Whakapaia hūhi i te kāinga? Ngāwari!

Kua riro kai Japanese rongonui nui. rihi Japanese i he rawa pai mō te hauora he reka rerekē, me te fakangalongata'a: kua whakapono reira e kai Japanese - tetahi o te hauora i roto i te ao. mohiotia Japan te mo te pikinga e whakaponohia, me te maha nui o centenarians, me te tokomaha o te iwi ngako reira unprecedentedly iti i a tawhio noa 0.2% - a ko te nuinga o tika ki te kai motuhake tenei. Ko te wāhanga matua o te rihi Japanese he kaimoana, tae atu rimurimu, huawhenua, me te raihi. Ko te whakamahia tino whānui waho Japan riro whenua, arā, o te kaimoana me te raihi. He ngā hau e pā ana ki te tutaki hūhi me kai e kua rite reira, me nga utu e reira no te mea o ratou rongonui ko tino nui, kia maha pā o kai Japanese kitea he ara ki te faaineine i hūhi i te kāinga.

Whakapaia e kore te mea rite pakeke i te kāinga hūhi rite kia mea he i mawhiti tuatahi. O te akoranga, e kore he pai te hua - i roto i Japan te whakaaro reira e i roto i te tikanga ki te ako ki te hanga me kia 5 tau kaitao hūhi pai, engari ko wai ka mea e Me amohia e te kaitao taua whakangungu i roto i to tatou kura? Na e taea te tīmata tatou humarie hanga hūhi i te kāinga, me muri i te ia e whiwhi kore kino atu i roto i tutaki hūhi ratou.

Ki te hanga hūhi i te kāinga, Me tuatahi koe ki te whakatau i runga i to ratou māka. Te nuinga pea, ka hei reira ngā rārangi ki te whakakī (poppies). Ko reira pai ki te hoatu hiahia ki te kaimoana, he reira e minaminatia e kore raw, pera i roto i to tatou ahopae, he tino uaua ki te kitea te kounga me te hou ika raw, ngū, waimāori me ētahi atu te ora moana. E te ara, ara i roto i Japan e uaua kainga raw ika e i rongo matou e pā ana ki reira rānei. Kei te maha whakamahia hoki te reira i huawhenua pērā i te kūkamo, awhekātō, paukena î, te pepa reka. Na tino nui, kahore nei te kore rite tahuri te hūhi i te kāinga i roto i - te whāriki bamboo Makis ki te hanga i ngā rārangi. Hoki te tunu kai tīmata hūhi i te kāinga ka taea e noho i te kete, e roto i nga wae katoa e tika ana, tae atu i te whāriki, ngā ranu katoa, nori - katoa engari whakakī.

I tua atu ki te whakakī mō rārangi, Me matou pepa o rimurapa maroke me ētahi atu rimurimu, ka karanga nori me te raihi, pai motuhake, engari pai me etahi kōeke tawhio. Me hoki koe ki te ake i runga i koutou condiments Japanese tino, pērā i te kanekane î, te ranu hoi, wasabi. whakakapi ratou ki to tatou hua e taea.

Tīpakonga o nori - he wāhanga tino nui. Te nuinga o nga hua i roto i to tatou mākete he kounga rawa iti, me i te faaineineraa o taua pepa ka hurihia i roto i, me te ki horahia. Ko te pai hūhi i te kāinga ki te whakamahi i ngā kāwai nori o "Gold" me "te hiriwa", ranei A me te B i runga i te tahi atu tohu, rite tahi atu ngā kāwai mō te faaineineraa o ngā rārangi e kore e tika no te mea e kore ratou e whai tika te kōngohe. Kia aroha mai, kāwai nori te tikanga arumoni wātea kore ki runga ake i "Whero", ranei C. I roto i te parau tumu, ka taea e koe tamata ki te whakamahi i a ratou, engari he pai ki te aroaro o te roropi koe ki te pupuri ia ratou i runga i te mamaoa wera hurihia ratou i te hēkona ruarua. Ae, te mumura te pepa i roto i te pōkai - te apiapi me nori atu kakara.

Ko te wāhanga tino nui o te faaineineraa ahakoa o te whakarite hūhi i te kāinga ranei i roto i te wharekai - tunu raihi. Hūhi raihi titau faaineineraa tupato: e pā ana ki te haora i mua i te tunu kai kia horoia reira ki te āhua taua e ka tino mārama te wai, me te ka waiho ki te maroke hoki te haora i roto i te colander. Na ka puta ki te tunu. Ko te paraharaha hohonu hoatu raihi me te whakakiia ki te wai, na mea e hua ana i te ipu, ko te kore neke atu i te kotahi-toru (e pā ana ki te 250 ml ia 200 g o te raihi). I mua i te wai whewhe, tāpiri i te wai i te wahi Conboy - tenei pūkohu hoatu te rihi te rongo ahakoa motuhake. Hei kohuatia hiahia raihi ki te kawe ki te wera reo, me te tunu - i runga i te tino iti mō te 10-13 meneti, katia katoa ki te taupoki. I muri i te wai katoa whewhe atu, waiho koe te paraharaha i raro i te taupoki katia hoki tetahi 10-15 meneti ki te feruri "tae". I tenei wa e hiahia ana koe ki te whakarite i tētahi ranunga o toi. l. winika raihi (taea te whakauru waina ma), te tote moana me haora hawhe. l. te huka, na ki te tāpiri i te reira ki te raihi. e kore e taea e te tote hoatu, ka taea e te whakakapi koe i te reira ki te tikanga, me te tahi mau keke tāpiri he koko o te whakaaro ki ki te hā. Figure pokanoa i te ara mua e kore e taea - he mea e tika ana ki te āta tahuri kia rite kore ki te wahi i nga purapura. A, no te tunu rārangi raihi kore e e wera.

Muri ki Macy o hoatu te whārangi o nori: runga anō i ngā rārangi pehea matotoru kikokore ranei hanga koe, e hiahia ana koe ki te tango i te rau hawhe ranei. I te paparanga nori raihi whakatakotoria 7 mitamano matotoru, kaupae anake taha - kua riro te reira noa ki te waiho e pā ana ki te hēnimeta mo whakatika pukapuka, nga rārangi o matotoru - 1,5-2 razabolshe. I roto i te waenganui o te Unuhia e taea e wasabi fluff tīpakohia, ka hoatu hau - e kore neke atu i te 3 ngā wāhanga mō te kikokore, me te kore neke atu i te 5 mō ngā rārangi matotoru.

Ki te awhina o Makis hanga he pukapuka whäiti, me te toutou he panuku hoki a mai ki te hanga i te reira kia rite ki raru rite taea, te puohu i te moenga, me te rawa hoari koi mau, tapahia ki ngā rārangi oti. Ko te katoa.