Āhuatanga kai Kariki. fetaksa tīhi

I teie mahana, te rongonui maere i roto i haere pārekareka ki Greece. ka waiho ona whakaaro breathtaking me wae te mana'o mure ore i te toro i te whenua.

Ko faahiahia ratou ataahua, me te kore e taea te waiho te tangata tau'a. Kei te whiwhi hoki i te rohe Mediterranean rongonui o tenei ahua. Heoi, tūruhi e tonu nui, nga mātanga kore anake me whakaaro, engari ano hoki te kai tuku iho o te whenua e toro ratou. Kariki me i konei i parakore - tona kai ao-ingoa, e kua he whānui o rihi tuku iho momo taea whakataetae ki nga cuisines tino rongonui i roto i te ao, pērā i Italian, Japanese, me ētahi atu.

Ka taea te huaina te miramira o te kai Kariki tīhi. Ehara i te mua, me te hipi taketake, hua nei te anake i roto i Greece. Tenei kai faahiahia i huaina tīhi fetaksa. Recipes e whakamahi te hua taketake, kei roto i te tini nui. Ko te rongonui tino o ratou ko te huamata "Kariki", he āhuatanga o te mea ïa tenei whakauru. Ko te tino rongonui i roto i nga whenua maha huri noa i te ao e ia.

No te faaineine huamata "Kariki" ki te tīhi fetaksa, me tango e koe i te nui rite o pepa reka, kukama, tōmato me te riki whero. kia tapahia huawhenua katoa ki poraka nui ranei atu tapahia ki takai nui, a ka uru ratou me te wa ki te hinu oriwa, e, ano he tiihi fetaksa ko te whakauru faufaa o te plurality o rihi Kariki. kia hoatu Vegetables i roto i te rihi, a ka tapahia ki poraka o te tīhi me te tauhiuhi rite ratou ki te hamani. Hoki, ka taea te whakapai ake te reka o tenei huamata ki te awhina o oriwa, e kua whakatakotoria ki runga i te tihi o nga huawhenua whakaohokia ranei ratou i kotahi ki nga kai katoa. Ko te rihi oti ki te tīhi whakatakotoria atu ki runga ki runga ka taea e koe tauhiuhia te nui iti o te winika, i pai hoatu ia he kakara fakangalongata'a me te hā marama o te taketake.

Fetaksa tīhi - he hua i hanga e te hipi atu ranei (i roto i te wā onge) o te waiu o te kau. He he kakano grainy me ngāwari mona ona āhua, na e kore e kia konatunatua reira ki te atu kai o nga rihi, ko reira pai noa ki te whakapaipai i te reira i te huamata i runga i runga, te kore te kuru tīhi katoa, me te ngaro tona ataahua taketake. Kei te ngaro te reira i te ahua e kore e anake, engari ano hoki pangia rihi kounga. Tīhi fetaksa - te tote, tona wā toulekeleká ko i te iti rawa e toru ki te wha nga marama. Ka rite ki ngā hua rite katoa, pai rokiroki reira i roto i te tote. kia hoki kia whanau te reira i roto i te ngakau e he tote tenei tīhi, he mea nui kia ka tāpiri koe tote ki te rihi. Ko, kia ringihia te reira iti ki te tumanako e na roto i rihi fetakse ka whai i te paku tote.

Fetaksa tīhi - he hua o te Mediterranean, hua nei te anake i roto i Greece. I te mangai, e kore he tikanga tote rawa, maitai ngā ki ngā hua maha. Ko te whakauru i roto i te maha rihi e rua cuisines Kariki me ētahi atu. Kei te whakamahia te reira no te faaineineraa o ngā huamata, te purini me te pōhā. meka Interesting: i roto i te fetaksoy EU taea te huaina te tīhi anake, i hangaia i roto i te Kariki.