pihikete hua toene me ētahi atu Pakeha egg mea patu, e tauhiuhi ki te huka.

Ka taea te whakamahi shortbread Soft rite whakapaipai Kirihimete i runga i te rakau Kirihimete. A, no te he reira raw, he reira taea ki te tapahia te rua a tawhio iti, i roto i nei i muri i tunu e miro rīpene. titiro reira mīharo!

pihikete Shortbread ki kirīmi kawa

Ārahi i te kōrero e pā ana ki te pehea, ki te hanga i shortbread, he mea e tika ana ki te haamana'o i te tunu i runga i kirīmi kawa. Hei whakatinana i te reira i roto i te ora tango i te kai:

1. Pata - 150 g
2. kirīmi kawa (he pai hinuhinu te kāinga) - 200g.
3. Sugar - kotahi kapu.
4. Hua - e rua nga wahi.
5. Vanilla.
6. Paraoa - 300-400, te
7. paura Baking - he tīpune.
8. huka paura.

Tataritia he tika i roto i mua i te paraoa ki te haafaufaa i te hāora. Tāpiri i te paura tunu ki reira. pata tamarûhia hoatu i roto i te kōhua, tāpiri i te vanilla me te huka, ka te tuki i te reira kōrori katoa he pai. Kotahi i tetahi, whakamōhio tatou nga hua, te whakaoho tonu. Na ka hoatu te kirīmi kawa, me te uru ano.

Ina e whakauru i te paraoa me te pekana paura, me te pokepoke i te paraoa pokepoke ngohengohe. tupu te reira i te tino Kaore, me te tāpiapia, engari e kore e whakapoauau koe i te reira. Ka taea e koe te hoatu i te reira i roto i te putea me te ma i roto i te pouaka te pō. Ata ka waiho reira tino watea ki te mahi.

pukapuka pokepoke mātao i roto i te matotoru keke o e whitu ki te waru mitamano. e kore te mea i roto i te pukapuka rahirahi tika, no te mea ka nga pihikete oti totoka.

Next, tapahia i nga kōrero o pakete. Takoto i roto i runga i te pihikete tunu.

ka waiho Tunua i kotahi rau e waru tekau nga nekehanga, kaua e nui ake ma rima meneti. A e kore e tatari mo te momeniti ina riro koura o nga pihikete. overdo te koe i te reira, a ka tino pakeke waiho. Me kia keke rite-hanga o te tae marama.

Kaupapa ki te tohutohu o matou pōhā (shortbread) kia whiwhi i te ngawari, te wahine whakatarapi, paku puruhekahekatia. I roto i te puka oti tauhiuhia ki te huka.

pihikete Shortbread ki nati

ua papû tokomaha mohio tenei tikanga tunu ahau. Ko te nezateyliv pretty. Otiia tahuri te reira i roto i te tino reka pihikete whakawhetai ki nati pahuhu. Kei te nuinga o āhua ratou i roto i te puka o mowhiti. Kia mahara, i roto i to tatou mowhiti nati taua tamarikitanga hokona i roto i ngā toa katoa o te witi.

E ai ki nga pihikete tunu matarohia tunu tae noa kahore he hue koura rite mua, engari anake tae noa ngawari. Ko te mowhiti he ngawari, ngawari me te rewa. Ko tenei to ratou zest, a tae noa i roto i nga nati, hipoki te mata o te paparanga mātotoru: ko reira nui atu i a ratou, na ka tahuri te reira i roto i monamona.

Kai hoki pihikete ki nati

Ki te tunu pihikete shortbread ki nati, kai:

1. Paraoa - 200 karamu.
2. huka paura - 50 karamu.
3. Pata - he hawhe mōkihi.
4. pīnati pahuhu - 40 karamu.
5. Hua - e rua nga wahi.
6. paura Baking - he toru o te tīpune.
7. Tote, vanilla.

Te faaineineraa o te mowhiti nati

kia kōkiri Te hinu i te pouaka, me te fakamolū reira. Na ka whiua ki te whakaranu noa kahotea. Next, tāpiri i te hua manu, e kia hoki kia i te pāmahana rūma, ka kore e tetepe tatou whakakotahitanga. Oho ka tāpiri paraoa, te tote, te pekana paura me te vanilla. Kia ano uru pai. kia whai i te ngawari, me te ngohengohe te pokepoke. Tukua tona mōkihi hararei kiriata kai ranei mo te hawhe haora i roto i te pouaka whakamātao.

pukapuka Ka noho makariri i roto i te paraoa pokepoke e hiahia ana koe, engari e kore e kikokore. Mā te whakamahi i te porohita āhua mō ngā pihikete tapahia i roto o te whakakai, me ka he karaihe o ratou ka tiko. Ko tētahi taha o te paraihe pōhā ki hua toene. Pīnati ki te huri. Na āta tauhiuhia e ia mowhiti kia atu nati titi ki te toene.

