Te ora papa o te tīhi o ngā momo me ngā āhuatanga rerekē rokiroki

Tīhi Ko tetahi o te rongonui tino me aroha e maha mistresses o kai. Kei te whakamahia te reira i hoki kai i runga i to ratou ake hei wāhanga o te whānui o rīhi momo ranei. A e kore e whakaaro etahi ngaahi uaifi tauhi e pā ana ki taua tikanga rokiroki motuhake hiahiatia nga hua miraka. I muri i te katoa, ki te kahore e tangohia e koe ki te pūkete te ora papa o te tīhi, e kore e pahua reira tika tona reka, engari ka taea e arahi hoki ki te paihana. Hei karo i tēnei, me tuku koe, me pehea ki te rokiroki i te hua, hoki pehea te roa e taea e noho reira hou a taea whakawhānui reira tona whakamahinga haumaru.

momo o te tīhi

Kei te hanga tenei hua i te waiu. Ano, kia waiho te kau waiu, me te hipi koati ranei tenei. I roto i runga ki tenei, kia rite ki te pai kia rite ki te tikanga o te hanga, me te aroaro o te tahi atu wāhanga, i taea te wehea tiihi katoa ki te maha momo:

• tiihi Hard i te hanganga rawa mātotoru. rua nui i roto i a ratou e kore te mahi, e tata e kitea te tikanga ratou. Tenei he no te mea he i raro i te pēhanga o e pā ana ki 6 marama te hanga o te tīhi pakeke. Tenei momo rite pāmehana, gouda, "Hero", te Tatimana me etahi atu.
• rerekē tiihi Semi-mārō kakano ngohengohe, engari tonu e ratou rawa mātotoru. Holes kia ratou iti, reo, me te ara rawa nui, pērā i roto i te tīhi Maasdam.
• tīhi ngohengohe kua he wā iti o te matuatanga. E mea pinepine enei momo o te ōritetanga rite tīhi kirīmi ngohengohe ranei. Ratou te tikanga i kahore kirinuku, me te he rite mo te whakamahi tonu. Ko nga tiihi enei, rite te Adygei, mascarpone, rikota, motorera me etahi atu.
• momo pīkara ena ka rongoa i roto i te tote. kia whai ratou i te kiato rerekē, engari te tikanga rawa tote. Ko te tiihi tino rongonui he tote tīhi, chechil suluguni.
• He ngā atu wähanga i roto i tona hanganga anake tīhi me te pata tonu tukatuka. kia kirīmi, ngako huawhenua, flavorings tenei. E whakamahia ki te hanga i te-melters motuhake tai taua tīhi ki te ōritetanga ngohengohe. Tukatuka tīhi rawa nui, hei tauira, "Friendship", "te amipere", "Viola", "Hochland" me etahi atu.

Mai i te mea te ora papa o te tīhi, tei

he tikanga rokiroki motuhake tenei hua miraka. Ratou nuinga whakawhirinaki i runga i te momo tīhi. Ko reira e te tahi atu āhuatanga e pupuri reira hou, me te kore e pau te kai kai puruhekahekatia pahuatia ranei. I mua i te hoko koe i te reira i roto i te taonga e hiahia ana koe ki te mohio i te āhuatanga o tenei momo o te tiihi. Ko reira houhou ki te whakamahi i roto i te hua kai, kei te te ora papa haere mai ki te mutunga. Hei whakaora i te tīhi i te kāinga, ko te tino nui ki te ū ki etahi tikanga o te pāmahana, haumākū me ētahi atu tawhā.

Ko tuukino ki te hua iti pāmahana. I muri i te tīhi he "ora". He pāmahana teitei taea tupuheke te reira. arata'i nui makuku ki pokepokea ai, engari i iti maroke reira. Ko te ora papa o te tīhi tākai tino iti: ki te mea kua tapahia te reira ki mongamonga, he reira e tika ana ki te kai i kaua e neke atu i te 3 ra.

