Adjika o tōmato matomato - tohutao

Adzhika Ko te tikanga whakahā rihi Caucasian. I roto i te meka, he reira ranu tote, me te raukikini. hira tenei tohutao kinaki. Kai te utuafare ia ona ake.

āhuatanga rihi

Ko te wāhanga matua e pepa adzhika wera, te tote me te ngā mea kakara, tae atu reka, te miniti, Pātira, fennel, korianara, me te karika. Ki te he iti bit atu i nga whakarerenga iho o te kai Caucasian, ka taea e te kīnaki tāpiri he tuhipoka reka, me te kawa iti. Ki te mahi i tenei, tāpiri aporo kinaki, pepa pere. titiro te hua oti atu ano he wairanu tōmato. Ki te adjika tika i tōmato matomato katia i roto i te hotoke. Tenei taea ki a koe kia mau te kinaki mo te wa roa.

Mai te mea a pehea ki te tono

Adjika o tōmato matomato taea te whakapai ake i te palatability o maha rihi. Heoi, tono te nuinga o tenei ranu te ki heihei, poaka, mīti, te ika, huawhenua me etahi hua miraka. Whakapaia te tauiraa i te kāinga i roto i te puhera. Ko te mea matua ko te ki te tiki i te tohutao e ka pai te whānau katoa.

Ehara i te mea e tika ana ki te kōnae i te ranu wera. I mua i kai adjika kia whakamatao paku, ka tu hoki te maha o haora. Ki tenei ranu ka kia atu kakara, a ka ite pai koinga.

Me pēhea te pai ki te rokiroki

Ki te whakaaro ki te rokiroki, ka he torutoru anake kōwhiringa. Ka rite ki te tikanga, adjika o tōmato matomato mo te hotoke kati onge. e kore te ana tēnei hua tikanga mo te rokiroki wā roa. tatu ki te hūnuku i te ranu ki te ipu e tika ana, ki te whakamatao me ka tuu i roto i te pouaka whakamātao.

Ki te tonu te whai koe i te hiahia ki te kati i te adjika te hotoke, he mea e tika ana ki te faaineine i roto i tahataha mua. kia hanga ipu o te karaihe. kia pai kia horoia Banks, arā i roto i te otinga houra. I muri i taua hiahia ana koe ki te whakahoromata ratou. kia hoatu te ipu kupu rite adjika ka kati i te taupoki piri. Rokiroki i te kīnaki i roto i te wahi raumati, me te pouri.

Season ki riki

Na, me pehea ki te faaineine i adjika o tōmato matomato? Ko te tohutaka o te faaineineraa Ko te tino māmā. Hei timata ki te faaineine i kai. No te faaineine i te ranu, ka rapua e:

• 3 kg o te pepa reka.
• 2 kg o tōmato, anake matomato.
• 500 karamu o te pepa kawa.
• 5 pākākano o aniana.
• 6 cloves karika tihorea.
• E rua kapu o te hinu huawhenua me te winika.
• 1.5 kapu o te huka.
• 1 kapu tote.

Me pēhea te ki te tunu

Adzhika tōmato matomato he reka ahurei. Te reira i tino kīnaki rīhi kai. Hoki tona faaineineraa e hiahia ana koe ki te taka kai. Hei timata, te horoi i te purapura i nga pepa, karika i te peha. Me pai kia horoia te wae. Na, kia mongamonga tōmato, te pepa, kāriki me chives, haere i roto i te mīhini kai.

kia te papatipu ōrite kia whakanohoia i roto i te paraharaha, a te tunu e pā ana ki 60 meneti. I muri i te wa i whakaritea i roto i te ranunga me te tāpiri i te winika, ka huawhenua hinu, te huka, te tote. Kohuatia te kīnaki e hiahiatia ana tetahi atu 20 meneti i runga i te wera iti. He rite Adzhika tōmato matomato. kia ringihia te ranu Hot ki ngā rite, a ka hurihia ake.

Tabasco

Kia pehea te atu hurihia adjika o tōmato matomato mo te hotoke? Hanga maha ara ki te whakarite i te whakahā. Ki te hiahia koe i te kīnaki atamai, ko reira utu tokanga ki tenei tohutao. hiahiatia hoki te faaineineraa o te adzhika:

• 3 kirokaramu o tōmato, anake matomato.
• 1 kg o te pepa reka.
• 8 cloves o karika.
• 3 pākākano pepa wera.
• 4 punetēpu o te winika.
• E rua ki tonu i mōhiti o te hinu huawhenua.
• 1/2 kapu tote.

wāhanga tunu

adjika Simple o tōmato matomato, te tunu o nei whakaahuatia te raro nei, ka kia fiefia e pā katoa o ranu rerekē. Ki te tika, ka taea e kinaki mahi he iti bit koi. No te faaineine i adjika kia āta faaineine i te huawhenua. Tuatahi, kia ratou ma, me te horoi. Na, ka hatepea nga hua ki mongamonga me huri paraoa i roto i te Pūhanumi. Ki te hiahiatia, ka taea e tetahi te tīpoka i roto i te mīhini kai.

kia te papatipu hua kia whakanohoia ki runga ki te wera me te korohū mō te haora. I te mutunga o nga huawhenua Me ki te tāpiri i karika, haere i mua i roto i te press, te tote, te winika, te hinu huawhenua. Kohuatia te kīnaki hiahiatia. e te reira i kore ake atu i te 20 meneti. adjika whakapeka rite. tonu te reira ki te riringi ki roto i te oko oneone, me te pukapuka wera.

Season ki horseradish

Ko tētahi atu ranu rerekē - reira adjika o matomato tōmato ki horseradish. Teuteu he condiment taua rawa hohoro. e kore Adzhika i tōmato matomato i roto i tenei take e rapu maimoatanga wera. Kinaki, i ngā horseradish pakiaka e taea noho reka, me te hou mo te wa roa. No te faaineine i te ranu, ka rapua e:

• 1.5 kg o tōmato matomato.
• 150 go o horseradish.
• 130 go o karika tihorea.
• 2 pākākano pepa wera.
• 50 go o te tote tepu.
• 30 karamu o te huka.
• Pi - ki te pangia e.

tukanga o te faaineineraa

rite tēnei ranu te kahore tunu. e te tukanga katoa he wa iti. te mea matua - ki te mau rahi katoa. kia pai me horoi, ka tapahia ki hauwhā tōmato Green. Me horoia horseradish me te karika me te huri paraoa. kia tapahia te pepa mowhiti, me te horoi pi. Me paräoa wāhanga Mateuteu ki te puranga ōrite. Ka taea e koe te whakamahi i te mīhini kai Pūhanumi ranei. kia te ranunga hua te tāpiri ki te huka me te tote. hiahiatia Kai ki te pai uru. Adzhika rite.

Ka taea te whakawhānui i te kīnaki i roto i tahataha, oneone i mua, a ka tata. Kia mau ki te takai whakanohoia i roto i te pouaka whakamātao ranei i roto i te puhera, te wahi te pouri, me te raumati.