Whakawhiti ki te pihikete tunu e kore e taea te lubricated me te hinu, no te mea he reira rawaka roto te pokepoke. ka waiho Tunua i kotahi rau me te rima tekau nga nekehanga mō te rima meneti.

Ki te hiahia koe i te pihikete ngawari, e kore e tatari tae noa ki te mowhiti toona. Ka taea te puritia rite-mowhiti i roto i te pouaka kati rua ranei e toru wiki, a ehara i te mea pocherstveet me kore e ngaro tona reka faahiahia. Ko te tohutaka māmā hoki shortbread, e kore nei e rapua e fakamolé nui o te wā me te kaha tenei. Na korero te hua hoki ano.

pihikete Shortbread ki te parani

No te faaineine e hiahia ana koe:

1. Pata - pōkai.
2. Paraoa - 0.3 kg.
3. Hua - e rua nga wahi.
4. Parani - rua punetēpu.
5. Sugar - he hawhe te karaihe.
6. Tote - he tīpune hauwhā.

paraoa Proseem ki te peihana, tāpiri he tote, me te huka. pai uru. Hanga he puna i roto i te ranunga, ringihia hoki yolks me te parani.

Oho te papatipu me te tāpiri i te pata tamaruhia. Na te pokepoke i te paraoa pokepoke, ka hoatu ai i roto i te pouaka. E toru tekau meneti i muri mai, he reira taea ki te tiki. hurihia tatou i te reira, a tapahia atu mowhiti ki te porohita i roto i te waenganui. Ia tuku taha pihikete kotahi ki te huka. A ka whakaputa mowhiti i runga i te pepa tunu, te pukapuka tunu whakatakotoria. ka waiho Cooking kore ake atu i te rua tekau meneti i rua rau nga nekehanga.

Shortbread "aroha"

hiahia ana matou ki te whakahere a koutou i te putanga rawa taketake o te shortbread. Te ti'aturi nei matou e koe oaoa i tona āhua rerekē, me te ngohengohe reka e hōu ki te kakara o te koukou me nati. Kei te rongoa reira mo te wa roa, kahore ngaro tona reka.

Tangohia:

1. Sugar - hawhe kapu.
2. Egg - 1 wahi.
3. Pata - 150 g
4. Tote, te pekana paura.
5. Paraoa (kōeke teitei) - 250 g
6. paura koukou - rua tīpune.
7. whatu aramona wōnati ranei.

Te hinu i roto i te mua i te pouaka, me te fakamolū. Nati ki te waha i te huri i roto i te Pūhanumi. Kotahi kōrori hua i roto i te peihana o te whakaranu ki te hanga i te pahuka i mārō. tomo āta te tote ki reira, te huka, vanilla, me te pekana paura. Na ka tāpiri i te pata ngohengohe me whakaoho katoa tae noa kahotea.

Oho i te hawhe o te paraoa āta, ka whiua ki te whakaranu i te tere iti. Na ka dosypte te toenga o te paraoa. Pokepoke i runga i te ringa rite te roa rite kore te pokepoke e ngenge taiepa ware.

Kei te wehea te pokepoke oti kia rua nga wahi (rite), me te whakawhānui ia ratou i roto i ngā rīhi rerekē. I roto i tetahi wahi o te pukapuka i roto i te koukou, ka i roto i tetahi atu - nati. pai te pokepoke i takitahi katoa.

Na ka whakawiri atu i ia wahi whakamātautau me ngā rārangi i runga i te taua pirepire. kia whiwhi koe i te nui ano o parauri, me te ma. Na e hiahia ana koe ki te hurihia te pōro i roto i te hōtiti.

Tangohia e rua hōtiti, kotahi ma me te tahi atu parauri. Tino raru riporipo ratou.

I tua atu whakawhānui i te pihikete ki runga ki te pepa tunu na kihai i ratou tata rawa ki tahi i te tahi, no te mea ratou e tupu i roto i te rahi i roto i tunu.

ka waiho Cooking i te pāmahana o te 170-180 nekehanga tae noa ki parauri koura (āhua 20 meneti).

Ko te pihikete oti āta tango i te paraharaha, kia mau i roto i te ngakau e he reira rawa pakarukaru wera.

hei utu o te hopearaa

Kua faaite matou ki a koutou ngā mōhiohio e pā ana ki te āhua o ki te tunu pihikete shortbread. Homemade (tunu i roto i te pata), rite ki te ringa î i te here, huri i te reira i roto i nui tastier atu i te hokona.