āhuatanga Basic mō te rokiroki o te tīhi

Kaua e hanga kai nui o tenei hua. I muri i te wā o te tika o te tīhi, ara i roto i oko hiri ko 2 marama, a ka pupuri i te wahi tarai te ara iti. kia mohio koe e kia whakanohoia nga momo rerekē motuhake. I muri i te katoa, e kore anake e ratou e rapu tikanga rokiroki motuhake, engari i hoki he hā motuhake. Hei tauira, me he onge taua i roto i te pouaka o to tatou tīhi ngaahi uaifi tauhi kia tiakina atu i te tahi atu kai i roto i te tākai hiri. E penapena momo pīkara i roto i te pēke i te paraharaha whakanohoia i roto i te tote motuhake ranei. He ora papa o te tīhi, rite ki o ratou ringa ake, e kore e taea e neke atu i te 2-3 ra.

He mea nui ki te mau i te tikanga o te rokiroki o te hua. Me tākai te tīhi. Ko te pai rokiroki Home ki te hoko i te Sarnitsa motuhake o te uku karaihe ranei ki te taupoki hā. He mea tika ki mau ano nga tikanga pāmahana - i 3 ki te 10 nga nekehanga. A he minaminatia e kore i haamarirau i te pāmahana reira, no te mea e kore e rite i te reira tiihi. Ko te pupuri i taea tenei hua e noa kahore te pouaka. Ki tenei mutunga, kua takai ai i roto i te kakahu waiwaitia i roto i te wai tote, ka whakanohoia i roto i te wahi whai hā, atu i te rā.

Me pēhea te ki te whakapiki ake i te ora papa o te tīhi i roto i te pouaka whakamātao

Ko te tikanga hoko ngaahi uaifi tauhi hua ki te tumanako o te torutoru nga ra. Otiia na reira tupu ai te mea e tika ana ki te roa o ratou te ora papa. He etahi ture pehea ki te rokiroki i te tīhi i roto i te pouaka mo roa atu i te torutoru nga ra, kia e kore te mea kino:

• tuu i te reira i roto i te ipu hiri te ipu mārua ranei;
• hoatu te kupiki huka i roto i te mōkihi, me te whakakapi i te reira i nga ra katoa;
• tīhi î rongoa i roto i te waiu, he tote motuhake ranei;
• ki te kahore he ipu rokiroki motuhake o te tīhi, ka taea e te roropi koe i te reira i roto i te takai konumohe te takai kirihou ranei, engari te pai - i roto i te pukapuka;
• tuu me te mea i runga i te papa raro o te pouaka ranei i runga i te tatau;
• rokiroki momo katoa motu ke i ia atu.

Ka rite ki te mea e kore e taea ki te rokiroki i tēnei hua

Hei whakanui i te ora papa o te tīhi, e hiahia ana koe ki te mohio, i nei ia hohoro ino roa. A, no te pupuri tenei hua kia karohia:

• pāmahana iti rawa, te tu tiihi ngohengohe anake mīti mō te maha nga ra;
• pāmahana tino;
• hiri pēke kirihou;
• te wehe i te reira ki nga wahi iti e he tere chapped, me te maroke ake noa, ka rongoa;
• e kore te mea e tika ana ki te roropi mai te tīhi i roto i te pepa.

Me pēhea te ki te rokiroki i te momo pakeke

Ko nui roa atu i te tahi atu tiakina ana te hou, me te reka o te pouaka tenei tīhi. Ko tonu Me kitea tikanga rokiroki e tika ana. Waihoki, ko te kore neke atu i te marama te ora papa o tiihi. A te whai koe ki te tirohia wā reira mo stains pokepokea ai pakaru tūru ranei. Ki te tīhi tiaki roa me te tikanga e whai ake nei:

• haumākū High - 90%, na he reira pai ki te pupuri i te kiriata polyethylene, kaua ki te i roto i te pepa;
• kia hau pāmahana i 3 ki te 10 nga nekehanga, e kore e he tīhi kaha makariri rite;
• kia pai kia hā wahi rokiroki, tata houhou o ngā hua kaha-hongi.

tūtohu ētahi iwi ki te pupuri i tīhi mārō roa, hoatu i roto i te mōkihi taha ia he wahi o te huka para ranei etahi makaroni. Paku te rongoa iti tīhi āhua-pakeke. Ko te pai hāngai hoki hanewiti atu kai wera ia. Na reira, ko te mea nui ki te tango ki te pūkete, hei tauira, te ora papa o te tīhi Lambert - momo tino hira.

