Poorohe parai

Hongi parai, he paowa ranei maroke - he rihi reka, ara i roto i St Petersburg, puritia i roto i te hakari puna o te poorohe, e whakanui tenei ika faahiahia te raki. Ko tētahi o nga painga matua o tenei momo o te hī ika, ko tona hua, me te, rite te tupu, he tini. I roto i tenei tuhinga, e hiahia ana ahau ki te whakaatu ki a koutou e founga ki te tunu hongi, engari ano hoki ki te faaite i te tunu mo hongi i roto i te wai whakapūkara.

Tuatahi kia whiwhi a te tūemi tuatahi o te mahere. Na hoko i roto i te taonga e pā ana ki tetahi me te hawhe toka o ika iti, kawe koe i te reira te kāinga. Tirohia te mārama rite taea, o te akoranga, me i ngingila, me te kore pakaru nga tinana i taua kanohi ika. Ki te kua ka kē koe ki te hopu ki runga ki te whare, kahore te wā te maumauria e, tīmata tunu, no te mea e kore e taea te rongoa te ika mo te wa roa.

Cleaning he taua ika iti tonu rawa hōhā, me te kore mahi tino ataahua. Here e taea anake e koe tohutohu tenei: ika iti e te hunga 4-5 cm te roa, he mea ka taea e kore ki te horoi, ko te hunga e e roa, e ti'a ia tatou hamani tonu. Mahi kuware: tapahia te puku ika, timata mai i te hiku, me te neke ki te matenga, hoatu tou matihao roto, ka wahia i roto i nga whekau, e ngana ana ki te hopu i a ratou ki te kiriata pango e he kaha nui kawa ki te mahue i roto. Kaua e manukanuka, ki te koutou tika e kore e whiwhi i te mahi - he mea nui, te tekau o nga Rybin tīmata koe whiwhi. Na te ika kia e ka pahuatia e te ngā taea te whangai ngeru kāinga, e kore hoki tetahi mea i roto i te timatanga ka mea ahau kia hoko noa tatou i te hawhe kiro.

Ki te whai koe i te whare e nohoia e ratou ake mōkai, ratou kihai ahau i pai kia tūtohu kai hongi raw. Kotahi te mea - kararehe manene, ko wai kia hemokai ki te mate, ki te kahore ratou e whangai, a tetahi atu mea - ratou ake, kāinga, he reira tonu pai ki te tatari tae noa ki te kia rite poorohe parai.

Ki te mahi koe ki tenei wā uaua o te mahi, ka hoatu ai ki a koutou i te mētara mō te mahi toa mo te pai o te whānau. inaianei koe e taea e okioki i te moka, a ka rite ki te huringa o te mahi - te hararei pai, na ka mahi matou ki a reira i tenei. Ringihia ki te peihana te paraoa, tote reira, ka hurihia i roto i te paraoa, he ika tatini. Kua mahana Pan, i ringihia matou te hinu ki runga, me te tatari noa timata tatou ki te takoto i te ika ki runga ki taua mea. Ki te mea ko koe matenui ki te ika parai ki te aniana, ka, i mua i a koutou maka i te poorohe paraharaha, tuatahi kōrori ia iti Lucko.

E whai koe i te autahu'araa? He pai ki te tahuri i te reira ki te mōrahi, ka hanga ana parai hongia, huri i te reira i roto i te rota o te paowa, me au paitini.

Na rere tatou he ara nekeneke kāinga iti: Hurihia te parai ika i runga i ngā taha e rua mō te 3 meneti, te pereti tautuhi. Hongi parai rite. Ētahi connoisseurs whakapono e i tenei wā o poorohe i ki kia ringihia hoki ki te rēmana wai, i roto i St Petersburg kore ko te whakaaro i runga i tenei take, engari kia rite ki te tikanga, kua mahue enei ahuareka katoa gourmets me kai tika i te ika tika i te ahi, me wheua, me etahi ki tona matenga.

Ka taea e koe te faaohipa i te reira, a kahore ngaohi. he kiro hawhe o ika nui ki te whangai i te iti rawa e rima kiritaki. Ko mo te hunga e e tēnei wā e kore he tina, kahore he rihi taha, tūtohu matou ki a koutou te whakarite i te ahua noa. Tenei ka waiho he kōwhiringa win-win mo tetahi ika - ka kï e milioni o Japanese.

Na inaianei hoki î hongi te tunu. Me whiwhi tēnei tunu ngā nga kai e whai ake nei koe. Hongi - rite rite koutou kia nui, me te hoko. He aha haere ki te wai whakapūkara? E rua kapu o te wai, 80 ml. winika, he tīpune o te tote, o punetēpu o te huka, 3 cloves, 5 pepa i te tokorua.

I muri i horoi hongia, Kinema reira i roto i te wai whakapūkara me whewhe, ka Maka atu ki te mata, me te tatari kua ringihia ra ano te wai katoa i reira. poorohe kohuatia hoatu ki te papa oko whakapanga i runga i runga o ia paparanga o kōripi, ka kohua kāroti, riki me te pāhiri. Na ka ringihia e koe te winika i roto i te oko, hiri, me hoatu i roto i te pouaka whakamātao. Wai kia tino tirohia i te aroaro o te whakakī ake te ika. Ki te reka reira rawa nui rite kore koutou e tāpiri he tote, te huka ranei winika, a pea noa te wai, ki te he te reira kaha rawa.

E toru nga ra i muri mai, he rite hoki te whakamahi i te poorohe.