Cooking mītipōro i roto i te kīnaki kahotea

I roto i tetahi o telecasts korerotia pehea ki te tunu i te mītipōro i roto i te kīnaki. tunu pai ahau a noho iho i roto i toku pukatuhi tunu. Ki te kahore he raihi ranei - ko ratou te āheinga mai i runga i to tatou tepu. e kore e faaineineraa o te rihi tango nui te wā. Ko te tino māmā te tukanga tunu, a ka taea ki te akakoromaki i reira ara te kaitao runaruna.

Ko taau e mo tenei rihi e tika ana kai mōrohe tetahi, i roto i te tohutao whäkina e hoatu ngā kōwhiringa, i reira wairanu ko te wāhanga taketake, me te hanga i te reka whakamutunga.

Mītipōro ki te ranu kirīmi kawa i raro i

Hoki te hau, e hiahia ana matou:
heihei (engari taea poaka me te poaka mīti ranei) - 700-600 karamu;
karika - ki te pangia e me te hiahia;
riki - 1 wahi;
raihi - 300 karamu.

mītipōro heihei i roto i te kirīmi te ranu - he kai tino o ngā tamariki. Whakapaipai i ratou pai rīwai, rimurapa.

Puta. kai rite, he pai e ko te reira i te mehua o te ngako - Tahuri te mīhini tahi ki nga aniana. Decoction o raihi i roto i te wai ki te tote iti. Congee hanumi. Otiia e kore e ringihia atu - ka hiahia koe i te reira i muri mai mo te kīnaki. i konatunatua Raihi ki te kai mōrohe, te tote, tāpiri mea kakara, me te pepa ki te pangia e. Ki te hanga reka reira, tāpiri ki te moepuku i te torutoru spoonfuls o pani tōmato miraka pē ranei.

Lepim pōro tau o diameter iti. Hinga i roto i te paraoa ranei te rürü me tetahi atu parai paraharaha i runga i te hinu wera ki runga i ngā taha e rua tae noa ki zapechetsya kirinuku.

Whakapaia te kīnaki. Hoki e rapu utu i te reira raihi hupa, 1 kapu kirīmi kawa, taea huawhenua - kāreti hou me te pere pepa. Whāranu te hupa ki te kirīmi kawa, tāpiri huawhenua tapatapahi.

Kuhua te mītipōro i roto i te rovnenko paraharaha (kore e whakamahi i te tohu). Whakakiia te kīnaki rite, ki te kia e pā ana ki te hawhe hipoki. Ki te iti kīnaki, i haaati ake ki atu te wai. Na korohū ki runga i te wera reo hoki e pā ana ki te 20 meneti noa ngawari.

Mītipōro i roto i te kīnaki kahotea ki harore

E hinaaro tatou i mo te hau:

kai mō te hau - poaka - 700 karamu;
taro ma ranei mawhene, presoaked i roto i te waiu -100 karamu;
hua manu - 1 pc.

Hoki te kīnaki, e hiahia ana matou nga kai e whai ake nei:

pata - 100 g;
maroke harore mohoao - 20 karamu;
paraoa - 1-1.5 tbsp;
kirīmi - 0.5 rita;
1 kāreti iti waruwaru.

I mua i te whakarite i te hau tango tapatapahi harore maroke, whakakiia ki te wai matao (na katia ia ratou), me te hoatu i runga i te ahi quietest. Ko te 20 meneti i muri ranei kia, rite te roa rite he ratou e kore e pai, me te kore e rewa zagusteyut, mahi atu kaupae te faaineineraa.

Cooking mīti whenua. tapahia Meat ki mongamonga watea, me te pukapuka i roto i te mīhini kai me te taro haurangi mua. kia hu'ahu'a aniana minita-minita, ka tāpiri ki te kai.
Kohuatia te raihi i roto i te wai tote, e kore te iti bit mau mai te reira ki runga ki te hihiko. Kia hauhautanga me te uru ki te kai mōrohe. Tāpiri ki te hua manu taua, te tote ki te reka o, pepa, me te tahi atu mea kakara. kotēhia tatou i roto i te press karika. horoshenechko katoa whakaoho tae noa maheni.

Lepim pōro iti, me te tunu mo te tokorua, a tae noa he rite ratou. Ki te i roto i te ngaruiti, he reira whitu meneti i te mana mōrahi.

Kia kīnaki tatou. I roto i te wera ake skillet me rewa te pata, tāpiri i te kāreti. Katahi te paraoa me te parai tahi katoa. Na ata ringihia te kirīmi awa angiangi (ka taea e koe miraka), te whakaoho tonu ki te karo i kapia i hanga i.

Na e hiahia ana koe ki te tāpiri ki te kīnaki harore soggy, ata, te whakaoho tonu. Whakamātauria te kīnaki, me, te mea e tika ana, tāpiri he tote ano. Tāpiri i te moka o te Aropi. piri tahi matou, ka tunu hoki tetahi 15 meneti.

Mītipōro i roto i te kīnaki kahotea

He miramira o to tatou ranu tāpiri turmeric. mongamonga te reira i te pakiaka o te tipu ki kanapa kōwhai. kua tae mai turmeric ki a tatou i India. He te tapiritia reira me ki raihi, me huawhenua, me te momo o hupa, ranu - ki te hanga i te reka rerekē, me te mo te rironga o te tae kōwhai āhuatanga. Kei te whakamahia hoki turmeric i tunu, e homai nga hua oti te tae koura ataahua. Rokiroki i te reira i roto i te ipu piri hiri, na e kore e mate ano ia hā.

Hoki tenei tohutaka, e hiahia ana matou:

250 go o hau oti;
1 upoko riki;
2 rīwai kohuatia;
40-50 g pata;
paraoa 15 g;
250 ml o te hupa i runga i te kai;
250 ml kirīmi.

Hei te tunu i te mītipōro i roto i te kīnaki kahotea, rewa te pata i roto i te hinu paraipanatia. Na ata tāpiri i te paraoa, me te timonga o turmeric. Te whakaoho tonu, ringihia te hupa i roto i wahi iti. Kahore hoki e mutu fakaue'iloto, hoatu he whewhe iti. A, no te thickens pai te kīnaki, riringi ki reira te kirīmi, he tote iti, me te kohua atu.

Wehe passeruem riki i roto i te nui iti o te hinu huawhenua tae noa ki mārama. I riki parai, tapatapahia rawatia ake he puree potato. Na ka hoatu nga rīwai ki tetahi spoonful o te rürü me te wai iti. Potatoes, riki parai, uru ki te kai mōrohe. Ahakoa hoatu he iti moka o te pepa reka.

Mā te rua koko kai reka, rūmaki i roto i te wai matao, ka hanga i pirepire paniruem i te paraoa me te parai i roto i te hinu i runga i taha katoa.
He rite mītipōro i te kirīmi te ranu, mahi ai ki runga ki te tepu ki te rihi taha. Ko ratou rīwai tino pai, me te huamata huawhenua.