Storage o tiihi ngohengohe

Kei te pai rongoa tenei hua i roto i tona tākai taketake. Ka taea hoki e koe te tuu i te reira i roto i te ipu kati, pērā i te oko i tohu. Taua rokiroki tiaki tīhi ngohengohe i chapping. taea ēnei momo te whakanohoia i roto i te pouaka tio, e kore e ngaro ratou hā. Ko koutou e taea e te pupuri ratou rite kore ake atu i te 3 ra. Ano, i pupuri i te torutoru noa ra i roto i tuwhera, me te tiihi te tākai. Ia hohoro tīmata ki te maroke me te i roto i piri taea ipu kati kua puruhekahekatia.

Ko reira iti, me te ora papa o Adygei tīhi, ahakoa, i roto i te rerekē ki ētahi atu kōeke ngohengohe, haere reira pasteurization i pāmahana teitei. Otiia ara i roto i te ipu taketake kei te rongoa reira kaua e nui ake i te marama, me muri i te whakatuwheratanga o te whare - tika te wiki. Adygei tiihi i roto i te pouaka whakamātao, ko te pai ki te hoatu i roto i te peihana karaihe, piri kati te taupoki, me te wahi motuhake i ētahi atu hua.

tiihi tukatuka

He maha ngaahi uaifi tauhi hiahia ratou durum. Ēnei painga ngā pai absorption i te tinana, me te he whānui o te reka momo. I tua atu, he paku nui ake i te tahi atu momo te ora papa o tīhi tukatuka. Ka taea te rongoa te tākai taketake mō te rave rahi marama - te tahi mau momo ki runga ki te ono marama. Ka taea te whakatotoka ana te pata tīhi, na ka waiho e māmā ake ki te whakamahi mo te faaineineraa o maha rihi. Otiia i muri i te whakatuwheratanga i te mōkihi, rokiroki taea e te reira o nga ra i te tokorua tika: hohoro maroke reira. Kei te pai ka ora taua te reira i te tīhi, takaia i roto i te konumohe. A i roto i te tikanga ki te whakatau i tona pai mo te kohi, e hiahia ana koe ki te āta whakaaro i te aroaro o te pokepokea ai i runga i te tīhi. A, no te maturuturu iho pai wahi pouri hua malodor ranei.

Tohu o te spoilage o tīhi

Tenei hua ko te hua o te mahi o microorganisms, na mea ratou, e te höu ia. Ko te tikanga hokona i roto i te toa kua hua tīhi, engari i roto i te rokiroki e taea te whakawhanake i te reira microorganisms. Ka rite ki te hua o te haaputuputuraa o ngā hua pūmua rärangi kia puta reka rancid koinga nui ranei. I roto i te tahi mau momo i hanga rokiroki milkstone rite ira ma. Tenei hinga i roto i te hohenga konupūmā tote. I tua atu, i te mata o te tīhi taea te whakawhanake wahi māwhero - he tohu o te microflora rewena. E mea pinepine te hanga nga wahi pouri, e tohu ana i te hanganga o te pokepokea ai. wahi White me te kakara e pirau - he tohu o te whanaketanga o te microflora e pirau. Ki te kino ki te tākai tīmata te tīhi ki te maroke i roto i, ngaro taimaha. I muri mīti te nuinga o te tīhi akaaiteia momo, ino roa ratou palatability.

Aha ki te mahi ki te tīhi pahuatia

Ki te kahore koe e mohio ki ta te ora papa o tiihi i, e taea ana te kī reira e kua heke te reira. A, no te tupu tenei ki te durum tīhi, hei tauira, i reira ko pokepokea ai, e taea, ka hatepea reira. he pai hoki te kohi tangata te toe wahi. Ki te he maroke te tīhi, kia whakanohoia ratou i roto i te ipu o te waiu mo te ruarua haora. Ko te pai tenei tīhi pahuatia ki te whakamahi i roto i te kai i muri i maimoatanga wera, pērā i huawhenua tunu kai ranei, kia hanewiti wera pizza ranei.